銅仁土家族文化產業發展的路徑探析

發展銅仁土家族文化產業，需要立足于銅仁土家族地區實際，按照中央、省、市關于深化文化體制改革和發展文化產業的戰略要求，遵循文化產業發展規律，進一步深入挖掘銅仁土家族文化資源，積極培育壯大銅仁土家族文化產品生產主體，擴大文化產品消費市場，發展特色文化產業，促進文化產業與旅游產業互動發展，培養和吸引優秀文化產業人才。

文化產業是以文化為基礎，以市場為導向，以盈利為目的，從事文化產品生產和提供文化服務的經營性行業。在銅仁土家族地區，山似流彩的畫，水似吟唱的歌，樹似流動的詩，蘊藏著獨具特色的民族文化。銅仁土家族文化產業，就是以這種得天獨厚的民族文化資源為生產原料，加工成文化產品或服務，并從中獲利的。

在新的歷史條件下，伴隨著經濟的持續增長、高科技的迅猛發展，文化產業作為一個冉冉上升的“朝陽產業”，已成為新世紀最有前途的產業。發展銅仁土家族文化產業，就是要將銅仁土家族地區獨有的文化資源優勢轉化為產業優勢、經濟優勢，成為新時期拉動銅仁土家族地區經濟社會發展的強力引擎。《國務院關于進一步促進貴州經濟社會又好又快發展的若干意見》指出，要“依托貴州多民族文化資源，大力發展文化和旅游產業。把文化和旅游產業發展成為支柱產業”。銅仁土家族地區作為“欠開發、欠發達”地區，文化產業尚處在起步、探索、培育和發展的初級階段，面臨著諸多突出的矛盾和問題。因此，抓住這一難得的歷史機遇，利用產業手段、市場機制和政策引導，根據經濟法則和市場規律，遵循文化產業發展規律，將多姿多彩的民族文化資源統籌規劃，整合開發，走出一條切合銅仁土家族地區實際的文化產業發展之路，實現銅仁土家族文化產業的跨越式發展，已成為140多萬銅仁土家族人的時代課題。

一、進一步深入挖掘銅仁土家族文化資源，為銅仁土家族文化產業發展奠定堅實的基礎

文化產業內容為王。文化資源作為人類勞動創造的物質成果及其轉化形式，是文化產業發展的基礎和前提。文化產業中一切文化產品或服務的基本價值，根源于它所包含的文化資源價值，文化產品能否贏得市場，關鍵在于其所內含的文化價值、生活方式、思想觀念能否深入人心。這就告訴我們：發展銅仁土家族文化產業，首要的前提就是挖掘好銅仁土家族文化資源。在長期的歷史發展過程中，銅仁土家族形成了絢麗多彩的民族文化，這些獨特的民族文化全面記載了銅仁土家族的歷史來源、社會制度、經濟生活、風俗習慣、宗教信仰、倫理道德、哲學思想和審美觀念等狀況，凝聚著銅仁土家族人民對世界和生命的歷史認知和現實感受，積淀著銅仁土家族人民對社會和諧、自強不息的精神追求和行為準則，反映了銅仁土家族人樂觀豁達的人生觀，充滿著對人生與社會、人類與自然、現實與未來認識與探索的辨證思維的智慧，是銅仁土家族人民寶貴的精神財富。然而，由于在20世紀80年代末期才對銅仁土家族進行識別與認定，加之受鄂西和渝東土家族研究成果的影響，致使對銅仁土家族歷史文化沒有作更深入的探索，缺乏系統的研究成果，這使銅仁土家族文化至今處于很尷尬的狀態：呈現出類似苗族文化，或者說是鄂西、渝東，甚至是湘西土家族文化的延伸。由于對銅仁土家族文化研究不夠，認識不到位，甚至還認為其是落后的文化，以致使其在今天發揮出難以應有的積極作用。如土家酸食飲品，是銅仁土家人在自己獨特的空間和社會中，為適應環境而發明創造的一種歷史財富，今天依然是銅仁土家人日常生活中的重要飲食品。這些酸食飲品加工簡單，多為家庭式加工以備自食，屬初級產品，絕大多數沒有精細的包裝，沒有形成華麗的色彩，完全是綠色原生態產品。但在現實生活中，卻常常被定位為“不能上桌”的下等飯菜。這既與歷史形成的對少數民族文化和傳統定位分不開，也與因對銅仁土家族文化認識和研究不夠有密切的關系。再如銅仁土家糟辣子，加工制作方法簡單，但由于其保存的方式，難免保持其起運后的色、香、味始終不變。也就是說，如果解決了運輸過程中的難題，銅仁土家糟辣子一定會為世人所喜歡。而且這一難題如果得到解決，必將在銅仁土家族地區形成一個重要的產業鏈：辣椒種植—加工—運輸—銷售，同時帶動銅仁土家陶器的制作生產—銷售的發展，推動辣椒副產品，特別是精細加工產品（如辣椒紅和辣椒素的提煉）企業的發展，增加就業崗位。還有許多土家民間用各種材料，特別是野生材料制作的飲食品種，如“斑鳩蛋葉豆腐”、葛根粉等，仍深受民間百姓的喜愛，但至今研究、開發者寥寥。顯然，倘若加大對銅仁土家飲食文化的研究和開發力度，使銅仁土家人特有的飲食佳品恢復和發展起來，將成為銅仁土家族地區的支柱經濟產業之一。

