氧氣性質(zhì)教學(xué)和二氧化碳性質(zhì)教學(xué)的差異

曹健

氧氣和二氧化碳是初中化學(xué)學(xué)習(xí)中的兩種重要物質(zhì)，是空氣中存在的兩種氣體，在教學(xué)中教師如果能聯(lián)系學(xué)生生活實際，結(jié)合學(xué)情，把握好氧氣和二氧化碳兩種物質(zhì)兩種性質(zhì)的不同教學(xué)，以點帶面，就可以進一步提高化學(xué)教學(xué)效果。下面，我就從五個方面來談?wù)劧趸夹再|(zhì)教學(xué)和氧氣性質(zhì)教學(xué)的差異。

一、學(xué)情不同，選擇的教學(xué)切入點不同

1. 氧氣

氧氣是學(xué)生開始學(xué)習(xí)化學(xué)以來，最先接觸并且需要系統(tǒng)學(xué)習(xí)的一種物質(zhì)。學(xué)習(xí)之前，學(xué)生只有小學(xué)科學(xué)中學(xué)到的一些與氧氣有關(guān)的知識，了解的并不深入，僅僅停留在知道的層面：學(xué)生對氧氣的感性認識缺乏，學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)，特別是物理性質(zhì)學(xué)習(xí)之前，就顯得較為抽象，更不用說對化學(xué)性質(zhì)的感性認識。這樣，學(xué)生學(xué)習(xí)起來困難比較大，入門較困難，因此教師應(yīng)從認識物質(zhì)的物理性質(zhì)的順序切入。

2. 二氧化碳

對于二氧化碳來說，學(xué)生的感性知識比學(xué)習(xí)氧氣要多，不但小學(xué)科學(xué)已經(jīng)有所接觸和學(xué)習(xí)，而且生物課也學(xué)習(xí)過它的某些知識，日常接觸也多一些。在化學(xué)課上，學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了氧氣的有關(guān)知識，包括氧氣在自然界的存在、性質(zhì)、制法和用途等知識，對系統(tǒng)地學(xué)習(xí)另外一種常見的物質(zhì)的性質(zhì)，困難應(yīng)該小得多，因此教師應(yīng)從類比探究物理性質(zhì)的知識切入。

二、課標要求不同，確立的教學(xué)目標不同

1. 氧氣性質(zhì)的教學(xué)

氧氣性質(zhì)的教學(xué)，側(cè)重于學(xué)習(xí)方法的傳授，即學(xué)習(xí)一種物質(zhì)性質(zhì)方法的傳授。例如學(xué)習(xí)物質(zhì)的物理性質(zhì)時，教師側(cè)重于教學(xué)生怎樣學(xué)習(xí)一種物質(zhì)的物理性質(zhì)的方法，并教會學(xué)生從物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、熔點、沸點、密度等方面學(xué)習(xí)物質(zhì)的物理性質(zhì)。學(xué)習(xí)化學(xué)性質(zhì)時，教師先教學(xué)生怎樣觀察實驗，再演示實驗，然后學(xué)生分組實驗，最后歸納總結(jié)化學(xué)性質(zhì)。所以，氧氣性質(zhì)的教學(xué)，除知識與技能外，更側(cè)重于方法的學(xué)習(xí)。

2. 二氧化碳性質(zhì)的教學(xué)

二氧化碳性質(zhì)的教學(xué)，除知識與技能外，則更側(cè)重于方法的應(yīng)用和掌握。例如在二氧化碳性質(zhì)的教學(xué)中，通過探究實驗學(xué)習(xí)物理和化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生自己分析概括總結(jié)。

三、目標不同，選擇的教學(xué)方法不同

1. 氧氣的教學(xué)

導(dǎo)入上教師盡可能地采用設(shè)問、實驗或影視資料引入課題，造成懸念，激發(fā)學(xué)生的求知欲望。講課上盡量采用直觀教學(xué)法，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)。學(xué)習(xí)氧氣的化學(xué)性質(zhì)時，可結(jié)合生動的先演示和再分組實驗的方法，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)氧氣的化學(xué)性質(zhì)。歸納上在教師的指導(dǎo)下，經(jīng)過歸納、分析、總結(jié)，得出氧氣的性質(zhì)。

2. 二氧化碳的教學(xué)

在學(xué)生認識了氧氣的基礎(chǔ)上，除保持教學(xué)方法的直觀性外，教學(xué)上盡可能讓學(xué)生運用學(xué)習(xí)氧氣性質(zhì)的方法自己探究、自己觀察、自己分析、自己總結(jié)二氧化碳的性質(zhì)。例如通過學(xué)生的探究實驗，學(xué)習(xí)二氧化碳的溶解性及與水作用；分析概括二氧化碳的性質(zhì)，并聯(lián)系已學(xué)習(xí)的反應(yīng)實例歸納分解反應(yīng)和化合反應(yīng)的特點。

