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情景教學在中職化學教學中的作用初探

2012-04-29 00:00:00黃玉蕊
讀寫算·教研版 2012年22期

摘 要:情景教學作為現代教學理論中重要的一種前沿理論,已經越來越多地被運用到各個學科的課堂教學中去。中職化學課程因其學生的特殊性更需要我們在課堂上創造符合學生實際的教學情景,才能達到良好的教學效果。

關鍵詞:建構主義;情景教學;中職學生;化學教學

中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2012)22-245-02

當代建構主義者認為,世界是客觀存在的,但是對于世界的理解和賦予世界的意義卻是由每個人自己決定的。我們是以自己的經驗為基礎來建構現實,或者至少說是在解釋現實,每個人的經驗世界是用我們自己的頭腦創建的,由于我們的經驗以及對經驗的信念不同,(于是)我們對外部世界的理解便也迥異。因此,學習不是由教師把知識簡單地傳遞給學生,而是由學生自己建構知識的過程。學生不是簡單被動地接收信息,而是主動地建構知識的意義,這種建構是無法由他人來代替的。

而情景教學就是建立在建構主義學習理論上的一種先進的教育教學方法,它以營造一種生動的形象和豐富的想象之情境激起學生的學習情緒,從而促使學生從知識的被動接受者成為知識的主動發現者;它利用案例或情景為載體引導學生自主探究性學習,以提高學生分析和解決實際問題的能力。中職化學教學中的情境創造對學生和老師的意義都重大,能否做好將很大程度決定了教學是否有效率和學生學習是否積極,以及能否將知識直接應用于生活。通過幾年的教學實踐,我認為在中職化學課程中,如果能適當地為學生營造情景,往往能取得良好的教學效果。這是因為情景教學在中職化學教學中有兩大能促使其取得成功的先決因素:

首先,化學這門學科本身擁有適合情景教學的相關要素。教師只要能夠充分地利用與化學相關的圖片、問題、報道,新聞、實驗、史實和視頻影音等一系列的工具,就可以為在課堂上創造出一個有著豐富的想象空間和生動有趣的教學氛圍的學習情境。一方面可通過加強趣味性來提高化學課堂教學的吸引力,激發學生進入良好的學習狀態;另一方面,可將實用性充分結合到趣味內容中去,促進學生在學習知識的同時能夠主動地將知識、技能和體驗連接起來,從而提高課堂教學效率。

其次,中職學生特有的學習情況使情景教學成為中職化學課堂的必要手段。中職生的特點是學習基礎差和學習習慣差。前者尤其體現在學生的理科學習基礎差上,許多學生缺乏最基本的化學知識儲備,也缺乏學習化學的熱情和興趣;后者則讓學生很難在長時間內把注意力都集中在課堂教學上,不斷的分心他顧造成了他們學習效率極其低下的惡果。因此,如果老師一站上講臺就直接切入知識點,缺乏相應的引導和幫扶,那必然導致大部分學生對化學課程失去興趣。而如果教師能夠用前沿的教育理論知識武裝自己,用先進的教育教學方法來創造適合中職生心理的教學情境,就能讓學生走上激發興趣到保持專注的良性學習軌道上來。

正因存在以上兩個突出特點,所以在中職的化學課堂上大膽實踐情景教學法是十分必要的。個人通過自身不斷的探索,總結出以下幾種較為適合中職化學課堂教學的情景教學法:

一、充分利用化學課實驗多的課程特點,創造真實的教學情景。

化學這門自然科學的基礎是實驗,化學教學離不開實驗,化學實驗本身就是化學課程中創造情境的重要元素,利用實驗可以創造出許多形式有趣又內容豐富的情境,從而激發學生的學習興趣,使學生積極主動地參與到課堂教學中去,在潛移默化中不斷提高學生的科學素養。例如,在教授“飽和溶液和不飽和溶液”這樣的章節,教師就可以讓班級購買庶糧、一次性水杯等物。課堂上讓學生自己調一杯糖水,引導他注意觀察水杯中的水能否無限地溶解蔗糖。當學生發現蔗糖過量時杯子里出現的沉淀現象,教師就可以引導學生給飽和溶液下一個定義。大部分學生認為,飽和溶液是不能繼續溶解某種溶質的溶液,但是他們卻想不到飽和溶液有兩個必要條件:一個是溫度,另一個是一定量的溶劑。這時我們可以提出疑問:如何使已經飽和的蔗糖溶液變成不飽和溶液?根據生活經驗和實踐操作,學生發現把溶液的溫度升高或增加溶液里的溶劑,飽和溶液就轉變為不飽和溶液,從而認識到只有在溫度和溶劑的量處于穩定狀態時,討論飽和溶液、不飽和溶液才具有實際意義。通過這種簡單的實驗,不僅可以為學生創造一個真實的情境,讓學生很容易掌握飽和溶液和不飽和溶液這兩個重要知識點,同時也學會了兩者之間相互轉化的方法,既有趣、也有效。

