實驗教學讓高中化學課堂充滿活力

摘 要：化學課的主要特點就是以實驗為基礎，學生通過觀察演示實驗來獲得知識，通過實驗來培養嚴謹的科學態度。實驗教學在高中化學中的地位非常重要，學生的觀察能力、實驗能力、思維能力都可以通過化學實驗教學得到培養和提高。

關鍵詞：高中化學實驗；課程改革；實驗能力；重要性

以實驗為載體，對學生進行化學知識的傳授，是適應高中化學課改的一項舉措，通過實驗，可以使學生更清楚、透徹地理解化學中的一些概念原理和規律，鍛煉學生的觀察能力、思維能力，激發學生學習化學的興趣。那么，究竟如何開展實驗教學才能讓高中化學課堂充滿活力呢？筆者結合多年教學實踐，從幾個方面入手，對該命題作一解答。

一、高中化學實驗教學的重要性

化學現象是一個復雜的過程，文字表述起來往往不如直觀演示來得清楚。在教學中，通過實驗，學生對教學的內容能夠理解得更透徹，從而提高學生的學習效果。首先，可以使化學概念、定律、原理在學生頭腦中形象化。例如，講解氧化—還原反應時（高一年級第二章第三節）要讓學生明白，得到氧原子和失去氧原子的過程，從化合價升降的表面現象，引申到電子轉移的本質，讓學生從形象思維抽象出化學反應的實質。先讓學生觀察硫在氧氣中燃燒，再看氫氣和氧化銅反應生成水和銅，從而掌握氧化概念和還原概念。其次，可以提高學生的觀察能力和嚴謹的科學精神。例如，在點燃純凈的氯氣時，用干冷燒杯罩在火焰上，發出淡藍色火焰，燒杯內壁有液滴生成。再有，鈉單質在滴有酚酞試液的蒸餾水中的反應，要讓學生觀察到鈉和水的比重，反應過程中鈉的運動情況以及聲音情況，溶液的顏色是如何變化的，這些實驗產生的現象都需要學生用心去觀察。

二、讓學生經歷實驗，感受實驗，感悟實驗，提高化學課學習的興趣

在化學教學中，教師可以選擇一些易操作的實驗在課堂上讓學生觀察，使學生直觀形象地看到實驗的過程和結果。例如，在驗證氨氣易溶于水的實驗中，學生看到了神奇的噴泉，也看到了“會變色的噴泉”，在驚奇中激發了學生的求知欲，激發了學生的學習興趣。在學生具有一定的實驗知識和操作技能后，教師可以安排學生在實驗室中親自做一些實驗，例如，在配制100 mL 1.00 mol的氯化鈉溶液時，教師可以放手讓學生自己去準備實驗，教師只作個別指導。在實驗過程中，學生雖然不能像以往傳統的實驗課那樣，在老師的手把手指導下順利完成，可是學生的自主意識卻得到了充分的發揮，學生采用不同的試驗方法和操作步驟得到結果，暴露的問題更能使學生反思對于知識掌握不全面的地方，從而能夠對實驗加深印象。這種方式使得化學實驗課充滿探究的氣氛。

三、重視趣味實驗和一些家庭小實驗

化學實驗本身就充滿了神奇，一杯“無色的水”，經過老師輕輕的晃動，轉眼就變成了一杯流光溢彩的“葡萄酒”。例如，我們可以設計一個“神奇的魔術棒”實驗。教師取半藥匙高錳酸鉀晶體，用研體研細后放在表面皿上，在高錳酸鉀粉末上滴幾滴濃硫酸，并用玻璃棒攪拌，形成糊狀，把沾有混合物的玻璃棒一端沾在酒精燈燈芯上，酒精燈被點燃。學生看完實驗會驚奇地大叫，這時候教師再向學生解釋原理，學生就會很認真地聽。

在學習了酒化酶的化學反應后，

（C6H10O5）n（淀粉）+nH2O→nC6H12O6（葡萄糖）

C6H12O6（葡萄糖）→2CH3CH2OH（酒精）+2CO2↑

可以布置學生在家里自釀一瓶甜酒，比比哪個學生釀的酒口味純正。這些實驗，既可以使學生鞏固課本上的化學反應過程，又對酒化學知識加深了理解。教師也可以讓學生根據自己所學的化學知識來解釋一些現象，例如，我們把食醋倒入有水垢的熱水瓶中晃動，水垢就會減少甚至消失，為什么？學生可以根據化學現象找出反應原理：醋酸和水垢中的碳酸鈣、氫氧化鎂發生反應，從而除去水垢。

四、把化學實驗教學常態化

因為在新課改的理念下，高中化學的教學以實驗教學為載體，通過實驗教學來讓學生參與科學探究的過程，體驗化學世界的神奇，培養學生的科學探索和創新精神。我們在這種理念下，可以選擇一些時間段和一些較安全的實驗向學生開放，讓學生自己徜徉在化學實驗的世界里，學生在試驗中，自己會主動地查找資料，尋找合作伙伴，觀察實驗現象，記錄實驗過程和結果，極大地調動了學生的學習自主性，也使化學實驗室的功能得到最大限度的發揮。

五、化學實驗教學中的問題思考

我國的高中教材中，實驗數量編排還是比較少的，有些學校的實驗材料準備不足，學生的實驗技巧掌握不到位，實驗訓練少，我們的實驗教學目的難以達成。有些實驗和現實聯系不緊密，不能滿足學生的個性發展需求。針對上述情況，作為化學教師的我們，應該認真備課，加強對學生的實驗指導，要把學生應該觀察到的現象提前用問題的方式對學生進行點撥，引導學生及時歸納總結實驗現象和結論。

化學實驗教學是一項繁重而又充滿樂趣的工作，作為教師，我們要不斷學習新的教育理念，在培養學生創新精神的同時，自己也要有改革創新的意識，要用自己嚴謹認真、縝密的科學實驗精神通過實驗教學影響學生，讓學生通過實驗鍛煉自己的思維，改變被動學習的方式，養成良好的科學品質。

參考文獻：

[1]葉勇強.論高中化學實驗教學中與學生互動實驗的重要性[J].中學生數理化：學研版，2012（4）：21.

[2]李正榮.讓高中化學課堂煥發新的生命活力[J].高中數理化：高一版，2008（12）：48.

（作者單位 江蘇省沭陽縣馬廠中學）