愛上火?對癥喝點滅火湯

“上火”，似乎是一個只有中國人才能聽得懂的民間俗語，它既不是某種病名，也不是專業醫學術語，而是一個很泛泛的統稱。不少人一出現上火癥狀，就不管三七二十一，先買一些清火藥吃了再說，可是，“上火”也要分虛實，對癥才能病除。

案例回顧

余慶 32歲 《養生雜志》重慶市沙坪壩區讀者

雖然已經開春了，但天氣還是冷颼颼的，家里都喜歡聚在桌前吃火鍋，涮牛羊肉也是我的最愛，但是吃多了，我上火得難受?？诟?，皮膚干，口腔里還有一股上火的臭味。最近臉上和嘴角都長了膿皰，很疼。我的脾氣也變得暴躁起來，一點兒小事都可能激怒我，晚上睡覺很多夢，早上起床，眼角有很多分泌物，眼睛也疼。聽藥房介紹，我買了很多下火的沖劑來喝，如清熱祛濕顆粒、板藍根等，但是都沒什么效果。我到底應該怎么樣才能去火??？

看準虛實再滅火

春冬之交，寒風陣陣，天氣干燥，大家都喜歡呆在開著暖氣的燥熱室內，致使鼻腔、咽喉部位發干，加之人們喜歡進食牛羊肉來御寒，這些食物本身偏溫，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料，可謂是“熱上加熱”。而中醫認為，在人體內有一種看不見的“火”，它能產生溫暖和力量，提供生命的能源，推動生命的進程。從某種意義上說有火則生、無火則死，火在一定的范圍內是必需的，但超過正常范圍就是邪火了，會導致人體陰陽失衡，體內積熱，表現出內熱癥癥狀，統稱“上火”，具體細分下來有虛實之別，也需要對癥治療，否則，會讓病情更甚。

實火需清熱瀉火

火源：多是因為氣候原因所致。如氣候突然變化、空氣干燥、沙塵等；其次是因為飲食引起的，如吃火鍋、辛辣食物、過量飲酒等。

火情：一般表現為牙疼、喉痛、口舌生瘡、口渴、便秘等。

滅火：以清熱瀉火類藥物為主，如牛黃類藥物。

虛火要養陰潤燥

火源：一般多因急躁、疲勞過度等原因引起。屬于陰陽失調情況，但不是因為陽氣絕對過剩，而是因為陰虛而造成了陽盛假象。

火情：一般會有燥熱，或冒虛汗、口干、心煩、失眠、耳鳴、頭暈等癥狀。

滅火：以養陰為主，需服用六味地黃丸、麥味地黃丸等養陰潤燥的藥物。

食療法消滅五臟火源

上火后用飲食“滅火”是最好的措施了，我們可以根據各種上火的特點，針對五臟的上火癥狀，采用對臟食療法，還身體一片清涼。

心火：分為虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等癥狀；實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等癥狀。

滅火食療法

赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。

燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮至100毫升后加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。

肺火：主要表現為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等癥狀。

滅火食療法

川貝燉梨水：選梨數個切塊，加水500毫升和川貝共煮，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功效。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

胃火：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

滅火食療法

藕汁蜜糖露：鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調勻內服，每天2次，連服數天，有潤胃涼血降火之功效，對胃部的虛火、實火都很有效。

肝火：表現為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。

滅火食療法

菊花茶：選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效。

腎火：主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。

滅火食療法

豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。有補腎益精、消渴安神的功效。