四、方法不同，設(shè)計的師生互動不同

1. 氧氣

教學(xué)基本思路：（1）創(chuàng)設(shè)情境：人類的呼吸離不開氧氣，你對它了解多少呢？（2）觀看影像資料或圖片：了解自然界中的氧氣和氧氣的三態(tài)變化。（3）探究活動：木炭、鐵絲、蠟燭在空氣和氧氣中能否燃燒？燃燒現(xiàn)象有什么不同？說明了什么？（4）歸納總結(jié)：學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，分析總結(jié)得出氧氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。

2. 二氧化碳

教學(xué)基本思路：（1）創(chuàng)設(shè)情境：同學(xué)們，在生物課里我們了解到了自然界里的二氧化碳總在不斷地消耗、生成，你知道二氧化碳消耗、生成的某些變化嗎？（2）學(xué)生閱讀歸納小結(jié)：二氧化碳在自然界碳循環(huán)中的地位和作用，對自然界和人的影響。（3）交流討論：日常生活中見到或聽到的有關(guān)二氧化碳的知識。（4）實驗探究：二氧化碳的溶解性及與水的作用。（5）指導(dǎo)學(xué)生分析概括：概括二氧化碳的性質(zhì)，并聯(lián)系已學(xué)的反應(yīng)實例歸納分解反應(yīng)和化合反應(yīng)的特點。

在氧氣性質(zhì)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)中，主要是幫助學(xué)生將氧氣的性質(zhì)進行較為全面的總結(jié)、深化和拓展，讓學(xué)生理解氧氣是一種比較活潑的物質(zhì)。而對于二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)，學(xué)生了解得就比較少了。學(xué)生對于二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的認識可能停留于使澄清石灰水變渾濁的實驗，但學(xué)生對于原理卻不明白。因此，二氧化碳化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)，需要我們從生產(chǎn)、生活以及實驗中的一些現(xiàn)象入手，從理論上作出解釋，并完善二氧化碳氣體的化學(xué)性質(zhì)。由于兩種氣體的性質(zhì)差異較大，教師可以在二氧化碳的教學(xué)中做一些聯(lián)系和對比，使學(xué)生的學(xué)習(xí)得到鞏固。

五、內(nèi)容不同，教學(xué)側(cè)重點不同

1. 氧氣教學(xué)注重學(xué)法指導(dǎo)

氧氣性質(zhì)的教學(xué)是學(xué)生認識身邊化學(xué)物質(zhì)的第一種物質(zhì)，是學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合物起始階段，教師在教學(xué)時應(yīng)通過大量的實驗、圖片、生活已有的經(jīng)驗、生活實例等感性、直觀的素材，讓學(xué)生在體驗中學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合知識的科學(xué)方法，架構(gòu)認識元素化合物知識的基本框架。同時在實驗中，教師要培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣、規(guī)范的實驗操作、認真分析實驗現(xiàn)象、正確得出實驗結(jié)論等實驗基本技能，為后來學(xué)習(xí)探究二氧化碳性質(zhì)打下堅實的基礎(chǔ)。

2. 二氧化碳教學(xué)關(guān)注實驗探究

二氧化碳教學(xué)是建立在氧氣的教學(xué)基礎(chǔ)上，是學(xué)生學(xué)習(xí)元素化合物知識再認識的過程。氧氣化學(xué)性質(zhì)探究教學(xué)上側(cè)重于根據(jù)氧氣能夠跟許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的實驗事實，推斷出氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體。而在二氧化碳化學(xué)性質(zhì)探究教學(xué)上，則側(cè)重讓學(xué)生立足于科學(xué)嚴謹?shù)奶骄繉嶒炦^程和實驗現(xiàn)象，在實驗過程中對現(xiàn)象變化和差異進行對比和分析，推斷出二氧化碳的相應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)，從而為今后進一步學(xué)習(xí)探究酸、堿、鹽、氧化物等物質(zhì)起到承上啟下的作用。

總之，通過二氧化碳和氧氣兩種氣體的教學(xué)活動和有關(guān)性質(zhì)的比較，能讓學(xué)生了解制備二氧化碳和氧氣時，其發(fā)生裝置與收集裝置的異同，初步確立實驗室制取氣體的一般思路和方法。同時，教師在化學(xué)教學(xué)中要注重培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、嚴謹、勇于創(chuàng)新、大膽實踐的科學(xué)精神，增強學(xué)生對化學(xué)實驗的好奇和探究欲，從而激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

（揚州市邗江區(qū)運西中學(xué)）