談?dòng)h植物詞匯文化意蘊(yùn)差異

語(yǔ)言與文化密不可分，二者相依相存，相互影響。語(yǔ)言是文化的載體，文化的結(jié)晶，是人類進(jìn)行交際的工具。“必須把語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)結(jié)合起來(lái)才能順利地進(jìn)行交際”（胡文仲，１９９５）。文化是有社會(huì)、民族屬性的，各種文化都有著其獨(dú)特的風(fēng)格內(nèi)涵。在交際中，若不了解交際對(duì)象的文化背景，勢(shì)必在理解時(shí)產(chǎn)生歧義，導(dǎo)致理解障礙。在語(yǔ)言系統(tǒng)中，詞匯與文化的聯(lián)系最為密切，詞匯對(duì)社會(huì)文化的反映也最為敏感。由于動(dòng)植物與人類的接觸極為密切，因而，英漢詞匯之間在文化心理、價(jià)值取向、歷史背景及社會(huì)風(fēng)格方面所折射出的兩民族各自絢麗多姿的文化形態(tài)及意蘊(yùn)差異常常在動(dòng)植物詞匯上反映出來(lái)，如：由于風(fēng)俗習(xí)慣而導(dǎo)致的對(duì)龍（ｄｒａｇｏｎ）鳳（ｐｈｏｅｎｉｘ）兩詞匯意義上的差異。龍是中西方文化神話傳說(shuō)中的動(dòng)物。然而，中文里吉祥尊貴的“龍”卻與英文中邪惡兇殘的ｄｒａｇｏｎ 形成了鮮明的對(duì)比。在中國(guó)文化中，龍象征著“吉祥、權(quán)威、高貴和繁榮”。但在英語(yǔ)中，它卻是一種猙獰的怪獸，是惡魔的化身，邪惡的代表。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中，鳳凰是一種神異的動(dòng)物，是百鳥(niǎo)之王，人們用鳳凰比喻皇后。所以在漢語(yǔ)中鳳凰象征“吉祥”。然而英語(yǔ)中ｐｈｏｅｎｉｘ寓意“純潔”，還有“再生、復(fù)活”的涵義。漢語(yǔ)成語(yǔ)亦有“鳳凰涅磐”。再有，由于人們審美價(jià)值取向而導(dǎo)致的對(duì)貓狗意義及應(yīng)用的偏差。狗在漢語(yǔ)文化中常被賦予卑微的涵義：“狼心狗肺”，“狗急跳墻”，狗腿子”等；而在西方國(guó)家，ｄｏｇ被當(dāng)作人類最忠實(shí)的朋友。ａ ｌｕｃｋｙ ｄｏｇ ?穴幸運(yùn)兒?雪?鴉ｌｏｖｅ ｍｅ?熏 ｌｏｖｅ ｍｙ ｄｏｇ．?穴愛(ài)屋及烏。?雪與此相反，中國(guó)人比較喜歡貓，而在西方文化中，ｃａｔ常被用來(lái)比喻“包藏禍心的女人”。提到山羊，在中國(guó)“山羊”可代表博學(xué)之人，而在英語(yǔ)中，卻含有“好色的不正經(jīng)的男子”的文化內(nèi)涵。此類例子不勝枚舉，人們?cè)谏钆c學(xué)習(xí)中對(duì)動(dòng)物詞匯在英漢語(yǔ)言中的文化差異極為敏感與重視，而對(duì)許多植物在兩種文化之間所存在的差異卻鮮有論及。本文將重點(diǎn)探討一些植物詞匯在英漢兩種語(yǔ)言中的文化意蘊(yùn)差異。這些植物詞匯不僅僅是植物形象的符號(hào)代表，文化差異也給它們打上了深深的文化印記，使它們具有了豐富的文化內(nèi)涵。