同時，由于銅仁土家族地區社會經濟文化的長期滯后，文化產業尚處于起步階段，諸多寶貴的文化資源還處在淺層次開采甚至尚未開采的原生狀態。在全國各地文化產業大發展的背景下，銅仁土家族文化產業要搶得先機、打開局面，必須走以資源為特色的發展模式，以現有文化資源為依托，通過對文化資源的開發、整合和利用，實現文化產業的壯大發展。這也決定了必須通過對銅仁土家族特色文化資源的深入挖掘、有效整合、全面提升和市場化包裝，形成以資源為亮點、具有鮮明地域特色的文化產業。因此，深入研究銅仁土家族歷史文化，是發展銅仁土家族文化產業的首要前提。在研究銅仁土家族歷史文化時，一方面要發揮有關專家學者的作用，對銅仁土家族文化資源進行全面的普查、挖掘，尤其對那些因民間藝人年事已高瀕臨滅絕的藝術資源要重點搶救，運用錄音、攝像等現代技術手段，將銅仁土家族民間文化遺產全方位、立體化記錄整理，建立銅仁土家族文化藝術資料庫，使銅仁土家族文化資源能永續利用。另一方面要組織發動銅仁土家族群眾，以多種方式展示和傳承銅仁土家族文化。通過深入挖掘、整理、搶救、研究、創新銅仁土家族歷史文化，并從文化產業發展視角歸類分析，整理出一批有利于進行產業開發的優秀文化資源。

二、抓大扶小，積極培育壯大銅仁土家族文化產品生產主體，向市場提供豐富多彩的文化產品和服務

培育壯大文化產品生產主體是發展文化產業的關鍵所在。文化產業的推進和發展，在很大程度上取決于是否有一支高素質的文化產品生產主體。然而，審視現實的銅仁土家族文化產業，文化產品生產主體奇缺，尤其是缺乏規模化文化產業企業和文化產業領軍人物，已嚴重制約了銅仁土家族文化產業的發展。因此，努力培養、造就一支文化產品生產主體，是發展銅仁土家族文化產業的當務之急。

培育銅仁土家族文化產品生產主體，一方面要按照中央和省、市關于深化文化體制改革的要求，加快銅仁土家族地區現有經營性文化事業單位轉企改制步伐，建立現代企業制度，完善法人治理結構。鼓勵成長性好、競爭力強的國有文化企業，開展跨行業、跨所有制的兼并重組，迅速做強做大。另一方面，落實中央和省、市有關支持文化產業發展的各項經濟政策，結合銅仁土家族地區文化產業發展實際，研究制定更為靈活的文化產業政策，在土地保障、財政稅收、貸款融資、人才引進等方面給予民間資本投資文化產業以政策優惠，放寬市場準入，簡化審批手續，鼓勵民間資本以股份制、合伙制及個體私營等多種形式興辦文化企業，盡快形成以公有制為主體、多種所有制共同發展的文化產業格局。

