劉雪勇,郝仕芳,陳 軍
低碳經濟,是指在可持續發展的理念指導下,通過技術創新、制度創新、產業轉型、新能源開發等多種手段,盡可能多地減少煤炭石油等高碳能源消耗,減少溫室氣體排放,達到經濟社會發展與生態環境保護雙贏的一種經濟發展形態[1]。隨著中國經濟的發展和人們生活水平的提高,高爾夫運動在中國得到迅速發展。然而在我國社會輿論以及公共語境中,只要提及高爾夫,就會跟環境污染、耗費水資源、占用耕地等負面因素緊密聯系在一起,這也使得人們對高爾夫運動的認識存在偏見。本文以高爾夫俱樂部低碳供應鏈管理為切入點,從高爾夫俱樂部供應鏈實施低碳管理,將生態環境意識融入到供應鏈管理之中,促使高爾夫俱樂部合理利用資源,實現高爾夫俱樂部低能耗、低污染、低排放等方面分析,凸顯高爾夫運動在探索中國特色的低碳化進程中發揮積極的作用。
資源環境問題與高爾夫俱樂部經營緊密相關。當前,高爾夫俱樂部的發展正面臨著政府加強資源環境管理和低碳經濟的壓力,這給高爾夫俱樂部的發展帶來了挑戰。減少環境污染和資源浪費已經不是外界對高爾夫俱樂部強加的要求,而是高爾夫俱樂部本身發展的需要。低碳管理是高爾夫俱樂部在運營過程中通過專業手段實現低能耗、低污染、低排放,同時又盡量提供低碳型科技產品和低碳型服務產品的新型管理模式。低碳管理是高爾夫俱樂部管理在低碳經濟時代提高競爭力、實現可持續發展的主要路徑。高爾夫俱樂部推行低碳管理的動力來自以下幾個方面:
在我國隨著經濟的持續高速發展,環境污染已成為不可忽視的公害。為適應全球可持續發展的趨勢和中國的可持續發展目標,我國已建立了專門負責環境保護的政府機構。尤其在近年來國家出臺了一系列有關環境保護的政策、法規和措施,加大了環保政策的實施力度,并取得了一定的成效。如《中華人民共和國環境保護法》(1989年)、《中國環境與發展十大對策》(1992年)、《中華人民共和國大氣污染防治法》(2000年)、《國務院辦公廳關于暫停新建高爾夫球場的通知》(2004年)、《關于開展全國高爾夫球場綜合清理整治工作的通知》(2011)等相關法律、法規。2009年中國在哥本哈根氣候會議上承諾:爭取到2020年,中國單位GDP二氧化碳排放將比2005年下降40% ~45%。2010年兩會的人大代表、政協委員們提交的與“低碳”有關的議案、提案占總量的10%左右,低碳型綠色GDP經濟發展模式也是呼之欲出[2]。我國高爾夫俱樂部在監管部門的要求下實施低碳管理,有助于提高高爾夫運動的社會形象和聲譽,推動高爾夫運動的發展。
由于高爾夫球場的建設是一個復雜的系統工程,一般要經過清除原有植被、地形改造、改良土壤、種植草皮等多個過程,而且高爾夫球場占地面積較大,不科學、不合理的開發建造很有可能破壞當地生態環境;其次就是球場運營過程中所可能產生的環境污染問題,施肥和使用農藥是草坪養護管理中的重要環節,是改善草坪質量和維護草坪持久性的決定性因素,化肥和農藥對環境的影響一直是公眾非常關心的問題,高爾夫球場長期大量使用化肥和農藥是否也會對周邊環境帶來影響甚至引發污染問題也時常成為業界關注及公眾質疑的問題[3]。因此,在嚴峻環境問題面前,高爾夫俱樂部實施低碳管理是十分必要的。
低碳經濟是以低能耗、低污染、低排放為基礎的經濟模式,是人類社會繼農業文明、工業文明之后的又一次重大進步。它的實質是能源高效利用、清潔能源開發、追求綠色GDP。目前我國大部分高爾夫俱樂部對于氣候變化和低碳經濟的了解不夠深入,沒有看到節能減排給俱樂部發展可能帶來的機遇和益處。事實上隨著能源、原材料市場的不斷變化,俱樂部運行成本日趨上升,然而俱樂部通過使用低碳管理,引用新型低碳技術,盡早使用低碳產品和服務,在提高俱樂部服務質量的同時能夠降低高爾夫俱樂部的運營成本、減少資源浪費,會給俱樂部帶來可觀的收益,因此,低碳管理是高爾夫俱樂部可持續發展的必然趨勢。
