黃粿民俗文化的傳承與創新
2012-12-31 00:00:00張小花周菲
學理論·下 2012年8期
摘 要：文章通過探究黃粿這一浙西南民間特色飲食的文化內涵與價值，呈現地方民眾的民俗心理、風俗習慣等地方民俗文化。在實地調查研究中，總結出黃粿民俗流失的表現及成因，揭示了黃粿這一民俗飲食文化的傳承現狀與未來走向，提出了傳承與弘揚黃粿這一民俗飲食文化的具體做法和建議。
關鍵詞：黃粿；民俗文化；民俗飲食；傳承；創新
中圖分類號：K890 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2012）24-0143-02
