糖尿病患者勿忘眼部保健

眼疾是糖尿病患者常見的并發癥之一，若要預防糖尿病眼病，首要的就是控制血糖水平。但是，很少有人知道，在控制血糖水平的基礎上，還需更加重視眼部保健。

雙目不久視。糖尿病患者的眼睛非常容易疲勞和受損，這是因為機體營養代謝障礙，眼部營養供給紊亂所致。因此，糖尿病患者在日常生活和工作中，如看書報、電視、電影時不可久視，稍感疲勞應適當休息和活動片刻，使氣血暢通，有利于雙目的保健。視物疲勞時，應閉目靜養10～20分鐘。

按摩通氣血。先閉目養神3～5分鐘，繼之兩手相互摩擦至熱，用擦熱的手掌輕輕按住眼部，然后手掌以順、逆時針方向各旋轉5次，如此重復3～4次(有眼底出血者忌用)。目前中小學推廣的眼部保健操實際上也是一種眼部按摩法，很適合糖尿病患者。

保持情緒穩定。傳統醫學認為，肝開竅于目，目由肝血所濡養，肝臟喜疏泄、惡抑郁，一旦肝氣郁結，就會累及眼睛。糖尿病患者應注意避免情緒波動，戒煩躁易怒。否則，不但會引起血糖波動，還會影響眼睛的視物功能。

可通過多種文體活動，如太極拳、老年迪斯科、繪畫、書法、電影、旅游等，借助移情轉移法調節患者的情緒。

眼病從口防。糖尿病患者平時除了忌甜食外，還必須忌食辛辣之品，如辣椒、大蒜、蔥、姜、韭菜、芥末、咖喱等，這些食物易助火上炎、傷肝損眼。煙能助邪傷津，酒能釀濕生熱。兩者皆為眼病誘因。現代醫學也證實，香煙中的尼古丁可引起血管收縮。導致眼部營養障礙；香煙中的一氧化碳可使血紅蛋白的親氧能力下降，造成晶狀體嚴重缺氧，使眼疾不易好轉。所以，糖尿病患者最好戒煙。適量飲酒有促進血液循環的作用，但大量飲酒則會引起血糖波動，還會加速血液循環，擴張血管。

糖尿病患者若并發血脂異常，更易發生眼底動脈硬化，引起眼底營養障礙和出血，導致眼部代謝失常。所以糖尿病患者更應注意控制血脂。應忌食豬油、黃油、蛋黃、動物內臟、全脂乳、冰激淋等，避免因血脂升高而加重晶狀體營養障礙和誘發眼底病變。

“三餐改五餐”有利血糖控制

王曉齋

所謂一天五頓飯，不是說一天要吃五頓像午飯或者晚飯那樣豐盛的飯，而是在一日三餐的基礎上增加上午茶和下午茶。當然，也不是說只喝茶水，而是要吃一些像樣的食物。

為什么一天吃五頓飯有利于糖尿病的治療呢?我們知道，糖尿病的治療就是要將血糖值平穩地控制在合理的范圍內，一天五頓飯恰恰有助于此。

我們大腦中的下丘腦有一個饑餓中樞和一個飽食中樞，它們就像一架蹺蹺板，其中一個興奮的時候，另外一個就會受到抑制。當我們血糖低的時候，饑餓中樞就會興奮，就會使我們產生饑餓感，從而發生進食行為。當血糖值達到一定的濃度時，飽食中樞就會興奮，讓我們感覺到飽了，就不再吃了。可見，血糖值的高與低是我們進食與否的決定因素。

但是，我們的大腦統計血糖值是需要時間的，一般要半小時以上。在我們吃了兩個饅頭的時候，消化吸收后的血糖值可能已經足夠令飽食中樞興奮了，但由于大腦來不及統計，所以興奮的仍然是饑餓中樞，我們就會繼續吃，從而吃下過多的東西。食物是糖分的來源，如果吃的食物過多，消化吸收之后血糖值肯定會很高，自然不利于糖尿病的治療。所以，增加上午茶和下午茶兩頓飯，這樣吃午飯和晚飯的時候，病人的血糖值不會太低，也就不會吃下很多不必要的食物。實踐證明，配合藥物治療，一天吃五頓飯的病人可比較容易地把血糖值平穩地控制在合理的范圍內。

一天吃五頓飯還有其他的好處。比如飯前應該運動，但如果飯前很餓，就可能因為血糖低而帶來頭暈等不舒適的癥狀，而上午茶和下午茶可以很好地避免低血糖。

要控制血糖，除了一天五頓飯，還應該吃得慢一些。現在人們的生活節奏太快了，吃飯都跟打仗一樣，這樣大腦怎么可能來得及統計血糖值呢?所以，吃飯速度一定要慢，要細嚼慢咽。而且，要少吃精制糖和其他精加工的東西，多吃一些粗纖維的食物，粗纖維可以把腸道里的油脂帶走，通過大便排出體外，有利于糖尿病的預防和治療。