從物流和供應鏈管理的概念出發,低碳供應鏈,就是將低碳、環境保護思維融入所有的物流和供應鏈環節之中,通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料,制成中間產品、最終產品,到最后由銷售網絡把產品送到消費者手中,由供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連結成的完整的低碳供應鏈體系[4]。通過低碳供應鏈中各供應商之間以及俱樂部各部門之間的緊密協作,使得整個低碳供應鏈系統在內外部環境管理方面達到環境最優的目標。高爾夫俱樂部低碳供應鏈是低碳供應鏈的下位概念,它是以高爾夫俱樂部為對象的低碳供應鏈,是能夠實現高爾夫俱樂部在運營過程中的環境最優化和資源利用的最大化的主要途徑。
低碳供應鏈管理體現高爾夫俱樂部的有效性管理,表現了高爾夫俱樂部在戰略和戰術上對高爾夫俱樂部整個經營流程的優化。整合并優化了供應商、制造商、零售商的業務效率,使商品以正確的數量、正確的品質、在正確的地點、以正確的時間、最佳的成本進行生產和銷售。其管理內容十分豐富,涉及到俱樂部供應鏈的各個環節,具體過程見圖1:

圖1 高爾夫俱樂部低碳供應鏈管理的運作流程
高爾夫俱樂部低碳供應鏈管理的運作基礎是“循環經濟與生態環境”。低碳供應鏈管理涉及到俱樂部整體流程上的各個環節,從采購、營銷、消費均需要采取有效的預防與控制手段。低碳供應鏈管理是各種環境管理技術的集成,這些環境管理技術包括低碳采購、生態設計、綠色建造、排放物的末端控制、低碳營銷、低碳回收等。低碳管理的根本目的是希望在高爾夫俱樂部的運營過程中,能將所有低碳要求的條件納入俱樂部運營過程予以低碳,然后通過管理制度、技術規格的認證與驗證,來確保供應鏈上的各個環節符合要件,實現資源利用效率最高,資源廢棄最少,環境污染最小的管理原則和目標。
高爾夫俱樂部低碳供應鏈管理的關鍵點在于:首先,要正確識別高爾夫俱樂部所受到的環境沖擊系統和俱樂部運營管理系統實施控制;其次,要加強俱樂部供應鏈上所有供應商與所有上、下級合作伙伴的溝通與協調。準確及時地識別環境因素是低碳供應鏈管理運作的前提和基礎,加強供應商與上、下級合作伙伴的溝通與協調從而構造意識同步、標準統一的一體化運作模式是低碳供應鏈成功運作的關鍵。
人類活動排放的溫室氣體正在對全球氣候產生顯著影響,日益頻發的自然災害正是氣候變化對人類的警告。為了減緩氣候惡化,世界各國政府已紛紛出臺法規政策,鼓勵發展低碳經濟,而公眾環境意識的提高也積極推動低碳產品和服務市場的發展[6]。對高爾夫俱樂部而言,節約能源、提高能源利用效率、降低碳排放量、建立可持續發展機制已經成為必須正視和解決的問題。結合我國的國情,我國高爾夫俱樂部實行低碳供應鏈管理的措施主要有以下幾點:
環境法規和標準環保的執行一般會造成企業成本的增加,這就需要由法律來制定游戲規則。環境法規與其他決策要素不同,是低碳供應鏈管理決策的主要外部要素,尤其在初級階段,強制性法規是高爾夫俱樂部實施低碳供應鏈管理的主要驅動力。目前,低碳供應鏈管理已成為高爾夫俱樂部獲得競爭優勢的必然選擇,因此制定相應的低碳供應鏈管理政策法規和扶持措施,將會使高爾夫俱樂部的運營和管理提升到一個新的高度。
