全球化中的西洋古董瓷

2012年6月22日，“瓷之韻——大英博物館、英國國立維多利亞與艾伯特博物館藏瓷器精品展”在國家博物館隆重開幕。148件（套）精美瓷器承載著東西方交流歷史進程的記憶，也讓參觀者再一次從中國與英國的“碰瓷”中遠眺廣闊的海外瓷器市場。在今天內(nèi)地的收藏市場中，全球化的瓷器收藏趨勢已不可阻擋。

西洋瓷器再認識

近年來，北京、上海等大城市的高檔商場里，皇家道爾頓、柏圖、韋奇伍德等歐洲知名瓷器品牌已成為人們品質(zhì)生活的新選擇，其昂貴的價格不能不讓人思考西洋瓷器的價值所在。

當(dāng)中國古董瓷器屢屢在世界拍賣市場創(chuàng)下天價時，內(nèi)地藏家也許并沒有注意，在歐洲各種古董博覽會和頂級拍賣會上，西洋古董瓷器一直都是重頭戲。2005年佳士得的一場拍賣會上，一對白鶴麥森瓷器拍出了560萬歐元。

與國內(nèi)傳統(tǒng)瓷器魚龍混雜、贗品繁多的市場狀況有著鮮明對比的是：西洋瓷器的收藏鑒定因為國外瓷器生產(chǎn)和驗證流程嚴(yán)格，造假成本高昂，因此變得十分簡單。此外，另一個不爭的事實是，進入18世紀(jì)后，西方制瓷工藝逐漸開始超越中國，并形成了新的瓷器系統(tǒng)。

瓷器在國外長期作為奢侈品存在，僅供皇家、貴族使用，因此西洋古董瓷器的收藏與觀賞價值更為集中，并且普遍檔次很高。英國的韋奇伍德、法國的塞弗爾、德國的麥森，這些皇家御用品牌都因為可以彰顯使用者的身份和格調(diào)而被認為是榮耀的象征。對于收藏者來講，這些品牌的藏品幾乎就是保值、增值的代名詞。

一個有趣的現(xiàn)象是，國內(nèi)長時間價格居高不下的琺瑯彩瓷器，其工藝源頭來自西方。西方瓷器工藝從中國瓷器中學(xué)習(xí)，在消化吸收之后又反哺中國瓷器工藝。現(xiàn)在在市場上，與西洋古董瓷器同時期的中國琺瑯彩瓷已是百萬元價格起步，但英國作為琺瑯瓷工藝的開創(chuàng)者，其所制瓷器遠低于這樣的價格。也許這個例子可以算是中西瓷器市場存在價格機遇的啟示。

上海收藏協(xié)會副會長、上海拍賣行副總經(jīng)理陳克濤認為，世界上頂級奢瓷品牌大多出自英國，其次為法國和德國，西洋現(xiàn)代瓷器在骨瓷、琺瑯彩等方面遠超我國，但對于西洋瓷器歷史與收藏價值，內(nèi)地認知不高。

先人一步

2012年9月，參加西安“西洋古董·藝術(shù)品博覽會”的賀勵鄧高級歐洲古董店負責(zé)人peter helis認為，在亞洲購買歐洲瓷器的人大致可分兩類。

第一類是長期以來對歐洲歷史、文化有興趣的人。他們有些曾經(jīng)去歐洲旅行過，有些則在歐洲居住、工作或?qū)W習(xí)過，從而對歐洲產(chǎn)生了感情。我們經(jīng)常可以看到有海外生活經(jīng)歷的人來到古董博覽會、拍賣行甚至像玫瑰碗這樣的古董集市，去淘一些西洋瓷器。他們把買到的古董瓷器，當(dāng)作情感印記和收藏裝飾用品。

另一類是純粹的瓷器收藏家。他們大部分原先收藏中國瓷器（當(dāng)時中國瓷器的價格比較合理）。這些收藏家很懂得鑒賞瓷器，并且在瓷器交易上獲得了可觀的利潤。這些行家里手也會對市場更加敏銳，對于西洋瓷器在國內(nèi)的未來走勢也會有先人一步的見解。另外，歐洲瓷器贗品極少。這也是吸引中國收藏家的一個因素。

peter helis在給我們談到購買西洋古董瓷器的介入時間和收藏注意事項時認為：如果以麥森瓷器為例，購買的時候，首先應(yīng)了解這一品牌的生產(chǎn)歷史。他們出品的瓷器，有的是限量的藝術(shù)珍藏品，有些是不限量的日用品。古董瓷器的價格反映了參與生產(chǎn)的雕塑家和畫家的藝術(shù)水平以及該物品的歷史性及罕見性。

