西紅柿湯可提高男性生育力

英國(guó)樸次茅斯大學(xué)生物醫(yī)學(xué)科學(xué)系研究人員隨機(jī)挑選了6名平均年齡為42歲的健康男性，讓他們連續(xù)兩周每天喝一聽400克裝的西紅柿湯罐頭。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些男子精液中番茄紅素含量分別增長(zhǎng)7％～12％。目前已知不育男性精液中番茄紅素含量較低，因此研究人員認(rèn)為，男性生育力的增強(qiáng)與番茄紅素含量增高有關(guān)。研究人員推測(cè)，番茄紅素所含的抗氧化劑可能會(huì)殺死人體內(nèi)對(duì)生育力有害的化學(xué)物質(zhì)。

此前研究顯示，番茄紅素對(duì)于因運(yùn)動(dòng)引發(fā)的哮喘等多種疾病有潛在療效，還能降低患前列腺癌的幾率。西紅柿也因其富含番茄紅素而被視為健康佳品，但這是科學(xué)家第一次發(fā)現(xiàn)西紅柿有助于提高男性生育力。

減少熱量攝入有助頭腦清醒

意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，減少熱量攝入可以更持久地保持大腦健康。

羅馬圣心天主教大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，與過(guò)度進(jìn)食的實(shí)驗(yàn)鼠相比，限制熱量攝入的實(shí)驗(yàn)鼠不會(huì)患糖尿病，認(rèn)知和記憶能力也更佳。此外，它們不容易患阿爾茨海默氏癥(早老性癡呆癥)，即使患病，時(shí)間也會(huì)推遲，癥狀也比過(guò)度進(jìn)食的實(shí)驗(yàn)鼠輕。在這項(xiàng)研究中，熱量限制意味著實(shí)驗(yàn)鼠進(jìn)食不超過(guò)日常所需的70％。

研究人員進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)，限制熱量攝入激活了實(shí)驗(yàn)鼠大腦內(nèi)的環(huán)腺苷酸反應(yīng)成分結(jié)合蛋白1，后者進(jìn)而能激活其他一系列與長(zhǎng)壽相關(guān)的分子。而清除該物質(zhì)后，實(shí)驗(yàn)鼠即便限制熱量攝入，也會(huì)和過(guò)度進(jìn)食或老年實(shí)驗(yàn)鼠一樣出現(xiàn)大腦功能衰狠。

缺鐵或可導(dǎo)致血栓

英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院等機(jī)構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn)，血液中缺鐵可能是導(dǎo)致血栓的原因，對(duì)于血栓高風(fēng)險(xiǎn)人群來(lái)說(shuō)，也許可以通過(guò)補(bǔ)鐵來(lái)降低血栓的發(fā)病率。

之前有研究顯示，遺傳性出血性毛細(xì)血管擴(kuò)張癥患者血栓風(fēng)險(xiǎn)高。研究人員對(duì)600多名患這種病的人進(jìn)行血液分析發(fā)現(xiàn)，血液中鐵元素的含量越低，出現(xiàn)血栓的風(fēng)險(xiǎn)就越高。本次研究的大部分患者都沒(méi)有其他會(huì)導(dǎo)致血栓的風(fēng)險(xiǎn)因素，他們患血栓高風(fēng)險(xiǎn)的原因可能是鼻子和腸道的毛細(xì)血管經(jīng)常出血，血液中的鐵元素流失，因而增加了血栓風(fēng)險(xiǎn)。研究還發(fā)現(xiàn)，部分患者服用補(bǔ)鐵藥物后出現(xiàn)血栓的風(fēng)險(xiǎn)就相對(duì)低很多。

新型噴霧劑可辨別癌細(xì)胞

日本東京大學(xué)教授浦野泰照和美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院主任研究員小林久隆等成功開發(fā)出了一種可辨別癌細(xì)胞的噴霧劑，只要在疑似癌癥部位噴灑少量該噴霧劑，幾十秒至數(shù)分鐘后癌細(xì)胞就會(huì)發(fā)出肉眼可見(jiàn)的亮光。

使用該噴霧劑可發(fā)現(xiàn)核磁共振成像(MRI)等現(xiàn)有方法難以測(cè)出的1毫米以下的癌癥腫瘤。在手術(shù)過(guò)程中，可能有助于發(fā)現(xiàn)并徹底清除微小癌腫，降低復(fù)發(fā)的危險(xiǎn)。目前，尚未發(fā)現(xiàn)該噴霧劑對(duì)人體正常細(xì)胞有不良影響。該方法無(wú)需特殊儀器，成本低、操作簡(jiǎn)單，有望幾年后投入實(shí)際應(yīng)用。

晚餐吃太遲可增加中風(fēng)危險(xiǎn)

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、應(yīng)酬多，常常吃完晚餐就已接近睡覺(jué)時(shí)間。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，晚餐后至少1小時(shí)再睡可以減少約2／3的中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。

希臘約阿尼納大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員對(duì)500位健康者、250位中風(fēng)患者及250位曾患急性心血管疾病的患者進(jìn)行了研究，請(qǐng)他們填寫了一份包括睡眠形態(tài)與飲食習(xí)慣的問(wèn)卷。研究發(fā)現(xiàn)，相比晚飯后一小時(shí)內(nèi)就寢的人，睡覺(jué)時(shí)間與吃飯間隔60～70分鐘的人發(fā)生中風(fēng)的幾率降低66％；而間隔70分鐘到兩小時(shí)的人，則降低76％。

缺少友誼會(huì)破壞免疫力

研究表明，社交生活越少，大腦里由焦慮引起的化學(xué)物質(zhì)越多，人就越可能生病。一項(xiàng)針對(duì)276個(gè)18～55歲的成人研究表明，有6個(gè)以上朋友的人比有更少朋友的人抗擊感冒的能力強(qiáng)4倍。

研究人員發(fā)現(xiàn)，與大笑有關(guān)的情緒可以降低壓力激素，增加某些免疫細(xì)胞并且激活其他的免疫細(xì)胞。極端的壓力可以導(dǎo)致天然殺手細(xì)胞的減少、殺手T細(xì)胞活力降低，以及能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)反應(yīng)能力的巨噬細(xì)胞含量的減少；減輕壓力則會(huì)出現(xiàn)血壓、心率以及白血球數(shù)量的增加等類似適度運(yùn)動(dòng)后的良好征兆。