高爾夫俱樂部要有效地實施低碳供應鏈管理,必須在俱樂部內部確立低碳供應鏈管理的戰略地位。一是高層領導必須重視,才能有助于俱樂部作出的重大決策,這也是低碳供應鏈管理的導向;二是中層干部與主管部門的合作,作為俱樂部部門管理者的中層不應把自己放在各個部門,應放在低碳供應鏈中。三是全體員工的參與。讓每一個員工通過努力實踐,使低碳供應鏈慢慢變為俱樂部文化的一部分,使樹立高爾夫俱樂部低碳形象成為每個員工的自覺行動。
在調整經濟結構、發展循環經濟、節約能源、保護環境等方面,政府部門一直是占主導地位。事實上,有個別高爾夫俱樂部的技術研發部門早就開始著手減排領域的探索工作,通過長期研究,也取得了一定的技術成果。目前相關激勵政策尚未出臺,技術難以轉化為產品,也難以產生成功的商業模式。一旦出臺新的政策,更多的新技術將會進入市場,同時也將引導更多的資源投入到減排這個新興產業中來。政府的支持政策可以從兩方面來看:一方面是正激勵政策。即對實行綠色供應鏈管理的俱樂部實行稅收減免或者補貼等;另一方面是負激勵政策,即征收碳排放稅,高爾夫俱樂部酒店排放的二氧化碳、球場養護水資源浪費等環境污染越多,征收的稅款也就越多。
俱樂部低碳供應鏈管理業務流程重組是以流程觀念為核心,以改善供應鏈中的物流、信息流、資金流以及工作流為手段,以顧客需求為重點,重構高爾夫俱樂部內部及跨組織的流程。在高爾夫俱樂部內部是跨單位的思考,就整體產業而言,是跨俱樂部本身整個供應鏈的思考。其目的是要使整體的效率提高、成本降低,這與供應鏈管理的目標不謀而合。俱樂部低碳供應鏈管理流程重組的全局性、系統性的重構觀點成為實施低碳供應管理中一個不可缺少的工具。幫助低碳供應鏈企業在發展中不斷優化業務流、信息流和內部組織機構,使整個低碳供應鏈最大限度適應市場競爭和環境要求,以追求低碳供應鏈的全局最優。
低碳供應鏈管理環境績效評價是在綜合考慮其他指標的情況下,針對重要的環境參數,建立持續監督的系統,并將評估結果與基準比較,再與各利益相關者溝通。它是對高爾夫俱樂部環境績效進行測量和評估的一種程序,是一種持續性的信息收集工作。而環境績效評價指標的建立是評價中最重要的一環,它可使所有俱樂部供應鏈的利益相關者了解企業的環境風險,以判斷投資的優劣,也可作為企業經營者進行環境管理的輔助工具。
低碳供應鏈管理強調整個供應鏈上所有部門間的合作,而對于供應商來說,它位于整條供應鏈的上端,他們的行動將傳遞到整條供應鏈的每一個節點,如在成本上的節約能夠通過供應鏈傳遞到下游的各個環節,從而提高整體效率。所以美國優秀企業非常重視并且極為慎重選擇供應商。通常把環境能力作為評估供應商的主要標準,根據環境法規要求設定相應的指標體系,并通過問卷調查的方法來獲得供應商這些方面的數據,加以定量和定性分析,以此作為選擇供應商的科學依據。在選擇好供應商之后,不是通過監督和評估與供應商進行合作,而是通過指導、支持和幫助供應商等途徑與其建立起雙贏的合作伙伴關系。
隨著高爾夫俱樂部行業之間競爭的需要,高爾夫俱樂部的環境管理模式將實現以循環經濟為核心的全過程環境管理新型模式。高爾夫俱樂部實施低碳供應鏈管理是高爾夫俱樂部在未來發展過程中取得顯著經濟效益的最大機遇。它可以改變由高爾夫球場建造、維護而導致的環境污染的現狀,還可以最大限度提高資源利用效率,減少資源消耗,對提高俱樂部的競爭力、保護環境和實施可持續發展戰略具有重要意義。
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