2012年香港葡萄酒拍賣市場回顧

2012年香港的葡萄酒市場充滿了變化。

自從2009年香港超過紐約成為全球新的葡萄酒拍賣中心之后，亞洲收藏家的收藏熱情不斷高漲，香港以及亞洲的葡萄酒拍賣不斷升溫，價格也水漲船高。2011年全年亞洲共有32場葡萄酒拍賣（30場位于香港），雖然數量上低于美國（48場）和歐洲（63場），但是總成交額卻高達2.2億美元，遠遠超過美國的1.4億美元和歐洲的8600萬美元。亞洲葡萄酒拍賣市場2011年的總成交額相較于2010年更是增長了41.0%。

但在2011年秋季之后，火熱的香港葡萄酒拍賣市場突然開始降溫。各大葡萄酒拍賣行如佳士得、蘇富比、Acker、Zachys等，拍賣的成交率和成交價格開始大幅下滑。伴隨2012年全球經濟不景氣，葡萄酒拍賣業務從2009～2011年繁榮過后開始處于不斷收縮階段。倫敦國際葡萄酒交易所的Liv-Ex指數更是可以明顯看到全球葡萄酒拍賣業務的降溫。然而，值得注意的是，目前全球葡萄酒拍賣市場依舊比2009年葡萄酒市場爆發之前繁榮，而且葡萄酒的價格更是遠高于那時。

雖然2012年上半年的葡萄酒拍賣市場并不十分景氣，但頂尖拍賣行依舊為廣大的葡萄酒愛好者帶來了一系列的高品質收藏。在經歷了7月與8月的調整期之后，9月初，佳士得和Zachy’s香港呈現的兩場拍賣均取得了不同凡響的成績，讓人不禁猜測葡萄酒的拍賣市場是否會重新升溫。

下面讓我們來看看2012年上半年各大拍賣行的重要葡萄酒拍賣專場。

Acker Merrall Condit

Acker香港在1月舉行了2012年的首場拍賣，成交率90%，總成交額高達港幣6687萬港幣。這場Acker在香港舉辦的第19場拍賣，遭遇了香港1月的寒流，拍品價格跌落明顯，但是最終的成績依舊還算理想。

3月的拍賣95%的拍品成交，總額達5806萬港幣，而這場拍賣Acker更是宣稱打破了74項拍賣紀錄。除罕有的波爾多和勃艮第之外，最大的亮點是直接來自酒莊酒窖的品質佳釀。意大利極具名望的釀造商Antinori為Acker，在這場拍賣封上了其代表作Solaia、Tignanello和Guado al Tasso，囊括了最佳的年份和各種規格。這一個結果也顯示了目前亞洲葡萄酒藏家逐漸趨于成熟，在拍品的選擇上更加多樣化，除了勃艮第之外，對意大利和西班牙的興趣也在不斷提升。

Acker香港的春季拍賣于5月收尾，這場拍賣成交率保持在95%，總成交額更是達到了令人印象深刻的7000萬港幣。其中，來自某法國貴族家庭的1905～1985年拉圖超級組合，最終以1424萬港幣成交，為拍賣前估價的兩倍。Acker上半年的成績依舊高于其競爭對手，保持著葡萄酒拍賣的霸主地位。

佳士得

香港佳士得2月份推出的勃艮第已故釀酒師亨瑞賈耶Henri Jayer專場，在寒冷的季節引爆了買家的熱情，成為2012年上半年整個香港葡萄酒拍賣市場的焦點。這批來自賈耶酒窖，由賈耶后人直接委托，102件拍品在拍賣之前預估價格就已經達到了2000萬港幣。在買家火熱的競爭之下，最終總成交價高達6600萬港幣，足足翻了3倍還多，而前10位拍品均由亞洲私人藏家收入囊中。這充分顯示了亞洲市場強大的購買力以及買家對于來源和品質極佳藏品的興趣。

隨后佳士得于4～6月陸續推出了“垂直組合精選”、“雅士窖藏II”和“呈現重要歐洲藏家窖存系列”。4月的“垂直組合精選”總成交額為3275萬港幣，僅67.6%的拍品成交率讓佳士得遭遇了開春之后的滑鐵盧。La Tache和de Vogue的Musigny垂直組合分別以121萬港幣成交，但是白馬莊的垂直組合則慘遭流拍。隨后5月的“雅士窖藏II”提交了100%成交的滿意答卷，總成交額達2029萬港幣。上半年最后一場拍賣“呈現重要歐洲藏家窖存系列”的價格依舊走低，總額為1679萬港幣，但成交率也達到了理想的93%。

蘇富比

蘇富比2012年的第一場拍賣是在1月進行，982件拍品中包括了200多箱來自波爾多葡萄酒銀行（Bordeaux Winebank）的佳釀。波爾多葡萄酒的行情跌聲一片，即便是品相完好，從未易手的波爾多精品，買家的購買熱情也并不是很高。最終這場預先估價5000萬～7000萬港幣的拍品，以港幣4405萬港幣草草收尾。

