中學化學實驗分層次教學方法探究與實踐

摘要：學生水平參差不齊是教學實踐中常見而又難以解決的問題，它影響著整個班級的教學質量和進度，中學化學實驗教學中同樣存在這樣的問題，如何解決這一問題則成為教育者共同關注的話題。基于實踐，本文提出了分層次教學方法，首先闡述了分層次教學的理論依據，然后從不同角度指出了分層次教學的必要性，最后筆者基于教學實踐和經驗，提出了若干中學化學實驗分層次教學方法的具體探究與實踐，以期能夠縮小化學實驗教學中學生差異，提高化學教學質量。

關鍵詞：中學化學；實驗；分層次教學

中圖分類號：G632.41 文獻標志碼：B 文章編號：1674-9324（2012）12-0077-03

國家教育部頒布新的《初中化學教學大綱》明確規定了初中化學教學目標，此目標是所有的初中學生都應達到也能夠達到的最基本的要求，這也是衡量中學化學教學質量的一個重要標準。然而，由于學生學習水平高低不一，要達到這個目標也不是一件易事，若教師對全班幾十人都采用同一目標、內容、進度和方法授課，教學將會陷入十分被動的局面，教學質量也難以提高，此時要實現教學目標更是難上加難。針對此情況，教師應該充分考慮不同學生的實際情況，以學生為中心，因材施教，改變整齊劃一的教學方式，構建新的教學方法，以滿足不同學生的不同需要，最終為實現教學目標服務。鑒于此，筆者通過多年的教學實踐和經驗，試圖從理論和實踐層面上，在化學實驗教學中構建出分層式的教學方法。

一、分層次教學的理論依據

日常教學中很重要一條原則是因材施教，這也是目前教育界大力提倡和追尋的教學目標，即針對不同層級學生的實際情況展開教學，因材施教自古代孔子就提出來了，至今仍有很大的教育教學參考價值。由于學習興趣、認知特點、智力水平等差異導致中學生在知識結構上存在較大差異，而這種差異不是短時間就可以消除的。如果采用同要求、同進度的統一教學形式將會導致學習成績較差的同學越來越跟不上進度，越來越沒有自信，而學習成績好的同學沖勁將會更足，學習效果也就更明顯，這樣兩極分化將會越來越嚴重。而只有根據學生的具體情況，采用因材施教式的分層次教學方法，才能逐步減少學生之間的差距，從整體上提高中學化學教學的效率。

二、分層次教學的必要性

（一）初中生知識水平參差不齊需要分層次教學

中學生從初三才開始學習化學，雖然看似大家都站在同一起跑線上，但是由于受以前學習經驗、學習能力以及個體本身差異的影響，學習化學時的知識結構、心態特點都是截然不同的，這樣在化學學習過程中逐漸會產生一定的差距，導致了學生知識水平的參差不齊。這就有必要針對個體不同的情況來有針對性的進行教學，即分層次教學，以滿足不同學生的需要，減少班級差距。

（二）學生學習方法和學習特點不同需要分層次教學

化學不同于其他學科，是以實驗為基礎的學科，因而動手操作能力就顯得非常重要。有的學生還是用以前那種算、記、背的方式來學習，不喜歡動手操作，因而在學習方法上存在局限性。這時也有必要針對學生不同的喜好和學習特點來進行分層教學，讓學生盡快適應化學學科的學習。

（三）學生自身存在的相關差異

各種不同類型的學生在能力水平、基礎知識、個性品質、學習習慣、興趣愛好以及學習方法上差異性較大，而這些差異直接影響著學生成績。而如果教師忽視這些差異，還是實行統一教學，教學目標的制定只能滿足中等水平左右的學生，對于暫時落后的學生可能會喪失學習的興趣和信心，而知識掌握較好的同學則沒有挑戰感，這樣一來班級中有兩個層級需求沒有得到滿足。因此，只有開展因材施教的分層次教學，才能真正做到面向全體學生，對學生高度負責，使所有學生的學習成績得到提高。

