高職體育保健專業實習技能培養與核心課程設置的研究

摘要：對北京體育職業學院高職體育保健專業核心課程設置進行了調查、研究，針對體育保健專業目前實習就業面臨的主、客觀問題，提出相應課程設置與調整策略，從而設計出合理有效的、符合體育保健人才培養模式需要的、適應就業市場人才規格的專業核心課程體系，為高職體育保健專業的建設和發展提供有價值的參考。采用文獻資料、專家訪談、調查問卷、教學實驗、邏輯分析等方法手段，針對選題展開研究。依據調研資料，深入分析了北京體育職業學院體育保健專業核心課程設置的現狀，提出與實習技能培養相適應的課程設置與調整策略，以利于提高高職學生的綜合能力。

關鍵詞：高職；體育保?。缓诵恼n程；實習技能

一、研究目的

跨入21世紀的休閑體育時代，崇尚健身，廣泛參與體育活動，已經成為新世紀、新生活的標志和嶄新的社會時尚。專家預測，全民健身服務市場將是我國體育產業最大的市場。主要包括體育健身、健美、休閑和娛樂、體育運動處方指導、營養和養生知識的普及、體育保健咨詢以及健康管理的體育干預等方面的體育服務。隨著大眾健康意識的不斷提升，目前我國體育服務產業的蓬勃發展已勢不可擋。社會體育市場面臨巨大的人才缺口。體育保健專業人才的培養方式必須要從常規體育人才和競技體育人才的培養向社會化體育專業人才上做出轉型。各大專院校在積極適應市場需要的同時，增加應用課程的見習、實習機會，使學生所學的知識逐漸深化、鞏固，同時加強和注重實際動手操作能力的培養和鍛煉，形成學?！獙W生—用人單位一體化培養模式。

本研究試圖通過對北京體育職業學院高職體育保健專業核心課程設置進行調查、研究，從多方面、多角度進行分析體育保健專業目前實習就業面臨的主、客觀問題，有針對性地提出相應課程設置與調整策略，結合體育保健專業自身特點和社會對人才的需求，從而設計出合理有效的、符合體育保健人才培養模式需要的、適應就業市場人才規格的專業核心課程體系，為高職體育保健專業的建設和發展提供有價值的參考。

二、研究方法

1.文獻資料法

訪問中國期刊全文數據庫、人大復印資料庫以及中國體育信息網、國家體育總局網等網站，查找與本課題相關的文獻資料，為選題和論文報告撰寫提供理論依據。

2.專家訪談法

采用走訪、電話等多種方式對多年從事運動人體科學領域的專家、企業高管等進行訪談，收集專家諸多寶貴意見。

3.調查問卷法

根據研究任務和需要，將針對體育保健專業核心課程設置與專業技能培養的有關問題制成問卷，向相關院校的專家、老師和學生發放，以獲得本課題的第一手資料。

4.實驗法

通過教學、實習實訓實驗對體育保健學的課程設置、教學體系改革的效果進行驗證。實驗結束后，通過用人單位對學生進行全面考核。

5.邏輯分析法

運用對比、歸納、推理等邏輯方法，對查閱的文獻資料、調研結果、專家訪談意見、問卷調查結果進行分析，進而歸納和總結體育保健專業核心課程設置與實習應用適配性的研究結論。

三、研究結果與分析

1.體育保健專業核心課程設置思路尚需調整

目前全國開設相關專業方向的院校可分為三類：一類是醫學院校的康復治療專業；第二類是體育及師范院校的運動人體科學專業；第三類是職業技術學院及民辦的專科學院，此外還有相當部分衛校亦設此相關專業。從課程設置看，因培養目標有所不同，課程設置有重疊、交叉之處，但很多院校專業課程開設不夠系統，基礎理論課程和技能培訓課程比例失調，基礎課程教學時數所占比例偏高，導致學生實際動手操作能力不強。體育高職院校培養的是應用技能型人才，突出學生的動手能力；而普通高校培養的則是偏重于理論研究型或應用設計型的人才，突出學生的創造能力。因此，體育高職院校發展有自己的空間，應抓住機遇，大力發展體育職業教育，滿足社會和體育行業對技能型、應用型人才的需求。