培育銅仁土家族文化產品生產主體，既要“抓大”，又要“扶小”。所謂“抓大”，就是通過抓大項目，培育有核心競爭力的骨干文化企業。有核心競爭力的骨干文化企業是產業發展的中堅，通過發揮其資金、人才、技術等方面的優勢，實施大的文化項目、整合文化資源、打造文化精品，從整體上推動和提升文化產業發展的水平。銅仁土家族地區要抓住國家大力扶持貴州經濟社會發展這一千載難逢的歷史機遇，積極爭取文化產業項目，推進大項目帶動戰略，運用市場機制促進市場要素集聚，著力引導和培育集開發、設計、生產和銷售為一體，有一定經營規模、良好經營機制和市場開拓能力的優勢文化企業。同時，加大招商引資力度，引入具有戰略眼光和競爭力的文化企業，迅速推動銅仁土家族文化產業的整體發展和全面提高。

所謂“扶小”，就是大力扶持小、微型文化企業。小、微型文化企業是文化產業發展的活力所在，因此，在文化產業發展上必須堅持“兩點論”，即在培育骨干文化企業的同時，大力扶持小、微型文化企業。為加快我省小、微型企業的發展，省政府出臺了《關于大力扶持微型企業發展的意見》，提出將對小、微型企業實行“3個15萬元”的扶持政策。銅仁市工商局為落實省政府這一扶持政策，在2012年將幫助2 000個微型企業發展，對其實行財政補助、稅收獎勵、融資與擔保政策。這無疑將是銅仁土家族地區小、微型文化企業發展的春天。銅仁土家族地區要抓住這一難得的歷史機遇，大力發展小、微型文化企業。

三、內培外引，積極擴大銅仁土家族文化產品消費市場

文化產業的發展是以市場為基礎的。文化產品必須進入市場流通，接受廣大文化消費者的檢驗、評說，在市場上被購買和消費，才能實現價值，帶來經濟效益。尤其要看到，文化產品不同于一般商品，屬于高收入彈性消費品，解決的不是生存方面的物質問題，而是精神層面的更高層次需求，只有得到市場認可才能進行文化產品的再生產，并形成具有一定規模的文化產業。因此，文化產品消費的市場需求不僅是文化產業發展的風向標，更是推動文化產業發展的根本動力。這說明：文化產業的發展在注重文化產品生產的同時，必須注重文化產品的消費，積極擴大文化產品消費市場。

擴大銅仁土家族文化產品消費市場，需要“內培外引”同時并舉。所謂“內培”，即培育銅仁土家族文化產品在本地的消費市場。著名社會學家費孝通在論及“文化自覺論”時指出：“生活在一定文化中的人對其文化有‘自知之明’，明白它的來歷、形成的過程、所具有的特色和它發展的趨向，自知之明是為了加強文化轉型的自主能力，取得決定適應新環境、新時代文化選擇的自主地位。”[1]銅仁土家族文化產業的發展同樣離不開銅仁土家人的“文化自覺”，需要銅仁土家人對本民族文化的認同和支持。可以說，離開了銅仁土家人的認同和支持，低水平的文化消費不可能真正拉動起銅仁土家族文化產業的快速發展。然而，由于經濟社會發展的落后，加之受長期傳統文化消費習慣以及文化消費環境等因素的影響，致使銅仁土家族地區文化消費相對滯后。因此，需要通過多種形式宣傳銅仁土家族文化，增強銅仁土家人對本民族文化的認同感和支持度；開展多種形式的文化消費活動，激發群眾的文化消費熱情，刺激文化消費的增長，擴大文化消費總量，拓展銅仁土家族文化產品在本地的消費市場。