三、中學化學實驗分層次教學方法的具體探究與實踐

（一）實驗目標分層

由于學生的理論知識和實驗操作技巧能力存在差異，因此在化學實驗分層次教學方法中首先就要根據學生實際情況，設置不同層次的實驗教學目標。例如，在進行氧氣制作這一實驗教學時，給不同能力的同學設置不同的實驗目標。對于基礎知識和實驗能力比較欠缺的學生制定目標為：知道制取氧氣的材料是高錳酸鉀或者氯酸鉀，需要用到的實驗設備和各自的作用是什么，如用試管裝反應物，并用酒精燈來加熱，最后收集氣體用的方法等。對于基礎適中的學生，不僅需要了解實驗裝置、實驗材料，還需要了解基本的反應原理，能夠基本的實驗操作。但對于基礎較好的學生不僅要掌握基本的反應原理，實驗材料和器材的檢查，還要熟悉實驗操作流程，順利的制取出氧氣，并進行收集和檢驗，最后還要要求這部分學生撰寫實驗報告，從實驗中總結出氧氣所具有的一些性質，反應的化學方程式等，甚至與制取其他氣體如氫氣、二氧化碳等對比，進一步提高他們的觀察、歸納、總結能力。

又如：現在有三瓶沒有標簽的溶液瓶，分別是：碳酸鉀、鹽酸、氯化鋇溶液，要鑒別出來，按照學生的知識水平，第一種方案分組實驗，要求基礎知識掌握較好的學生不給任何其他試劑鑒別；中等基礎的學生只選一種試劑一次鑒別出來；而對于那些基礎較為薄弱、學習較為吃力的學生組則可用任何方法加以鑒別。這些都是針對不同的實驗能力來確定分層實驗目標的。

（二）備課分層

由于學生的基礎知識水平不盡相同，教師在備課的時候就要考慮到這一點，視學生的實際動手操作能力來安排實驗教學。例如，在學習如何正確書寫化學方程式時，本來是要求學生通過實驗來得出結論的。但是由于學生水平不一，教師在備課時就可以預先把學生按能力分為A、B、C三組，相應的教學目標也分為三個：A組是知識水平較差的學生，對他們不宜提出太高的要求，他們只需要知道什么是反應物、什么是生成物，寫出方程式即可；而B組的同學知識能力尚可，因此目標是能夠正確寫出化學方程式兩邊的物質，并掌握正確的格式和反應條件；C組的同學能力較強，基礎也較為扎實，因此他們的目標是正確書寫化學方程式，包括反應物和生成物、反應條件以及方程式格式等，還要求他們能夠通過實驗（如鎂條燃燒實驗）來歸納、總結化學反應的質量守恒原理，并體現在化學方程式中，通過實驗操作和驗證，知道在書寫化學方程式的時候要注意方程兩邊原子種類、書目和質量都沒有改變。在這個教學目標的設置中，對A組和B組同學要求較低，無需實驗操作，而對C組同學則要求較高，既有知識目標又有操作技能目標。滿足了各自的實際需求，有效提高課堂的效率。

（三）實驗教學方法分層

中學化學實驗分為演示實驗和分組實驗，實驗操作要求學生在具備相關基礎知識的同時有一定的動手能力。對于基礎薄弱的這部分同學教師應該多以實驗講解和演示的方法為主，例如，在講鎂條燃燒實驗時，教師邊示范邊向A組學生講解鎂條燃燒的原理、性質特點，并提示他們仔細觀察實驗想象。由于這部分學生基礎稍差，學習動機可能也不強，教師還可以利用多媒體教學中聲、色、圖的多重刺激來喚起他們的學習情趣，如在講金剛石、石墨和C60的微觀原子結構時，教師可以利用幻燈片將其放大，并在圖上標出其原子構成和結構排列，在講硫化物和二氧化碳等形成的酸雨時展示其形成過程和危害的視頻或短片，生動形象、直觀易懂，不僅能激發這部分學生學習興趣，對于基礎知識的理解也很有幫助。

而對于基礎知識掌握較好、能力較強的這部分學生，要著力于提高他們的綜合思維能力和動手操作能力，因此可以采用探索、思辨的教學方法，以進一步提高他們的能力。例如，在講解燃燒條件時，教師鼓勵他們積極探索并設計出相關實驗，以證明燃燒必備的三個條件。學生或基于課本的白磷和紅磷自燃實驗改編，或自己動腦動手去尋找另外的方法去驗證結論。

（四）實驗練習與作業分層

練習和作業是教學中必不可少的環節，高質量有針對性的練習題會起到對癥下藥、查漏補缺的作用，有效鞏固和提高學生的學習效果。傳統班級教學通常是上完課就統一布置作業，然后統一收上來進行批改。基礎好的學生不用花費太多腦筋輕而易舉就可以完成，作業對于他們味同嚼蠟，基礎差的學生則費力不討好，不僅沒有起到鞏固作用，反而大大打擊了他們的自信心。