體育保健人才培養與核心課程設置密不可分，高職體育保健專業核心課程的設置目標主要是培養體育保健的專業人才。目前北京體育職業學院設置的核心課程有《體育保健與康復手段》《中醫基礎理論》《中醫養生基礎》《臨床醫學基礎》《公共關系與社交禮儀》《形體訓練》。核心課程的設置培養學生掌握基本的醫學知識、損傷急救處理知識、中醫按摩理療知識、營養健康咨詢、與人交流的基本禮儀、服務理念等知識。這樣一方面可以鍛煉學生與人交往的語言溝通能力，培養誠信、敬業、吃苦耐勞的職業道德；另一方面學生掌握了專業技能，才能更快適應實際崗位技能。

隨著社會經濟和體育事業不斷發展，體育行業就業崗位不斷增加，體育行業的新職業、新工種不斷涌現，以體育謀生和從事與體育相關職業的人越來越多。因此體育保健專業學生的實習和就業領域也在不斷拓寬，不僅僅是保健領域，近幾年，隨著大眾健身人群的不斷增多，一些中小體育健身俱樂部應運而生，健身俱樂部的崛起使市場對體育人才的需求量也越來越多，體育保健專業實習和就業的崗位也在發生著變化，客服、體育商品零售、市場營銷、體育賽事策劃與組織、健康咨詢等崗位需求量的增加對體育保健專業的核心課程設置提出了更高的要求，如果將與大眾健身市場聯系比較密切的《市場營銷》《溝通技巧》《體育賽事管理》等課程設置在核心課程當中，在學生三年的課程學習中貫穿《大學生職業發展與就業指導》課程。包括：第一學年第一學期的職業素養與生涯發展規劃輔導。培養大學生的職業素養的過程，學會職業探索，了解職業制度和職業素養、能夠進行職業自我認知、職業生涯目標與規劃；第一學年第二學期的職業個性與職業測評輔導。培養大學生對知識與能力準備、能夠進行求職心理準備與調適、了解企業文化和遵守職業道德；第二學年的職業分析與人才需求輔導；第三學年的職業適應指導。本課程需聘請企業人力資源主管。銷售主管等直接對學生就業輔導。同時通過職業測評，不僅可以幫助學生了解其職業興趣、職業能力、職業傾向性，還可以評定其個性特征和動機需求水平，并提供其潛力、不足及發展建議的指導，以評估區分大學生不同的職業個性，預測其未來的職業發展趨向。

2.體育保健專業技能培養與就業需求存在差距

在以往的體育保健專業畢業生中，用人單位對畢業生的基本理論知識水平、工作能力、工作責任心等方面較為滿意，但認為部分畢業生實際動手操作能力較差，存在理論學習與實際工作脫節現象。這可能與課程設置中學科本位思想有關，即采用“公共課+專業基礎課+專業必修課”的“三段模式”，雖然理論課與專業技能實習課的學時比例達到了2：1，但從教學內容到教學方法上幾乎都沒有向能力本位轉換，習慣于“學科課程”的教學方式。

據對其他高校本專業已畢業學生就業情況的調查結果顯示：體育保健專業學生的對口就業率并不高，用人單位普遍認為，畢業生基礎理論掌握較好，但理論知識的應用能力和實際動手操作能力較差，大多建議對課程設置進行調整，盡可能精簡部分基礎理論課程，增加基本技能訓練和實際操作能力培養的核心課程，增強學生的實際動手操作能力。學生普遍認為：基礎課程教學時數偏多，而實踐操作的教學時數相對較少，希望能增加專業實踐課和見習的機會。