所謂“外引”，即加大銅仁土家族文化的對外宣稱力度，吸引更多外地游客來銅仁土家族地區旅游、購物等，發展壯大銅仁土家族文化產品消費市場。銅仁土家族地區應繼續按照“高端展示，受眾對外”這一文化旅游宣傳推介思路，借助傳播力大、影響力強的媒介，加大銅仁土家族文化的對外宣傳力度；通過舉辦豐富多彩的節慶活動，以節會文、以節會友、以節經商、以節娛樂，進一步擴大銅仁土家族文化的社會知曉度和影響力；積極主動地到主要客源地召開旅游產品、線路促銷會，宣傳推介銅仁土家族的旅游產品，讓更多的外地受眾和潛在的目標游客接受并認同。

四、大力發展特色文化產業

特色是文化產品打開國內外市場的敲門磚，在特色基礎上鍛造品牌則是壯大文化產業的必經之路。銅仁土家族人在歷史的發展進程中，把自己與大山融為一體，創造了自己獨具特色的族群聚落文化、建筑文化、耕作文化、手工業文化、飲食文化、節日文化等，并不斷吸收各民族的先進文化，創新和形成了具有濃郁土家特色的民族風情，創造了豐富多彩的民間藝術。那優美明快的土家擺手舞，風趣詼諧的土家花燈，高亢激越的土家山歌，粗獷質樸的土家號子，情真意摯、催人淚下的“哭嫁歌”，唱山歌與敲打樂緊密結合的“薅草鑼鼓”，被譽為“中國戲劇活化石”的土家儺戲，美觀實用的土家民居吊腳樓，風味獨特的飲食文化，精美絕倫的手工產品，具有傳奇色彩的婚戀習俗和節慶活動等，都具有極大的挖掘價值。這些獨具特色的文化，為大力發展銅仁土家族特色文化產業奠定了堅實的基礎。近幾年，銅仁土家族地區緊緊圍繞“梵天凈土·桃源銅仁”這一文化品牌，著力打造自己獨具特色的文化品牌并卓有成效，如德江的“儺戲之鄉”、思南的“花燈之鄉”、印江的“書法之鄉”與“長號嗩吶之鄉”、沿河的“中國土家山歌之鄉”、江口的“金錢桿之鄉”。今后應繼續按照“人無我有、人有我新、人新我特”的思路，強化特色意識和精品意識，進一步挖掘和利用銅仁土家族地區獨具特色的人文、地理和豐富多彩的民族傳統文化資源，優先開發具有比較優勢的文化旅游資源，在文化藝術、旅游景點、風俗習慣、城鎮建設、村寨院落、飲食品種、工藝美術、生活用品等方面，努力培育更多的特色文化產業。

五、促進文化產業與旅游產業互動發展

文化是旅游的靈魂，文化消費是旅游消費的重要內容；旅游是文化的載體、傳播渠道和交流方式，旅游產業為文化產業的發展提供更加廣闊的市場空間。文化產業與旅游產業之間的這種相互作用和相互促進，決定了發展銅仁土家族文化產業必須依靠旅游，結合旅游，走與旅游產業互動發展之路。結合銅仁土家族地區實際，促進銅仁土家族文化產業與旅游產業的互動發展，應通過以下途徑：一是項目帶動，即開發以文化體驗為主要特征的旅游項目，以各種文化活動促進旅游市場繁榮。銅仁土家族地區應抓住國家扶持貴州大發展這一千載難逢的歷史機遇，積極編制、申報、建設文化產業項目，實現銅仁土家族文化旅游產業的跨越式發展。二充分挖掘和合理利用豐富多彩的民族文化，開發出多種多樣、特色鮮明的文化旅游產品。三是非物質文化遺產與旅游融合，開展文化觀光游、文化體驗游、文化休閑游等旅游活動。銅仁土家族地區有著豐富而獨特的非物質文化遺產，如花燈調、茶燈調、山歌情歌調等民間音樂，花燈、擺手舞、肉蓮花、儺舞等民間舞蹈，高臺戲、儺戲等傳統戲劇，過趕年、擺手節、六月六牛王節、祭風神、祭白虎、哭嫁等節日。將這些獨具特色的文化資源，融入銅仁土家族地區日益勃興的旅游中去，打造一批在國內外均有影響的重要旅游景區和旅游品牌，從而助推文化與旅游產業的發展。四是飲食文化與旅游融合，打造飲食文化旅游。根據旅游模式已由以景觀游為主向休閑游為主轉變、飲食文化旅游已越來越受到旅游者歡迎這一實際，充分利用銅仁土家族地區獨具特色的飲食文化資源，大力開發、挖掘、創新銅仁土家族特色食品，開展多種形式的飲食文化旅游，如以銅仁土家風味美食為吸引物的佳肴品嘗游、以養生保健為吸引物的養生保健游、以弘揚銅仁土家飲食文化為吸引物的飲食文化游等。

