培養(yǎng)英語文化意識(shí),提高跨文化交際能力

摘 要：受傳統(tǒng)的英語教學(xué)和“應(yīng)試教育”的影響，英語教學(xué)中的語言和文化往往被人為地分割，造成學(xué)生在真正運(yùn)用英語時(shí)錯(cuò)誤百出，不能得體地使用真實(shí)地道的英語來進(jìn)行交流。國家教育部頒布《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》指出“基礎(chǔ)教育階段英語課程的目標(biāo)是以學(xué)生語言技能、語言知識(shí)、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識(shí)的發(fā)展為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生英語綜合語言運(yùn)用能力。”本文簡要介紹了為什么以及如何培養(yǎng)學(xué)生的英語文化意識(shí)，發(fā)展他們的綜合語言運(yùn)用能力，從而提高跨文化交際能力。

關(guān)鍵詞：文化意識(shí)；跨文化交際能力；綜合語言運(yùn)用能力

中圖分類號(hào)：G427 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1992-7711（2012）09-018-2

當(dāng)前許多學(xué)校受傳統(tǒng)的英語教學(xué)和“應(yīng)試教育”的影響，對(duì)英語綜合語言運(yùn)用能力理解不夠全面，片面強(qiáng)調(diào)語言知識(shí)，掌握一般的聽、說、讀、寫方面的語言技能，但學(xué)生在真正運(yùn)用英語時(shí)還是困難重重，錯(cuò)誤百出。英語是一門語言科學(xué)，我們教師不僅要傳授學(xué)生英語語言基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫方面的語言技能，還要培養(yǎng)學(xué)生的英語文化意識(shí)，提高跨文化交際能力，從而發(fā)展他們的綜合語言運(yùn)用能力。國家教育部頒布的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出：“基礎(chǔ)教育階段英語課程的任務(wù)是激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣……幫助學(xué)生了解世界和中西方文化的差異，拓展視野，培養(yǎng)愛國主義精神……基礎(chǔ)教育階段英語課程的總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力。綜合語言運(yùn)用能力的提高建立在學(xué)生語言技能、語言知識(shí)、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識(shí)等素養(yǎng)整體發(fā)展的基礎(chǔ)上。”《全日制義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)解讀》也指出：“英語學(xué)習(xí)中有許多跨文化交際的因素，這些因素在很大程度上影響對(duì)英語的學(xué)習(xí)和使用；對(duì)英語文化的了解和理解有利于加深對(duì)本國文化的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)愛國主義精神，有利于提高人文素養(yǎng)；傳授文化知識(shí)、培養(yǎng)文化意識(shí)和世界意識(shí)，是教師在英語教學(xué)中的一個(gè)重要任務(wù)。”下面筆者簡要談?wù)劄槭裁匆约叭绾闻囵B(yǎng)學(xué)生的英語文化意識(shí)，發(fā)展他們的綜合語言運(yùn)用能力，從而提高跨文化交際能力。

在英語教學(xué)中，文化是指英語國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為習(xí)慣、價(jià)值觀念、宗教信仰、禁忌幽默等。語言離不開文化，它是文化的一部分，反映一個(gè)民族的特征，蘊(yùn)涵著該民族對(duì)人生的看法、生活方式和思維方式；同時(shí)語言又是文化的載體，語言離不開文化而存在。就像一座冰山一樣，語言是露出海面的顯性的一小部分，它離不開海面以下隱性的文化的支撐。理解文化必須了解語言，理解語言也必須了解文化，理解和掌握語言的深層基礎(chǔ)是文化。脫離文化來學(xué)語言是不能真正掌握語言的，永遠(yuǎn)也不能形成良好的綜合語言運(yùn)用能力。所以，在英語教學(xué)中，文化和語言應(yīng)受到同樣的重視。英語是英語國家文化的重要載體，而英語國家的文化又是英語語言形式所負(fù)荷的內(nèi)容。二者相輔相成，密不可分。一個(gè)英語學(xué)習(xí)者，如果僅僅掌握英語的語音、詞匯和語法而不了解英語國家的文化，就不懂得何時(shí)、何地、何種場(chǎng)合對(duì)誰用什么方式和態(tài)度說什么話，不能正確理解英語和得體地使用英語達(dá)到交流的目的。在與英語本族人實(shí)際交往中還可能產(chǎn)生誤解、尷尬甚至格格不入。外族人在語音、語法等方面的錯(cuò)誤往往受到英語本族人的寬容，但違反文化常規(guī)被認(rèn)為是不禮貌、不道德的，甚至是冒犯的。