調研資料顯示，體育保健專業學生的就業方向主要是競技體育、休閑體育、大眾健身等領域從事保健按摩、營養健康咨詢、保健康復指導、客服、體育商品銷售等工作，因此，他們專業技能培養的實習實訓方向以大眾健身場所、運動隊為主。目前，我院體育保健專業學生的職業技能實習安排是一學年，其中用一學期的時間在健身場所的客服崗位進行頂崗實習，首先學習服務理念和規范禮儀，增強服務意識，學會與人溝通的技巧，掌握崗位技能；畢業前的一學期在運動隊醫生的指導下學習規范的運動員的保健、康復手段，這對指導大眾健身人群也有相當重要的價值。并且在寒暑假組織學生到運動隊見習，利用比賽契機以志愿者的身份進行社會實踐等。通過這樣的實習過程，可以直接接觸服務對象，在真實的職業環境中不斷地提高自己的職業技能和解決實際問題的能力。因我院本專業暫無畢業生，故有待對今后的就業情況反饋進行追蹤。

3.體育保健專業特色專業教材、教學大綱的配套尚需完善

體育保健專業是隨著人們生活水平的提高而應運產生的專業，專業起步晚。高職高專該專業所使用的相關專業教材一般是沿用醫學、體育類本、專科院校的教材。一般采用對本、?？平滩暮唵螇嚎s使用，存在著理論過多，技能不足的問題。沒有形成高職高專特色性的教材，沒有體現高職高專的特色性的培養目標。因此，應本著培養職業崗位能力的需求，由行業、企業專家研討，精心組織編寫適合崗位能力培養的專業教材，有利于學生可持續獲取知識能力的培養。

四、結語

1.專業核心課程設置要服務于職業技能培養的需要

高職體育保健專業學生的培養目標為體育職業型、技術型、操作型人才，因此核心課程設置應體現高職職業性、技術性特點，要服務于職業技能培養的需要，不應向培養醫師的方向靠攏，否則將失去體育保健專業的優勢。在知識能力的培養上，應強調應用性和操作性。在就業導向的課程觀指導下，于體育保健專業核心課程設置中考慮增加《體育市場營銷能力培養與訓練》《體育活動項目策劃與管理》《溝通技巧》《大學生職業發展與就業指導》等課程，以適應就業市場的需求和學生就業能力、創業能力等職業技能的培養需要，對體育保健專業進行寬適性職業技能培養的探索。

2.加強證書課程的培訓與指導，為提升就業率打下堅實基礎

體育保健專業培養目標的特點確定了高職高專的學生單單具有學歷證書是不全面的，還應獲取職業崗位所必需的職業資格證書，我院高職體育保健專業開設了《公共營養師》《保健按摩師》《健康管理咨詢師》三門證書課程，并積極組織學生進行學習、選擇性考證，使畢業生雙證書率達100％，使學生畢業后具備行業崗位上崗的準入資格，增強學生就業的競爭力，使職業技能培養與就業需求相吻合，為提升就業率打下堅實基礎，在今年的畢業生招聘工作中，表現出了一定的優勢。

3.職業技能培養要與就業需求相吻合

實習、實訓課程是高職體育保健專業職業技能培養的重要途徑，針對學生在實習過程中出現的接待、培訓、市場營銷、與人溝通等能力欠缺及在頂崗實習中表現出來的抗壓能力較差、沒有明確的職業方向和目標、過高估計自己的能力等現象，建議適當增加實習、實訓課程的學時比例為1：1，通過頂崗實習，學生能很好地學習企業的文化和職業技能，把所學的人體保健的基本理論、基本知識、職業技能真正應用于實際工作中，邊學習、邊實踐，較好地完成從學校的“學生人”到企業就業的“企業人”的過渡，在職業能力培養上實現了學校教育與企業需求的“無縫”對接。

4.專業特色教材、教學大綱的配套建設是提升專業技能培養的關鍵

體育保健專業核心課程的特色教材建設還不完備，教學大綱還不統一，極大地制約了體育保健專業學生職業技能培養水平的提高，亟待完善。

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作者簡介：

鹿國暉(1969.10-)，講師，研究方向：運動人體科學及體育教育。

牛映雪(1959.6-)，教授，研究方向：運動人體科學及體育教育。

(作者單位 北京市體育職業學院)