六、大力培養和吸引優秀文化產業人才，壯大文化人才隊伍

文化產業是真正以人為本的產業。與其他行業大多從事物質生產不同，文化產業作為一種特殊的文化形態和特殊的經濟形態，主要是從事精神生產，需要強大的智力支持和創意支持。同其他行業相比，它不是單純固定資產的積累和原材料的投入，而是更注重人力資本的投入和人力資源的開發。因此，發展文化產業，需要匯聚八方人才，凝聚各界智慧，建立一支高素質的文化人才隊伍。

審視現行的銅仁土家族文化產業，不難發現，制約銅仁土家族文化產業發展的關鍵正是各類人才的匱乏。因此，只有牢固樹立文化人才資源是第一資源的觀念，切實練好人才“內功”，大力培養和造就一支數量足、質量高、門類全、用得上的文化產業專業人才隊伍，為文化產業的跨越式發展提供智力支撐和人才保障，才能從根本上推動銅仁土家族文化產業的發展。壯大銅仁土家族文化產業人才隊伍，應通過以下途徑：一是建基地培養人才。文化產業人才具有文化和藝術素養較高、創造性和創意能力強、知識結構和能力結構呈復合性、市場意識敏銳等特征，是一種應用性很強的人才，培養文化產業人才必須將教學、科研與生產有機結合起來，將學校教育與企業、市場需求有機統一起來，形成產學研相結合的培養機制。《中共中央關于深化文化體制改革推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》明確指出：“鼓勵和扶持高等學校和中等職業學校優化專業結構，與文化企事業單位共建培養基地。”因此，銅仁土家族地區要依托本地高校資源，積極與銅仁學院、銅仁職院共建文化產業人才培養基地，加快培養、培訓文化創意研發設計、經營管理、營銷經紀、會展等人才。二是通過活動出人才，即通過舉辦形式多樣的活動，培養、選撥人才，如舉辦“鄉村旅游才藝大賽”，評選“最佳鄉村民族民間歌舞”、“最佳鄉村導游”、“最佳鄉村旅游手工制品”、“最佳鄉村特色小吃”等形式多樣的活動，在全面提高文化旅游從業人員素質的同時，優秀文化產業人才也脫穎而出。三是通過優惠政策，對外引進優秀文化產業人才。四是對民間藝人進行挖掘、保護與延續，發揮好民間藝人的作用。民間藝人是民間藝術得以展示和留傳的主體，也是民間藝術得以繁榮和發展的主導力量，通過對民間藝人的培養、保護，積極發揮其作用，尤其是通過老藝人的傳幫帶，培養民間藝術的接班人。在調研中筆者發現：不少土家族民間藝人因年事已高，他們的一技之長沒能傳給下一輩，面臨著失傳的危險，這使得做好上述工作尤顯迫切。

參考文獻：

[1] 費孝通.論人類學與文化自覺[M].北京：華夏出版社，2004：188.

作者簡介：皮坤乾（1969—），男，貴州思南人，教授，從事馬克思主義哲學教學與研究。

（銅仁學院政史系）

（責任編輯：李曉群）