二、把有關化學的趣味歷史故事引入課堂,創造生動的教學情景。

中職生的課堂注意力弱、難持久的問題一直困擾著中職教育工作者。但是我們也應該認識到,一群十六七歲的孩子,無論他們怎么調皮搗蛋都有這個年齡段學生的心理特征:好奇、求知欲強。而與化學相關的歷史故事有很多,完全可以引入到課堂中來,既能激發學生的學習興趣,而且能在對故事的探討中不斷掌握新知識、新技能,一舉兩得。例如我在課堂上引用了這樣一個故事:

玻爾是丹麥著名的物理學家,曾獲得諾貝爾獎。第二次世界大戰中,玻爾被迫離開將要被德國占領的祖國。為了表示他一定要返回祖國的決心,他決定將諾貝爾金質獎章溶解在一種溶液里,裝于玻璃瓶中,然后將它放在柜面上。后來,納粹分子竄進玻爾的住宅,那瓶溶有獎章的溶液就在眼皮底下,他們卻一無所知。二戰結束后,玻爾又從溶液里把金提取出來,重新鑄成了獎章。

然后我就開始提問:什么物質能把黃金都溶解呢?學生有的回答硫酸,有的回答硝酸,有的回答是鹽酸——最后經過討論,我再告訴他們答案:原來他用的溶液叫王水。王水是濃硝酸和濃鹽酸按1:3的體積比配制成的的混和溶液。由于王水中含有硝酸、氯氣和氯化亞硝酰等一系列強氧化劑,同時還有高濃度的氯離子。因此,王水的氧化能力比硝酸強,不溶于硝酸的金,卻可以溶解在王水中。通過這樣一個小故事,學生興趣高昂地聽完了整節課,順利達到了預設的教學目標。

三、利用現代技術手段制作精良的課件和教具,創造直觀的教學情境

現代多媒體已經深入到大部分的中職教學中去,教師通過運用先進的聲光化電的技術手段營造生動有趣的視聽課件,不僅能使教學過程中的氣氛變得輕松,而且容易激發創造性思維,還可以使抽象的概念具體化、深奧的道理形象化、枯燥的知識趣味化。而學生置身于老師所描述的情境之中,使得信息的傳播和吸收速度得到大幅提高,不僅更好地理解了教學內容,同時還激發了學習熱情,培養了觀察力和思維力,起到了事半功倍的作用。

四、善用社會熱點和新聞事件,創造時效的教學情境

化學與人們的社會生活有著緊密的關聯,它涉及到社會生產以及生命、環境等非常廣泛的領域。新材料、新藥物、新能源,還有環境保護等等社會熱門問題都有化學的身影閃現其中。在教學中,無論是“現代化工業生產與技術”、“化學與新材料”、“化學與新能源”,還是“化學與生活”、“化學與生命科學”、“化學與環境”等拓展知識都可成為設計教學情境的豐富素材。教師平時要善于積累,并將這些知識滲透到課堂教學中去,在激發學生學習興趣的同時,既開闊了學生的視野,又提高了學生的科學素養和文化修養。

以上四種方法是我個人在中職化學教學工作中的實踐與總結。現代教育教學理論認為,學習的目的不僅僅是讓學生懂得某些知識,而是要讓學生能真正運用所學知識去解決客觀世界中的一些問題,而只有在相對真實的情境中,學習才能更為有效。因此,現代學習理論非常強調學習情境對學生學習的促進作用。創造恰當的學習情境,不僅能激發學生的學習興趣,調動他們參與學習活動的積極性和主動性,還能為學生提供豐富多彩的學習素材,促進學生對知識的理解,提高他們解決實際問題的能力。應該說,情景教學法的應用讓老師們找到了一條能夠營造一個良好的教學環境,更好地傳播知識的途徑。

參考資料

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