加強(qiáng)中學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)中的文化教學(xué)芻議

楊昆

摘 要 近年來(lái)，在中學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)中加強(qiáng)文化教學(xué)已經(jīng)成為普遍的共識(shí)。本文對(duì)如何加強(qiáng)中學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)中的文化教學(xué)進(jìn)行了一些探討，并提出四點(diǎn)建議：文化教學(xué)必須充分考慮中學(xué)生的語(yǔ)言水平和認(rèn)知能力，遵循認(rèn)知規(guī)律；努力體現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”的理念，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；引導(dǎo)學(xué)生理解英語(yǔ)詞匯的文化內(nèi)涵；引導(dǎo)學(xué)生理解中西價(jià)值觀念和思維習(xí)慣差異。

關(guān)鍵詞 英語(yǔ) 文化教學(xué) 認(rèn)知規(guī)律 文化內(nèi)涵

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

A Research on How to Strengthen Culture Teaching in

the Middle school English Teaching

YANG Kun

(The Middle school attached to Hubei University, Wuhan, Hubei 430062)

Abstract In recent years, it has become a general understanding that to strengthen cultural teaching is very important in middle school English teaching. The thesis puts forward four suggestions: English teachers must take full account of the students' language level and cognitive ability, follow the laws of cognition and understanding; and strive to embody the "student-centered development " concept, to stimulate students interest in learning; to guide students to understand the English vocabulary cultural connotation; to guide students to understand the Chinese and Western values and thought custom difference.

Key words English; culture teaching; cognitive law; cultural connotation

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)中學(xué)英語(yǔ)教師更加注重語(yǔ)言形式和語(yǔ)法規(guī)則的教學(xué)，從而忽視了語(yǔ)言的文化差異對(duì)交際與應(yīng)用的負(fù)面影響。眾所周知，語(yǔ)言是文化的載體，同時(shí)二者之間又互相影響，互相作用。掌握一門(mén)語(yǔ)言必須了解其文化內(nèi)涵。近年來(lái)，在中學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)中加強(qiáng)文化教學(xué)，已經(jīng)成為教師們的共識(shí)。但從全國(guó)范圍來(lái)看，相關(guān)文化教學(xué)的實(shí)踐仍處在起步和試驗(yàn)階段。筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)如何加強(qiáng)中學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)中的文化教學(xué)進(jìn)行了一些探討，并提出四點(diǎn)建議。

1 充分考慮中學(xué)生的語(yǔ)言水平和認(rèn)知能力

在中學(xué)階段，由于學(xué)生對(duì)語(yǔ)言知識(shí)的掌握有限，認(rèn)知能力也處于發(fā)展過(guò)程中，因此，教師要注意循序漸進(jìn)，由淺而深，在不同階段導(dǎo)入不同層次的文化知識(shí)教學(xué)，要有計(jì)劃，有所取舍，遵循認(rèn)知規(guī)律。

在低年級(jí)進(jìn)行文化教學(xué)時(shí)，教師主要介紹日常交際用語(yǔ)中的文化因素，例如中英在稱謂、介紹、告別、祝賀及禁忌語(yǔ)等方面的差異。值得注意的是，教師不能單純用“對(duì)等”的中文去使學(xué)生理解甚至模仿，而要說(shuō)明其真正的文化內(nèi)涵。

在高年級(jí)進(jìn)行文化教學(xué)，則要使學(xué)生大量接觸英美文化，開(kāi)拓視野，通過(guò)擴(kuò)展性的閱讀和賞析文學(xué)藝術(shù)作品，將其中的文化共性與文化差異作綜合性的比較和總結(jié)，使學(xué)生能對(duì)英語(yǔ)文化諸多方面的內(nèi)容有一個(gè)整體性和理性的把握，使學(xué)生的感性知識(shí)和理性知識(shí)融為一體，并提高他們對(duì)中西文化異同的敏感度和鑒別能力，最終達(dá)到提高跨文化交際意識(shí)和能力的目標(biāo)。

2 努力體現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”的理念

在文化教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)尊重和發(fā)揮學(xué)生的主體作用，努力體現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”的先進(jìn)的教育教學(xué)理念。具體來(lái)說(shuō)，教師應(yīng)積極創(chuàng)設(shè)不同的語(yǔ)境，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交流的意識(shí)和愿望，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究英語(yǔ)文化的興趣和能力。

