健康六大支柱凸顯酒店文化

在緊張與忙碌中，上海威斯汀大飯店總經(jīng)理卓安睿接受了《投資有道》記者的專訪。他向記者表示，“我們的理念是讓客人能夠在旅途過(guò)程中也能保持健康的狀態(tài)，通過(guò)‘天夢(mèng)之床’與電影節(jié)配合的這個(gè)慈善活動(dòng)主要是為了號(hào)召社會(huì)在索取的同時(shí)也應(yīng)該注重回饋，這樣這個(gè)社會(huì)才不會(huì)忘記你。”

卓安睿稱，“健康的六大支柱”的理念一直是威斯汀酒店奉行且推崇的酒店文化。

天夢(mèng)之床：睡的健康體驗(yàn)

對(duì)于一家酒店來(lái)說(shuō)，哪些元素能夠給你留下深刻印象？富麗堂皇的大廳、周到熱情的服務(wù)、舒適安靜的氛圍、甜美可口的食物，除了這些之外，威斯汀還能夠?yàn)槟闾峁┳顬槭孢m的睡眠。

卓安睿向記者稱，據(jù)其市場(chǎng)調(diào)查顯示，70%的商旅客人對(duì)于睡眠的要求是最高的。睡眠質(zhì)量如何決定其本次旅程的感官上體驗(yàn)的好壞。

鑒于此調(diào)查結(jié)果，威斯汀一直極為推崇其“天夢(mèng)之床”的計(jì)劃。“這是我們的品牌項(xiàng)目，這個(gè)項(xiàng)目迄今為止是酒店業(yè)唯一一個(gè)關(guān)于睡床的項(xiàng)目，這幾乎也是開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)先河。”

“在今年，我們會(huì)在原來(lái)天夢(mèng)之床的基礎(chǔ)上對(duì)所有的‘天夢(mèng)之床’進(jìn)行一個(gè)升級(jí)，為了更好的讓客人們享受睡的體驗(yàn)，這是一個(gè)比較漫長(zhǎng)的過(guò)程。”

新一代的天夢(mèng)之床相比舊一代的優(yōu)勢(shì)在于“彈簧”。以前舊版的天夢(mèng)之床其彈簧雖然很多，但是在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，必須經(jīng)常將床墊的方向進(jìn)行調(diào)整，否則隨著時(shí)間的推移，客人經(jīng)常翻躺位置的彈簧會(huì)陷下去。“新版配有更多的彈簧就沒(méi)有這個(gè)困擾了。而且我們現(xiàn)在加厚了床墊，躺起來(lái)會(huì)更加的舒服。”卓安睿稱。

“天夢(mèng)之床的神奇之處在于，兩個(gè)人并排躺下，如果這邊的人在動(dòng)的話，旁邊的人是不會(huì)有知覺(jué)的，不會(huì)影響另一方的睡眠。”

據(jù)了解，為了配合第15屆上海國(guó)際電影節(jié)，威斯汀在電影節(jié)期間推出“天夢(mèng)之床”的慈善活動(dòng)，邀請(qǐng)?jiān)陔娪肮?jié)期間入住飯店的明星們?cè)跇?biāo)志性的威斯汀天夢(mèng)之床上簽名留念，并在6月24日之后將此張?zhí)靿?mèng)之床進(jìn)行慈善拍賣。拍賣善款將捐獻(xiàn)給上海復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院，用于幫助白血病和嚴(yán)重腎病折磨的兒童。

健康六大支柱背景下的個(gè)性化服務(wù)

威斯汀酒店有一個(gè)口號(hào)，即為客人打造煥然一新的酒店體驗(yàn)。“煥然一新”體現(xiàn)在哪里？

“在威斯汀的文化中，我們有一個(gè)理念即‘健康的六大支柱’。整體來(lái)說(shuō)我們的這個(gè)六大支柱其實(shí)都是圍繞著客人不同的體驗(yàn)而來(lái)，我們有讓客人睡的好，還有其他一系列的能夠讓客人在這里保持健康。”卓向記者談到。

在酒店的細(xì)節(jié)服務(wù)中都圍繞著健康的六大支柱而展開(kāi)。“除了睡之外，我們還希望客人能在酒店中工作好。由于目前網(wǎng)絡(luò)的使用率越來(lái)越高，威斯汀在設(shè)計(jì)時(shí)wifi僅提供于很小一部分的人群，而如今可以使用wifi的移動(dòng)設(shè)備越來(lái)越多，當(dāng)大家都在用的時(shí)候網(wǎng)絡(luò)就會(huì)很堵。因此，我們會(huì)對(duì)酒店的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行一個(gè)升級(jí)，讓大家在工作的方面有更好的享受。”

卓安睿表示，在今年的8月末左右，威斯汀將成為中國(guó)酒店中網(wǎng)速最快的酒店。

在健康的六大支柱的背景下，作為國(guó)際性酒店的威斯汀，在細(xì)節(jié)以及個(gè)性化服務(wù)方面及其重視，這也是他們?cè)诰频陿I(yè)中的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力。

“我們酒店個(gè)性化的服務(wù)，是屬于比較靈動(dòng)的服務(wù)。例如，如今年輕客人的比率在逐漸提高，他們會(huì)非常有個(gè)性，因此我們極力做到貼合客人的需求，提供一些個(gè)性化的服務(wù)。我們未來(lái)會(huì)將前臺(tái)改造成獨(dú)立的或者是階梯狀的臺(tái)面，用以保證我們針對(duì)不同客人的個(gè)性化服務(wù)。”

除此之外，酒店還計(jì)劃將一樓餐廳的原本較為陳舊設(shè)計(jì)的餐桌轉(zhuǎn)變成具有互動(dòng)交流功能的烹飪臺(tái)。

這就是卓安睿規(guī)劃中的未來(lái)威斯汀酒店更為細(xì)致的個(gè)性化服務(wù)，這些都標(biāo)榜了獨(dú)特的酒店文化。

慈善理念：索取與回饋的對(duì)等

有人說(shuō)，在若干年以后，比爾·蓋茲為因?yàn)樗拇壬婆e動(dòng)而被人們記住，而人們不會(huì)記住喬布斯。

可見(jiàn)慈善義舉在社會(huì)中的重要性，這同樣是判斷個(gè)人乃至于企業(yè)社會(huì)地位的重要標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)于此次慈善拍賣，卓安睿稱“作為這個(gè)社會(huì)的一份子，我們不能僅僅從這個(gè)社會(huì)索取，我們也應(yīng)該回報(bào)給社會(huì)。也是號(hào)召其他所有的人來(lái)幫助這些需要幫助的人。”

據(jù)了解，酒店除了本次的“天夢(mèng)之床”拍賣，還將從電影節(jié)自助盛宴的美味餐費(fèi)中捐出10元給上海復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院，希望能讓病患兒童也能感受到電影節(jié)帶來(lái)的歡樂(lè)。