強化實驗環節,構建初中化學高效課堂

摘 要：在初中化學教學中，化學不但是重要的教學內容，還是重要的教學手段，對學生興趣激發與保持有著不可忽視的作用。因此，教師在教學中應強化實驗環節，以構建高效課堂。對此，筆者從如下方面加以具體分析。

關鍵詞：初中化學；實驗環節；高效課堂

中圖分類號：G427 文獻標識碼：A

文章編號：1992-7711（2012）09-059-1

化學是以實驗為基礎的自然科學，化學原理、化學概念等化學知識的形成與發展都與實驗密切相連。因而，在初中化學教學中，教師應重視與強化實驗環節，以幫助學生獲得化學概念，深刻理解與鞏固化學知識，把握實驗方法，提高實驗技能。同時，讓學生在實驗實踐過程中鍛煉觀察、分析、實驗能力，發散學生思維，并培養學生正確的情感態度。

一、強化化學實驗原理，奠定實驗教學基礎

在化學實驗教學中，實驗原理不但是基本內容，也是實驗成功的基本保證。在實驗過程中，若學生不了解基本實驗原理，則無從入手。尤其是初中生，教師更應強化實驗原理，讓學生在學習開端就獲得規范要求以及科學訓練，為今后化學學習做好鋪墊。實驗包含基本的反應原理與操作原則，其中基本原理分為：反應、裝置與操作原理。

第一，反應原理，即推斷或說明或反映什么物質發生怎樣變化的理論。如進行“二氧化碳制取”實驗前，教師應讓學生明確以下幾點：什么物質進行反應？為何要選這些物質？其有何反應條件等。讓學生掌握化學變化實質，為實驗裝置與操作提供依據，奠定基礎。

第二，裝置原理。依據反應原理，指導學生把握儀器的選取原則。①依據反應條件、反應物與生成物性質來選取儀器。如反應條件：高溫、加熱、常溫、加壓、通電、催化劑等。依據不同的反應物、反應條件來制取新的物質時，其所選儀器也不同。②依據化學反應速度的控制要求來選取儀器。在化學實驗時，有的需加快反應速度；有的需對生成物的量進行控制；有的需減慢反應速度等。如實驗室制取二氧化碳與氫氣時，則需講明書本上利用長頸漏斗的優勢，通過這樣的講解、分析，讓學生學會在實驗設計時選取正確儀器。

第三，操作原理。實驗技能方面：①掌握所用器皿的性能與使用方法。②有關物質的過濾、溶解、結晶與再結晶時的操作方法。在進行實驗時，教師應指導學生明白：①配套組合。依據實驗需求，所選儀器、規格、大小如何搭配、協調？如果不組合會有何弊端？可否作代用或者調換代？②注意連接順序。所選儀器如何連接，其先后順序怎樣？為何需安排這一順序等。如氫氣還原氧化銅，其順序是：通、點、熄、停。若前者顛倒則爆炸，而后者顛倒則氧化。

二、強化教師實驗演示，培養學生實驗觀察能力

在化學實驗教學中，教師實驗演示是必不可少的。通過老師演示，可引導學生仔細觀察，啟發思維，增加教學互動性；可激發學生學習興趣，為他們提供生動、準確的感性材料，增強學生的直觀感知，讓學生加深化學概念與原理的理解與記憶。同時，通過演示實驗，可讓學生學會規范、準確的實驗操作方法與技術，樹立嚴謹的態度，并培養他們的觀察、分析、推理等化學實驗能力。

第一，教師要研讀大綱，把握教材重點與難點，弄清所需演示的知識，需構建什么化學概念？展示什么化學原理？需示范或者糾正的實驗操作有哪些？需培養學生哪種能力等等。如：“鎂的性質”的演示實驗，通過鎂帶燃燒，主要向學生說明什么為化學變化，重點讓學生觀察鎂燃燒之前為銀白色條狀物，在燃燒之后則變成了白色粉末，突出鎂燃燒前后在形態上的變化。

第二，增加演示實驗的趣味性，以激發學生學習熱情。在化學演示教學中，若向學生演示不同的集聲、光、味、態、色于一體的趣味性化學實驗，則能給學生帶來多種感官刺激、沖擊，以利于學生興趣的激發。例如：教學“酸堿滴定反應”時，教師先在一張白紙上以無色氫氧化鈉畫出一朵小花，再在紙上噴上酚酞試液，可觀察到畫面上出現一朵紅花。再如：高錳酸鉀與濃硫酸反應，會形成大量熱。教學這一知識時，教師可向學生演示“魔棒點燈” 實驗。如教學“酒精和水”知識點時，教師可演示“燒不壞的手帕”實驗。通過這些趣味性演示實驗，學生十分好奇，急于想知道原因，于是學習興趣高漲，為實驗教學奠定了心理上的準備。

三、強化學生實驗操作，提高知識運用與實踐能力

化學教學不僅需要演示實驗，更需要學生實踐操作。通過實驗操作，學生才能更好地將理論知識用于實踐，并在實踐中檢驗知識。因此，在初中化學教學中，教師應指導學生進行實驗操作，培養學生基本的實驗技能，讓學生在親自體驗中內化知識，提高能力。在初中化學教材中，有不少學生實驗、選做實驗以及家庭小實驗。對學生實驗，教師需為學生創造更多的條件與機會，讓每位學生參與到動手實驗中來。同時，培養學生的操作實踐能力是一個逐步過程，需要教師的周密計劃，不可急于求成。

第一，在學生實驗操作前，需要引導其認識所用儀器及其性能，把握規范的操作方法，并掌握一些實驗室要求與安全知識等。在實驗前，學生還需擬好實驗預習提綱，其內容包含試劑名稱、所需儀器、實驗步驟、實驗目的，同時畫出儀器裝置簡圖。當學生寫好預習提綱后，教師需認真檢查，發現不足，及時指導改正。

第二，在學生實驗中，老師則需巡視，糾正學生的不良習慣、錯誤操作，同時向學生講明錯誤操作可能帶來的不良后果，并引導學生認真觀察自己的實驗現象，可通過提問等方式來啟發學生、提示學生，讓他們自主分析與解決問題。對于基礎較差的同學，教師還需個別輔導。實驗過程中，學生除了完成實驗操作、實驗觀察與實驗記錄之外，也需觀察實驗數據與結果，并加以分析與判斷，而后寫出實驗報告。在實驗結束后，學生還需總結與反思，讓學生明白實驗中的成功之處與不足之處，以幫助學生樹立嚴謹的學習態度。