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讓一成不變成為歷史

2012-04-29 00:00:00朱志國
新課程·中學 2012年11期

摘 要:在新課程理念下,化學實驗的地位顯得更為重要。而傳統化學實驗以演示實驗為主,以教材中的規范實驗為主,忽視了學生的實際和實驗的實際,這樣的實驗對學生的科學探究精神沒有太大作用,只能讓學生按部就班地去掌握別人的實驗結論。在新的歷史時期,注重對學生觀察能力、創新能力的培養已經是大勢所趨,因此,在初中化學實驗教學中,教師就需從傳統的演示實驗中解脫出來,通過對化學實驗的改進來促進學生科學探究精神的發展。

關鍵詞:初中化學;實驗教學;實驗改進;策略

“化學實驗教學是實施全面化學教育的一種最有效的形式。”而化學實驗不是要學生按照前人的做法去進行,從而獲得一些既定的結論,相反,化學實驗是為了讓學生在實驗中通過實驗、觀察、討論、交流、總結,從而掌握物質的化學性質的過程,這個過程不能太過于死板,而要根據實際的化學實驗和學生的實際而進行。因此,在化學實驗教學過程中,通過對化學實驗的改進來促進學生科學探究精神的發展具有現實意義。

一、改進裝置,讓實驗化繁為簡

實驗的裝置并不是一成不變的,很多時候,通過對實驗器具的改變或改進,能讓實驗變得更加容易操作,方法更加簡單,效果也會更加明顯。這樣的實驗也才能讓學生對現象觀察得更為仔細,所獲得的結論也才會更具有說服力。

如,在氫氣爆炸的實驗中,因對塑料筒內氫氣的量和所堵住的小孔是否漏氣沒有百分百把握,這也就讓實驗不能百分百成功。如何對該實驗裝置進行改進,從而保證實驗的成功率接近百分百呢?教學中教師不妨讓學生用2 L左右的常用食品袋先裝入空氣,然后插入導管擠壓出一半的空氣,再用橡皮筋將口封緊。接著通入氫氣,等食品袋完全膨脹后將導管抽出,用燃著的木條通入食品袋。此時會聽到“砰”的一聲,袋子也會隨機被炸得粉碎。

由此不難看出,通過簡單的改進,實驗的成功率增大,學生在實驗中看到的現象會更加明顯,再接著探究實驗結論,所獲得的感性認知也就更加豐富,實驗效果會更好。

二、改進原料,提升實驗效果

在很多化學實驗中,通過對實驗原料的用量和原料的種類進行改進,能讓實驗獲得不一樣的效果。很多時候,改進后的實驗效果、安全性、實驗的可視性都遠遠超過書本上既定的實驗。同時,很多化學實驗的原料會受當地學校的地理環境、氣溫等因素影響而導致實驗效果不佳,根據這些因素而對原料進行改進,不僅能讓學生更加順利地完成實驗,還對提高學生的實踐能力也有積極意義。

比如,在酸雨危害的模擬實驗中,教材中的實驗要求向一個空集氣瓶和一個充滿二氧化硫的集氣瓶中分別加入少量水,然后往兩個瓶子中加入一些葉片或者果皮、鎂條或鋅粒、大理石或石灰石,之后認真觀察所產生的現象,并由此明確酸雨的危害。但是這個實驗實際操作中仍然存在問題,主要是二氧化硫不好收集,并且許多學生對于煤燃燒的現象根本不了解,因而進行該實驗教學難度較大,所以,許多教師將實驗教學擅自改為理論教學,這自然無法提升實驗效率。對此,筆者認為教師可以適當地改進一些原料,比如,直接準備好氧氣的發生裝置,然后通過氧氣來燃燒含硫煤,這樣,二氧化硫的問題就可以解決了,學生能夠親眼看見煤的燃燒,并可以通過紫色石蕊試液來測出二氧化硫溶于水后的溶液呈酸性,從而明確了酸雨的形成過程。之后再通過酸雨與葉片、石灰石等的反應來讓學生進一步了解酸雨對環境的危害,從而達到實驗目的,并有效提升實驗效果。

三、改進過程,讓操作簡單有效

在傳統教學中,實驗過程是必不可少的,并且是不能改變的,哪怕是稍微有所改變,教師都會覺得學生不對。其實不然,很多時候,有的實驗通過對步驟的改進,實驗效果會更加合理。

如對燃燒條件探究的實驗,如果按照教材上的步驟給學生演示,即使沒有什么太大的問題,整個過程也是手忙腳亂的。一會兒忙于排除銅片上的白磷燃燒所帶來的有害白煙,一會兒要應付白磷被吹散的問題等等,總之,整個過程極為繁雜。對此,教師可以根據具體情況來對這個實驗的過程進行改進,使操作簡單有效。首先將實驗所要用的紅磷和白磷分別裝入兩個試管中并進行封閉,然后將其同時放入熱水中進行實驗并觀察現象,之后白磷會迅速產生自燃現象。這樣,不但有效節約了試驗時間,而且實驗現象非常明顯,整個過程有條不紊,簡單易行。

四、改進方法,加深實驗印象

在初中化學實驗教學中,教師不難發現,有些實驗如果刻板地按照教材上的方法來進行操作的話,那么對于那些不夠明顯的現象,學生難以觀察到,從而對相關知識就缺乏深刻的理解,無法達到實驗教學的目標。因而改進實驗方法,以加深學生對實驗的印象至關重要。

如進行固體的氫氧化鈉溶于水中會放熱的實驗教學時,如果做了試驗后用手去感覺試管外壁是否發熱,這樣的實驗現象是不明顯的。那么如何改進實驗方法使其現象明顯并增強學生的理解,加深學生的印象呢?教師就可以先在試管中加入水并加熱到水沸騰,然后移開試管,當水不再沸騰時加入一些固體的氫氧化鈉,便會發現溶液又開始沸騰了,這就明顯說明氫氧化鈉固體溶于水會放熱,實驗現象極為明顯,學生也容易理解。

總之,實驗并非一成不變的,而是需要教師根據學生實際和實驗實際而進行變通的,這樣才能讓實驗真正促進學生科學探究精神的發展。

參考文獻:

[1]裴麗芳.初中化學實驗改進幾例[J].中學化學教學參考,2004(Z1).

[2]彭才英.初中化學新課程實驗改進二則[J].教學儀器與實驗,2004(03).

[3]劉傳友.以簡取勝 改進實驗[J].教學儀器與實驗,2010(01).

(作者單位 江蘇省江陰市華士實驗中學)

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