在漢語(yǔ)言文化中，松樹(shù)備受推崇，經(jīng)常用來(lái)象征“骨氣”、“氣節(jié)”、“長(zhǎng)壽”等等。習(xí)語(yǔ)中就有“站如松，立如鐘”之說(shuō)；“大雪壓青松，青松挺且直”的詩(shī)句。賀壽時(shí)，用“松鶴延年”、“不老松”、“常青樹(shù)”來(lái)祝愿對(duì)方長(zhǎng)壽。而在英語(yǔ)文化中，“松”（ｐｉｎｅ）只表示一種普通的樹(shù)木，并沒(méi)有什么特殊的內(nèi)涵意義。與其類似的植物詞匯是“竹子”（ｂａｍｂｏｏ）。在漢語(yǔ)言文化中，“竹子”與中國(guó)的傳統(tǒng)文化有著深厚的聯(lián)系。在中國(guó)文化中，“竹子”常用來(lái)比喻某人堅(jiān)定正直的性格。古詩(shī)中就有“常愛(ài)凌寒竹，堅(jiān)貞可喻人”，以及“竹死不變節(jié)，花落有余香”等詩(shī)句。一些文人墨客亦以賞竹、詠竹或畫(huà)竹作為一種高雅的愛(ài)好。如清代的鄭板橋就以畫(huà)竹而著稱。在日常生活中，也有“胸有成竹”、“勢(shì)如破竹”、“雨后春筍”此類的習(xí)語(yǔ)。而在英語(yǔ)中，ｂａｍｂｏｏ一詞并沒(méi)有什么豐富的文化內(nèi)涵。在多數(shù)情況下，它只是一個(gè)符號(hào)。因?yàn)橹褡硬皇峭辽灵L(zhǎng)在英國(guó)的，該詞是從其它語(yǔ)言中借來(lái)的。另外，需要指出的是，在翻譯漢語(yǔ)“雨后春筍”時(shí)，常有人把其與ｌｉｋｅ ｍｕｓｈｒｏｏｍ 相對(duì)應(yīng)，這其實(shí)是欠妥的。漢語(yǔ)“雨后春筍”指的是好的事物大量出現(xiàn)并且有很強(qiáng)的生命力，而英語(yǔ)中的ｍｕｓｈｒｏｏｍ（蘑菇）則往往含有“生長(zhǎng)迅速，滅亡消失也迅速”的意思。另一常見(jiàn)樹(shù)木柳樹(shù)（ｗｉｌｌｏｗ）因與“留”諧音而常被賦予“分離及思念”的意義。柳永的“今宵酒醒何處？楊柳岸、曉風(fēng)殘?jiān)隆４巳ソ?jīng)年，應(yīng)是良辰好景虛設(shè)。便縱有千種風(fēng)情，更與何人說(shuō)？”所表達(dá)的委婉凄惻的離情，可謂盡情盡致。《詩(shī)經(jīng)》中“昔、我往昔，楊柳依依，今我來(lái)思，雨雪霏霏”更是描述了戍邊戰(zhàn)士對(duì)家鄉(xiāng)和親人的思念之情。而在英語(yǔ)中ｗｉｌｌｏｗ 常使人聯(lián)想起悲哀和憂愁以及失去心肱的人。在戲劇大師莎士比亞四大悲劇之—《奧塞羅》（Ｏｔｈｅｌｌｏ）中，奧塞羅的妻子戴斯德蒙娜（Ｄｅｓｄｅｍｏｎａ）就曾吟唱過(guò)一首“柳樹(shù)歌”來(lái)表達(dá)她被丈夫誤解的悲哀，同時(shí)這首“柳樹(shù)歌”也暗示了她的香銷玉隕。

另一類英漢文化差異比較明顯的植物詞匯表現(xiàn)在花卉上面。最突出的例子是“愛(ài)情之花”玫瑰（ｒｏｓｅ）。在英漢兩種文化中，玫瑰皆備受青睞。二者具有文化意蘊(yùn)上的共性，又具有不同之處。一方面，玫瑰在兩種文化中都用來(lái)象征神圣而崇高的愛(ài)情，相愛(ài)的戀人表達(dá)愛(ài)情，通常獻(xiàn)上一束紅玫瑰。這一做法尤其在２月１４日情人節(jié)（Ｓｔ．Ｖａｌｅｎｔｉｎｅ?蒺ｓ Ｄａｙ）更為盛行。英國(guó)詩(shī)人羅伯特·彭斯（Ｒｏｂｅｒｔ Ｂｕｒｎｓ）的那首膾炙人口的情詩(shī)“一朵紅紅的玫瑰”（Ａ ｒｅｄ?