為了各類學生都能達到所規定的目標，可對實驗習題與作業進行整理：如在制取氧氣的實驗中，給基礎稍差的學生布置的作業偏重于課本知識，如知道制取氧氣要用到哪些器材及其名稱與作用，哪些是發生裝置、哪些是生成裝置，至少掌握一種制取氧氣的方法，以及收集氧氣的方法，這些練習題都很基礎。而對于基礎及能力較好的同學應該清楚的知道實驗的程序，實驗裝置的連接，不同的制取氧氣的方法及其之間的比較，甚至自己設計實驗，能力是逐步提高的。

又如，在講燃燒和滅火時，對基礎薄弱的同學布置練習作業時，只要求他們分別設計三種實驗方法來分別證明燃燒的三個條件，例如在熱水上方放一塊白磷和紅磷，白磷燃燒而紅磷不燃燒則證明燃燒要達到著火點，將白磷置于裝滿熱水的燒杯中不會燃燒，通入空氣后則燃燒，證明還要與空氣接觸等單個實驗。而對于基礎好、實驗能力強的學生則要求他們設計一個實驗同時證明燃燒的三個條件，這樣實驗的難度加大，對學生知識掌握、歸納、分析能力要求都更高也更有挑戰。這種分層作業練習更具針對性，符合不同階層學生的實際能力。

（五）實驗教學的評價分層

測驗是目前中學化學教學的主要評價方式，而大多測驗都是采用統一的評分標準，這對不同基礎水平的學生來說是不公平的，也無益于他們的反思與提高，因此教師在實驗測驗中應該采用分層式的評價標準。對于知識相對欠缺的A組學生以基礎知識題為主，試題取材于課本，對基礎比較好的B組學生則重點考察學生實驗能力和推理、歸納能力。如有一道關于酸堿指示劑的試題，A組學生的評價標準是要知道哪些是酸堿指示劑，以及它們遇到酸、堿溶液的顏色變化情況，教師應該給予他們鼓勵和積極評價，以樹立其信心。而對于B組學生就應該提出更高的評價標準，比如提供給其石蕊溶液和酚酞溶液，以及若干已知的酸堿溶液，讓學生通過實驗操作和嘗試親自得出指示劑遇酸堿溶液的顏色變化規律，并用酸堿指示劑來鑒別未知的溶液，培養其舉一反三的能力和逆向思維能力，以稍高標準要求B組學生是為了防止他們產生自滿情緒。

又如，有這樣一道關于二氧化碳的試題：（1）礦物燃料的大量燃燒和森林的大量砍伐，會造成大氣層中二氧化碳含量發生怎樣的變化？將會導致全球的什么效應出現？（2）呼吸作用過程中，生物體內葡萄糖（C6H12O6）緩慢氧化成二氧化碳和水。寫出化學方程式。（3）設計一個化學實驗，證明二氧化碳的溫室效應。對于A組學生只要求其回答第一小題即可，對于B組學生則要求至少回答前兩道題，而對于那些少數能力強的C組學生則還要回答第三小題，設計出一個證明二氧化碳溫室效應的實驗。在測驗評價中依據不同的目標出不同難度的實驗試題，或者只出一套題，在其中設置1～2道難度較大、綜合性較強的實驗設計題作為參考題（可不給分）。這樣大多數同學都有獲得高分的機會，既激發了全體學生的學習積極性，又有利于培養高層次的學生的能力。

四、結語

化學實驗分層教學體現在方方面面，其核心宗旨就是因材施教，充分考慮到學生的特點和需要，真正做到以學生為中心。然而，分層并不是最終的目的，我們的主要目的是通過分層教學這一手段，努力提高各個層次學生的最近發展區水平，使其向更高層次水平邁進。相信我們在以后的實踐中多加摸索一定會克服所遇到的困難，爭取得較好的分層教學效果。

參考文獻：

[1]邱風.從化學課的分層次教學談學生素質的整體提高[J].瓊州大學學報，2005，（12）.

[2]張紅帥.中學化學“分層次教學”理論應用實效調查報告[J].教學研究，2011，（10）.

作者簡介：黃鈴華（1959-），男，本科，研究方向為中學化學教學。