雖然市場價格依然低迷，但3月份蘇富比為自己也扳回一局。“重要美國藏家珍稀佳釀（第九部份）”實現了100%成交，以2000萬港幣收場，可謂皆大歡喜（拍賣前不含傭金高估價1830萬港幣，蘇富比香港傭金22.5%）。至此，這位美國藏家已經為蘇富比提供了3.53億港幣的佳釀，成為蘇富比歷史上最大的私人葡萄酒委托。第二天的“珍稀佳釀”同樣以100%成交，總額達4360萬港幣。這場眾星璀璨的拍賣，不但繼續提供了來自波爾多葡萄酒銀行的品質佳釀，更囊括了直接來自波爾多金鐘莊、香檳路易王妃和加州崇拜酒Colgin的一手葡萄酒。這一場拍賣再次印證了亞洲藏家對于酒莊直供（ex-cellar）拍品的推崇。

Zachys

Zachys的香港首場拍賣是在1月7日。“新春拍賣會”上來自帕克的好友，偉鐸醫生的677件私人窖藏毫無疑問是1100多件拍品中最值得注意的。這場拍賣同樣匯集了很多來自大陸的競拍者，競價很快，也很激烈，但是成交價與2011年相比，有明顯下降。最終這一場成交率96%，總成交額約3400萬港幣。

隨后因為市場行情不佳，Zachys取消了預定于3月舉行的拍賣。這一舉動目前看來是相當理智的。

Zachys“五月香港拍賣會”規模也相當宏大，逾1200件拍品96%成交，總成交額逾5758萬港幣。這場拍賣中來自美國藏家Joseph Robert Jr.的藏品，其拍賣所得悉數捐贈給了兒童慈善基金。除此之外，一瓶罕見的6升裝1990年羅曼尼康帝以115.9萬港幣成交，成為全場的亮點。

香港秋季葡萄酒拍賣

經過炎熱而又寂靜的夏日，香港各大葡萄酒拍賣行于9月陸續開始舉槌，開啟了2012年秋季拍賣市場的序幕。目前來看，葡萄酒拍賣的成交均超出預期，亞洲藏家的市場熱情強勢回歸。

佳士得香港于9月8日舉行兩場名釀拍賣“珍罕窖藏精品”以及“傳世歐洲珍藏”，共取得4232萬港幣的總成交額，成交率以項目計算達97%，以價值計算達98%。來自木桐、拉菲和拉圖的三組1945～2008年超級組合分別以1089萬港幣、968萬港幣和871萬港幣成交，而柏翠和羅曼尼康帝也多數在高估價左右成交。另外，通過電話和網絡參與競投的買家占據了相當大的比例。11月秋季大拍上，佳士得還將會呈現3場名酒拍賣。

同期，Zachys香港舉辦的拍賣會也取得了不錯的成績，并打破了自其設立香港拍賣業務以來的紀錄。為時兩日的拍賣總共為買家提供了1188件拍品，成交率達97%，總成交額則高達5200萬港幣。與佳士得情況不同的是，買家主要為場內競拍者。10月，Zachys還將有另外一場葡萄酒拍賣，包含916件拍品。

Acker的拍賣于9月21～22日舉行，拍前估價達5000萬港幣。秉承以往的奢華，Acker這次推出了規模宏大的來自著名香檳收藏家Robert Rosania的窖藏精選，匯聚了眾多香檳地區的頂尖品牌。除此之外，來自波爾多和勃艮第的精選佳釀依舊占據了重要份額，其中包括逾350瓶羅曼尼康帝酒園的葡萄酒。除此之外，Acker還分別將于11月和12月在香港推出另外兩場葡萄酒拍賣。

香港蘇富比葡萄酒拍賣則于10月5日～6日舉行，3場拍賣共近1800件拍品，拍前估價達5200萬港幣。來自美國的重要私人收藏將再一次領銜蘇富比葡萄酒拍賣，這將是這位藏家與蘇富比的第十次合作。一系列成熟的香檳、波爾多和勃艮第佳釀是拍賣的主要組成部分。

其他葡萄酒拍賣行如邦瀚斯（Bonhams）和光譜（Spectrum）也將于2012年秋在香港推出葡萄酒拍賣專場。

著名投行BARCLAYS于6月發布的財富報告Profit or Pleasure對藝術投資和收藏者的興趣和市場趨勢做了分析。在亞洲地區，葡萄酒依舊是收藏和投資的重要選擇。雖然香港秋季拍賣開場的火爆場面，可能是由暑期拍賣真空造成的強勁需求所拉動，但葡萄酒收藏者對更多葡萄酒門類的廣泛興趣同樣暗示著葡萄酒市場反彈的可能。目前波爾多幾乎觸底的價格極具誘惑力，不管是抄底還是個人享用，都是一個非常不錯的時機。

2012年葡萄酒秋拍真正如何，我們還要去看著的市場的反應，讓我們拭目以待今秋的這場拍賣大戲吧。