淺談中等職業學校服裝工藝課堂教學新理念

【摘 要】服裝工藝教學必須改變傳統的教學模式，以人才培養為目標，強化實踐教學，以適應服裝行業對服裝專業技能人才的需求。文章是從服裝工藝課堂教學來闡述服裝工藝教學是如何把知識、情感、態度都融合課堂中，使學生在學習的過程中，不僅學習到知識、技能，而且同時把情感和態度的培養都結合起來的。

【關鍵詞】工藝課堂教學 主動探究 分組合作

服裝工藝課堂教學是服裝教育教學的主要課程之一，服裝工藝課堂教學理念是培養服裝技能人才的重要方式。我們必須走出傳統的課堂，尋求新的課堂教學理念，來適應服裝工藝教學的新課堂。

一、走出傳統是服裝工藝課堂教學的迫切要求

服裝工藝教學的目標在于通過課堂教學培養出應用型人才，而傳統的工藝課堂教學，是以教師為中心，過分強調知識的重要性，整個課堂都圍繞著教師轉，學生的學習屬于被動接受型。這種教學模式容易導致學生“重理論、輕實踐”，理論不能聯系實際。比如：學生學習制作一件襯衫的制作方法與工序，以往的教學模式，教師給出統一的規格，統一的樣板，然后逐步講解示范，學生步步跟進，學生唯恐落下一個步驟，直至完成整件襯衫。這樣培養出的人才能夠按部就班的、較好的完成工作任務，具有較好的縫制規范知識，也能基本掌握常規縫制技術，但是他們綜合運用能力和創新能力較弱。

在高度信息化的時代，傳統的教學方法已受到嚴重挑戰，只有滿足知識，技能，態度三個基本要素，才能完成服裝教育課程的教學，而工藝課程具有以傳授服裝產業生產技術為主的技能主導性，也有直接面向服裝行業需求的適用性，這就要求在服裝課堂教學中，教師引導學生通過主動探究學習，去深化了解和融會貫通的運用服裝技能知識。

二、挖掘學生創新思維，促進學生主動探究新知識

學生對傳統的服裝工藝教學方式，經常會帶有厭學情緒，動手操作時覺得煩躁，如何提高學生的學習積極性和學習興趣，成了教學新理念的第一步，現在的新課程改革突破了從教師教為主轉為從學生學為主，打破了傳統的課堂教學觀念，著重強調學生學習潛力的開發與能力的培養，比如：課堂上學生根據設計課上，設計出的某一款式項目的內容，自行摸索制定合理的工藝流程，通過縫制來完成它，同一個項目，會有很多不同的制作版本，經過學生的分析與實踐、交流與評價，學生學到很多課本以外的知識。因此我們的工藝課堂不但需要更多的創新，更重要的是學生的自主探究創新能力。例如：在教學中學生在制作服裝時，從制版、裁剪、制作到整燙的全過程，學生親身體驗、自主探究、相互合作的同時，學會了發現問題、提出問題、思考問題、分析問題、最終在教師的指導下解決問題，學生的綜合分析能力就會提高很多。

三、創造情境式教學氛圍，培養學生團隊合作精神

工藝課堂教學可以根據情況，制造一種情境式教學，形象地說：工藝課堂的學習應當是“學生在一定的環境中如何學習”。教學是智慧的實踐，它是由具體教學的 “情景”與教學主體的 “能力”共同生成。 在具體授課中主要針對以下幾種談談自己的看法：

1. 利用多媒體課件的教學優勢

在工藝課堂上，教師除了將上課之前已做好的標準樣品展示給學生觀看，還可以利用多媒體信息技術的優勢，給學生提供教學模擬環境，為學生創設愉悅的學習情境，營造豐富的課堂氛圍，調動了學生的學習積極性，激發學生的求知欲。多媒體課件運用其豐富的文字呈現方式、真實的舉例圖片、優美的圖形、精彩的視頻，增強了教學的新穎性、形象性、趣味性。在課件上既有視頻動畫效果的工藝流程資料，又有生動的操作技巧。比如：講零部件貼袋的制作工藝時，教師可以通過男襯衫胸貼袋和女士平角褲后貼袋的變化制作，分析不同點和制作難點，從制作要領中顯示出來，突出服裝工藝造型特征。在實踐操作中更能加深學生的記憶，使學習變得不再枯燥。

2. 學生分組合作、自主探究與教師示范操作指導

在工藝教學中，更多的是一種合作關系。是師與生的合作關系；是生與生的合作關系；是校企合作關系。而合作中更關鍵的是生與生之間的合作。工藝課堂教學中，在完成縫制工藝教學任務和統一要求的基礎上，通過對每個學生的深層了解，根據學生情況的不同進行分組、分層次的具體實踐指導。分組時要注意，其一將學生按學習基礎、學習興趣、接受能力、現有掌握程度等原則分為幾個學習小組。其二模擬服裝企業車間的流水線合作形式分組教學。這種分組合作的互補式教學方法，能夠促進學生思維能力、創新能力、綜合能力的提高，鍛煉學生團隊合作能力。

3. 作品展示與評價，增強學生信心度

在課堂任務結束后，進行作品評價，也是課堂教學步驟之一。作品展示活動是學生期待的活動，無形當中為學生提供了一個自我肯定的舞臺，學生在學習制作時會更認真、更仔細。同時也為學生的發展提供了更廣闊的空間。開展學生作品評價與展示活動是一種積極的評價機制， 是對學生問題的糾正與自我肯定，能促進教學模式的創新。通過學生的作品展示來欣賞他們的技能。大家會感覺彼此的構思很值得學習，尤其是得到老師的肯定后，更會相互借鑒，相互學習，這也是促進學生學習的外動力。

總之，面對社會服裝企業新工藝的挑戰，面對新時期服裝工藝教學的需求，我們必須樹立課堂教學新理念，多動腦筋，尋求新的教學方式，密切聯系生活、生產實踐，充分利用現代信息技術與服裝工藝教學的結合。