熏 ｒｅｄ ｒｏｓｅ）被廣為吟誦。然而，除卻象征愛(ài)情之外，帶刺的玫瑰在漢語(yǔ)言文化中還常常用來(lái)比喻那些容貌美麗，但卻不容易被人接近的女子。在西方，有在會(huì)議桌上方懸掛玫瑰花的習(xí)慣，意指所有與會(huì)人員必須保守秘密。這一習(xí)俗源于希臘神話：Ｃｕｐｉｄ 為防止沉默之神Ｈａｒｐｏｃｒａｔｅｓ 泄漏Ｖｅｎｕｓ 的不檢點(diǎn)行為，故送給了他一枝玫瑰。習(xí)語(yǔ)ｕｎｄｅｒ ｔｈｅ ｒｏｓｅ 即指示秘密和沉默。此外，在英國(guó)歷史上就有著名的“紅白玫瑰之戰(zhàn)”（ｔｈｅ Ｗａｒｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｒｏｓｅｓ）?鴉凡事順利是ｒｏｓｅｓ ａｌｌ ｔｈｅ ｗａｙ?鴉 如果說(shuō)一切并非盡如人意也用ｒｏｓｅ，如ｂｅ ｎｏｔ ａｌｌ ｒｏｓｅｓ。另一種常造成文化歧義的花為菊花（ｃｈｒｙｓａｎｔｈｅｍｕｍ）。若不注意，極易造成與西方人社交方面的失禮，菊花在西方被視為“葬花”，喻為“死亡之花”，一般被送給故去的人。然而，在中國(guó)，菊花還具有長(zhǎng)壽之意，如“萬(wàn)壽菊”。紫羅蘭在漢語(yǔ)中指代一種花，而由于紫羅蘭在背陰的地方悄悄地開(kāi)花，英語(yǔ)ｖｉｏｌｅｔ 就成為了謙虛的象征，代表“靦腆的人”，ａ ｓｈｒｉｎｋｉｎｇ ｖｉｏｌｅｔ （正在發(fā)蔫的紫羅蘭）則指畏首畏尾的人。如：Ｇｅｏｒｇｅ ｈａｓ ａ ｖｅｒｙ ｇｏｏｄ ｍｉｎｄ． Ｈｅ ｗｏｕｌｄ ｒｉｓｅ ｆａｓｔ ｉｎ ｔｈｅ ｗｏｒｌｄ ｉｆ ｈｅ ｗｅｒｅｎ?蒺ｔ ｓｕｃｈ ａ ｓｈｒｉｎｋｉｎｇ ｖｉｏｌｅｔ．喬治很聰明。如果他不是一個(gè)畏首畏尾的人，在社會(huì)上早就出人頭地了。因?yàn)闈h語(yǔ)中的“黃水仙”（ｄａｆｆｏｄｉｌ）只是一種花卉，并無(wú)特殊含義，但在英國(guó)，它卻是春天，歡樂(lè)的象征。文學(xué)上的許多文人都以它來(lái)描寫(xiě)春天及春天所帶來(lái)的歡愉。譬如，著名的英國(guó)浪漫主義詩(shī)人威廉·華茲華斯（Ｗｉｌｌｉａｍ Ｗｏｒｄｓｗｏｒｔｈ）就在其詩(shī)作“我孤獨(dú)地漫游，像一朵云”（Ｉ ｗｏｎｄｅｒｅｄ ｌｏｎｅｌｙ ａｓ ａ ｃｌｏｕｄ）中用詩(shī)句：“金色的水仙花迎春開(kāi)放，在樹(shù)蔭下，在湖水邊，迎著微風(fēng)起舞翩翩……粼粼波光也在跳著舞，水仙的歡欣卻勝過(guò)水波；與這樣快活的伴侶為伍，詩(shī)人怎能不滿心歡樂(lè)！”等詩(shī)句來(lái)反映詩(shī)人歡愉的心情。如若不懂黃水仙的文化內(nèi)涵，是很難體會(huì)詩(shī)中的韻味的。

以上植物詞匯可以折射出文化對(duì)詞匯的重大影響，也生動(dòng)地揭示出中英兩種文化間的差異。要正確理解詞語(yǔ)的文化內(nèi)涵，就應(yīng)堅(jiān)持不懈地大量閱讀，研究其文化差異，閱讀時(shí)切忌望文生義。如若不了解其中的差異，就會(huì)極大地影響語(yǔ)言交際及中西文化交流。只有深入地了解西方的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣，才能順利地進(jìn)行交際和交流。