目前，不限量生產(chǎn)的麥森紅玫瑰瓷器，150歐元左右就可以買到一件，但一件有歷史性及罕見性的瓷器就不同了。2010年在倫敦邦翰斯拍賣行以5.7萬歐元拍賣了一件茶具，那是1743年波蘭國王奧古斯特二世送給當(dāng)時教宗本篤十四世的茶壺。

此外，工藝的復(fù)雜程度也是決定一件瓷器價格的重要因素。peter helis向我們介紹了一個罕見的在新藝術(shù)時代由Hans Rudolf Hentschel設(shè)計的麥森“pate-sur-pate”花瓶。

這件花瓶制造過程非常復(fù)雜，其中央的一幅畫是用瓷泥組成，由很多層瓷泥堆疊形成立體的感覺。“Pate sur Pate”就是“泥上加泥”的意思，這種具有復(fù)雜工藝的瓷器的市場價格非常之高。

此外，每個瓷器公司都有自己的招牌瓷器系列，例如麥森的“藍色洋蔥”“黑色御龍”，皇家哥本哈根的“唐草”，這些招牌瓷器系列中的純手工制作瓷器都是值得收藏的藝術(shù)珍品。就“藍色洋蔥”系列，從描線、涂彩、上釉、鉆孔到組裝需要數(shù)天時間。其中描線這道工序，即使是最簡單的對象，熟練的畫師也得耗費半小時時間。如果是復(fù)雜的圖案，則要畫上數(shù)天。

2008年前后，由于金融危機，歐洲瓷器價格跌到了最低，但現(xiàn)在已逐漸回升，很多亞洲人也開始在歐洲的拍賣公司購買頂級瓷器帶回亞洲，特別是臺灣買家，他們對西洋古董瓷器非常有興趣。

外銷瓷回流潮

除西洋古董瓷可以作為投資收藏的目標(biāo)，近兩年來，中國外銷瓷回流也掀起了熱潮，包括國家博物館“瓷之韻”瓷器展，其實也是熱潮的一個縮影。

在學(xué)術(shù)展示和梳理之外，外銷瓷的國外拍賣市場早已成熟。在2011年倫敦蘇富比的拍賣會上，一件清嘉慶外銷葡萄牙青花瓷以約合358.7萬元人民幣成交，另一件明早期外銷到伊比利亞的青花長頸瓶，最終以311.3萬元人民幣成交。

與之相比，國內(nèi)外銷瓷在價格表現(xiàn)方面并不理想。收藏家聶來陽認為，現(xiàn)在很多人不喜歡收藏外銷瓷，與不了解外銷瓷的歷史有關(guān)，他們不喜歡瓷器解外銷瓷的歷史有關(guān)，他們不喜歡瓷器上的西洋畫，也覺得外銷瓷的價格目前很低，好像不值錢。

拍賣師陳少湘認為，我國市場上外銷瓷的價格未來會漲幅比較大。這里面有多方面的原因：一是外銷瓷已逐步被國人留意；二是如今人們到國外淘東西更加方便；三是國外收藏外銷瓷的多是莊園主、農(nóng)場主，大家族、基金會的繼承人，隔了幾代人之后，他們開始陸續(xù)拋出外銷瓷。隨著市場上外銷瓷數(shù)量的增加，市場的流動也會帶動外銷瓷價格的上漲。

古董收藏家聶來陽也認為，雖然現(xiàn)在內(nèi)地外銷瓷收藏僅僅是起步階段，但由于內(nèi)地瓷器在歷史上毀壞嚴(yán)重，藏家入手好的瓷器后也不再愿意出手，這樣，瓷器的收藏難度增加，同時，國外瓷器保存得比內(nèi)地好，也有一定數(shù)量，所以外銷瓷的價格一定也會跟著走俏。

對于如何挑選外銷瓷，陳少湘也介紹了一些小竅門：首先要看瓷器本身有沒有變形，可以將瓷器倒扣在一塊平板玻璃上移動，如果會嘰里嘎啦響就說明不夠好；第二，不要挑選有窯縫的瓷器，窯縫是瓷器燒制時就已經(jīng)產(chǎn)生的裂縫，是先天不足而不是后天造成的；第三，要買“全美”的，很多外國人會在中國花瓶上鑿個洞改成燈座，這樣的瓷器就不要買了；第四，如果買的是外銷青花瓷，那要選花色好的，如果是彩的，就不能有脫釉，有成雙的最好買一對。