英語學(xué)習(xí)涉及到對(duì)英語國家文化的學(xué)習(xí)和理解，我們?cè)谟⒄Z教學(xué)中要堅(jiān)持英語語言教學(xué)和文化教學(xué)相結(jié)合，英語教學(xué)的主要目的之一就是讓學(xué)生學(xué)習(xí)英語國家的文化，并能依據(jù)英語國家的文化習(xí)俗恰當(dāng)?shù)乇磉_(dá)思想——交際，這是一種跨文化的交際。美國社會(huì)語言學(xué)家海姆斯（Hymes）把交際能力分為四個(gè)要素：語法性(possibility)、可行性(feasibility)、得體性(appropriateness)和現(xiàn)實(shí)性(actually performed)。得體性是指在說話的對(duì)象、話題、場(chǎng)合、身份等不同情況下，能夠使用不同的得體的語言；現(xiàn)實(shí)性是指使用真實(shí)地道的語言。得體性和現(xiàn)實(shí)性都和文化有關(guān)，這單靠語言知識(shí)是解決不了，就必須依靠知識(shí)和文化結(jié)合來解決。英語課本中就有許多有關(guān)英語國家文化、習(xí)俗等方面的內(nèi)容，我們?cè)谟⒄Z教學(xué)中要隨時(shí)注意挖掘和傳授有關(guān)英語國家的文化背景、政治制度、價(jià)值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣、禮貌禮儀、心理概念等文化知識(shí)。《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》也指出：“在教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍……進(jìn)而形成跨文化交際能力。”例如：有的學(xué)生在向老師問好時(shí)說：“Good morning， Teacher Xie!” 筆者就會(huì)講解給學(xué)生聽，按英語國家習(xí)慣，teacher不能用在姓前面作稱呼語，而應(yīng)該說“Mr. Xie!”；在教How old are you?時(shí)，讓學(xué)生懂得英語國家的人士，特別是婦女，通常把自己的年齡看成是自己的隱私，所以不要輕易問他們的年齡，如果問了，得到的答案是Its a secret!也不要大驚小怪；在教江蘇牛津英語7A Unit 5 Going shopping (Welcome to the unit—Happy birthday!) 這一課時(shí)，筆者向?qū)W生解釋說，英語國家的人接受禮品時(shí)在征求送禮人同意后一般當(dāng)面打開，并在事后給送禮人寫信、打電話或口頭表示感謝。如果你送給他們禮物，他們當(dāng)面打開，不要以為他們不懂禮貌。如果他們送給你禮物，你也要當(dāng)面打開，不然他們會(huì)以為你不喜歡他們的禮物。如果他們送給你鐘、蝸牛、烏龜?shù)榷Y物時(shí)，你也不要太在意，這并不代表他們對(duì)你有惡意；在教數(shù)字時(shí)，告知學(xué)生英語國家的人很忌諱13這個(gè)數(shù)字，在吃飯時(shí)不要?jiǎng)偤檬?3個(gè)人，也不要叫他們住13層樓或13號(hào)房間等，他們都會(huì)覺得不吉利；在教學(xué)生信件的書寫時(shí)，更要強(qiáng)調(diào)，英語國家信封的書寫和中國的格式正好相反，地址從小到大，寄信人的姓名寫在左上角。信件正文的日期是寫在右上角，而不是中國人習(xí)慣的右下角；在他們表揚(yáng)或贊美你時(shí)，應(yīng)回答Thanks! 等；根據(jù)所學(xué)的生詞，教給學(xué)生一些簡單的成語或俗語，如：Love me， love my dog（愛屋及烏）；as strong as a horse（體壯如牛）；black sheep（害群之馬）等；我們還有目的地選用一些淺顯易懂、符合學(xué)生目前英語水平的涉及英語國家文化方面的閱讀材料，如電影、電視、廣播節(jié)目、網(wǎng)上材料、歌曲等，使學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中同時(shí)了解英語國家的風(fēng)土人情、社會(huì)規(guī)范和言語行為等，運(yùn)用所學(xué)的語言知識(shí)和技能去吸收英語國家的文化，培養(yǎng)學(xué)生的英語文化意識(shí)，提高跨文化交際能力，從而發(fā)展他們的綜合語言運(yùn)用能力。

其實(shí)，語言學(xué)習(xí)的過程實(shí)際上就是文化學(xué)習(xí)過程，只是在傳統(tǒng)的英語教學(xué)中語言和文化被人為地割裂開，一味地去滿足“應(yīng)試教育”的需要，導(dǎo)致學(xué)生不能得體地使用真實(shí)地道的英語來進(jìn)行交流，綜合語言運(yùn)用能力欠佳。我們應(yīng)該把英語的聽、說、讀、寫四種技能看成英語文化導(dǎo)向（cultural guides），使學(xué)生在英語學(xué)習(xí)的過程中不斷地建立和發(fā)展文化敏感性（cultural sensitivity），在任務(wù)型教學(xué)的真實(shí)活動(dòng)中使用英語時(shí)根據(jù)英語文化來調(diào)整自己的語言理解和語言產(chǎn)出的自覺性，逐步克服英語文化學(xué)習(xí)和使用中產(chǎn)生的文化詫異感（cultural shock），并逐步形成自己對(duì)英語文化的文化認(rèn)同感(cultural identity)；同時(shí)我們還必須在日常的英語教學(xué)中提高學(xué)生對(duì)本國文化的敏感性，加深他們對(duì)本國文化的認(rèn)識(shí)與理解，意識(shí)到中國文化和英語文化的異同，提高他們對(duì)中國文化和英語文化的比較、認(rèn)識(shí)和鑒賞能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)英語文化尊重和包容的態(tài)度。

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