高血脂是指血中膽固醇或甘油三酯過高或高密度脂蛋白膽固醇過低,現在醫學稱之為血脂異常。它是導致動脈粥樣硬化的主要因素,是心腦血管病發生、發展的危險因素。它發病隱匿,大多沒有臨床癥狀,故稱為“隱形殺手”。最新調查數據顯示,我國每十個人中就有一人血脂異常。
絕大多數高血脂者自己沒有感覺,大多是在體檢或者做其他疾病檢查時被發現的。高血脂的主要表現是并發癥,如并發動脈硬化、心臟病、大腦供血不足或出現肝功能異常、腎臟問題等。一般而言,有頭暈、耳鳴、頭漲、失眠健忘,提示腦動脈硬化;肢體活動不足,提示腦卒中;胸悶、心慌,常發作心絞痛,心電圖提示冠心病,重者可心肌梗死;視物不清、兩眼干澀提示眼底動脈硬化;肝區隱痛,B超提示脂肪肝;下肢麻木疼痛、間歇性跛行,提示下肢閉塞性動脈硬化。
需要檢查血脂的人群有:已有冠心病、腦卒中等心血管病者,有高血壓、糖尿病、肥胖和吸煙者,有心血管病和血脂異常家族史者。如有條件,40歲以上的男性和絕經后的女性都應每半年至一年查一次血脂。
如果診斷出自己血脂異常,應該馬上調整飲食。因為血漿脂質主要來源于食物,并可隨飲食結構的改變而增加或減少。飲食療法是治療血脂異常的基礎,尤其是對原發性高脂血癥患者,更應首選飲食治療方法。
主要應對措施:
一是多飲水:血液濃縮、血液黏稠度增高、血流減慢,促使血小板在局部沉積,易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液,緩解血液黏稠的程度,保持體內血液循環通暢。
二是多吃新鮮蔬菜與水果:蔬菜與水果除含有大量水分外,還含有豐富的維生素C及粗纖維。維生素C具有降血脂的作用,粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。
三是多吃大豆食品:大豆含有豐富的卵磷脂,有利于脂類透過血管壁為組織所利用,可使血液中的膽固槨下降,改善血液黏稠度,避免膽固醇在血管內沉著,有利于防治高黏度血癥及高血脂癥。
四是多吃清淡的食物:以素食為主,粗細糧搭配,少吃動物內臟、動物脂肪(肥肉)及甜食。還應合理調劑飲食,如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高、血液黏調度增加,促使病變加快。
五是藥物降脂療法:可在醫生指導下選用。
(廣東省茂名市為民路茂名市人民醫院 林祖鑫 郵編:525000)