教師可以利用各種網(wǎng)絡(luò)資源，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)，并充分利用現(xiàn)代各種視聽(tīng)媒體的優(yōu)勢(shì)，向?qū)W生介紹英語(yǔ)國(guó)家的流行歌曲、文學(xué)作品，組織學(xué)生進(jìn)行英文小戲劇表演等，使學(xué)生有機(jī)會(huì)運(yùn)用自己學(xué)到的語(yǔ)言材料。教師還可以將學(xué)生分成若干小組，每周給他們一個(gè)有關(guān)文化方面的話題，如中西方節(jié)日比較、教育體制比較、飲食文化比較等，要求各組通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊和書(shū)籍等各種手段去查找資料，進(jìn)行對(duì)比研究，再在課堂上組織各種專題討論，如“你最喜歡看哪一部英文電影？”“你最想去哪個(gè)英語(yǔ)國(guó)家？”在對(duì)比中學(xué)習(xí)文化，既能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，又可以實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)和文化學(xué)習(xí)的同時(shí)發(fā)展。

此外，教師要善于把英語(yǔ)國(guó)家的文化內(nèi)容納入課堂教學(xué)材料之中，有條件的學(xué)校還可以開(kāi)設(shè)一些研究性的校本課程，介紹英語(yǔ)國(guó)家的歷史、風(fēng)俗和典故等。

3 引導(dǎo)學(xué)生理解英語(yǔ)詞匯的文化內(nèi)涵

英語(yǔ)詞匯的文化內(nèi)涵包括詞語(yǔ)的指代范疇、情感色彩和聯(lián)想意義，還包括英語(yǔ)國(guó)家特有的成語(yǔ)、諺語(yǔ)和慣用語(yǔ)。詞匯是語(yǔ)言的基礎(chǔ)，詞匯系統(tǒng)能夠最直接、最敏感地反映出一個(gè)民族的文化特征和價(jià)值取向。

詞匯是英語(yǔ)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，但對(duì)于大多數(shù)中學(xué)生而言，學(xué)習(xí)英語(yǔ)的一大難題就是記不住單詞。因此，教師除了教學(xué)生根據(jù)音標(biāo)規(guī)則和聯(lián)想記憶法來(lái)背單詞之外，還要適當(dāng)?shù)亟榻B英語(yǔ)詞匯的文化意義。英語(yǔ)中很多詞匯都來(lái)自于西方的神話傳說(shuō)或寓言故事等，介紹這些文化知識(shí)，不僅能夠激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)也能強(qiáng)化對(duì)詞匯的印象和理解。例如“red”一詞，無(wú)論在英語(yǔ)國(guó)家還是在中國(guó)，往往與喜慶活動(dòng)有關(guān)，英語(yǔ)里就有“red-letter days”（節(jié)假日）。但“red”還意味著危險(xiǎn)狀態(tài)或使人生氣，如“red flag”（引人生氣的事）、“in the red”（虧損、負(fù)債），這層含義在漢語(yǔ)中就沒(méi)有，通過(guò)教師的講解，學(xué)生們無(wú)疑會(huì)對(duì)“red”一詞有更加深刻的理解。

4 引導(dǎo)學(xué)生理解中西價(jià)值觀念和思維習(xí)慣差異

造成中國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的一個(gè)障礙是英語(yǔ)民族獨(dú)特的思維方式。它在語(yǔ)言上的一大體現(xiàn)就是英語(yǔ)的句子結(jié)構(gòu)與漢語(yǔ)有較大的不同：英語(yǔ)句子向右開(kāi)放，即向句尾擴(kuò)展；而漢語(yǔ)句子則向左開(kāi)放，即向句首擴(kuò)展。這一差異導(dǎo)致中國(guó)學(xué)生在學(xué)英語(yǔ)時(shí)，常常感到句子雜亂無(wú)序，難以理解句子的含義。這就要求教師在教學(xué)中組織大量的情景交際訓(xùn)練活動(dòng)，幫助學(xué)生盡快適應(yīng)英國(guó)人的思維方式。潛移默化中，使他們形成條件反射，從而提高學(xué)習(xí)效率。

教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生了解和體會(huì)中國(guó)與英美國(guó)家在世界觀和價(jià)值觀方面的差異。例如中國(guó)人受儒家思想和宗法觀念的影響，不忌諱和別人談?wù)撃挲g、婚姻狀況、收入和家庭等隱私問(wèn)題，以表示親近。而英美國(guó)家人士則強(qiáng)調(diào)對(duì)這些個(gè)人隱私的保護(hù)和尊重，因此，要使學(xué)生了解，在同英美國(guó)家人們進(jìn)行交流時(shí)，一定不要詢問(wèn)對(duì)方收入、體重、年齡、宗教信仰以及婚姻狀況等問(wèn)題。

總之，提高中學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)用能力，是廣大中學(xué)英語(yǔ)教師面臨的重要任務(wù)。為此，我們必須全面提升文化教學(xué)意識(shí)、責(zé)任感和緊迫感，不斷加強(qiáng)課程教學(xué)中的文化教學(xué)。