論就業(yè)導(dǎo)向的高職院校實(shí)踐教學(xué)

摘要：在就業(yè)導(dǎo)向的高職教育模式下，課程實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生就業(yè)能力的培養(yǎng)具有重要的促進(jìn)作用，但目前高職院校課程教學(xué)依然存在著重理論輕實(shí)踐的傾向。采用經(jīng)驗(yàn)分析方法，探討提高高職課程實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的改革，研究認(rèn)為高職課程教學(xué)應(yīng)注重實(shí)踐環(huán)節(jié)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，運(yùn)用各種現(xiàn)代教學(xué)手段和方法，著力提高學(xué)生操作實(shí)務(wù)的技能，以適應(yīng)實(shí)際工作崗位的要求。

關(guān)鍵詞：高職院校；實(shí)踐教學(xué)；就業(yè)導(dǎo)向；期貨交易教學(xué)

中圖分類號(hào)：G647 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1009-4156(2012)04-125-03

一、高職院校實(shí)踐教學(xué)中存在的主要問題

(一)教學(xué)理念滯后

受傳統(tǒng)教學(xué)理念影響，目前，我國高職院校程度不同地存在以下現(xiàn)象：重視理論傳授、輕實(shí)踐訓(xùn)練；強(qiáng)調(diào)學(xué)科體系完整、忽視工作崗位需求；教師主導(dǎo)課堂、學(xué)生被動(dòng)接受等。課程學(xué)習(xí)偏重理論，不符合高職學(xué)生的特點(diǎn)要求，背離了因材施教的教學(xué)原則。一般高職學(xué)生的基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，不擅長學(xué)習(xí)理論知識(shí)，但動(dòng)手能力強(qiáng)，操作技巧靈活，適合實(shí)務(wù)技能學(xué)習(xí)。以期貨交易教學(xué)為例，期貨交易是高職院校投資與理財(cái)專業(yè)的一門核心課程，具有極強(qiáng)的實(shí)踐性。當(dāng)前，該課程教學(xué)，還基本停留在課堂教學(xué)上的教師講、學(xué)生聽的階段。培養(yǎng)的學(xué)生缺乏實(shí)務(wù)操作的技能，這與新時(shí)期的高職教育要求相去甚遠(yuǎn)。可見，當(dāng)前高職教育的教學(xué)理念是滯后于時(shí)代要求的。

(二)貧乏的實(shí)踐教學(xué)手段

高職院校擔(dān)負(fù)著為社會(huì)培養(yǎng)各種技能型實(shí)用人才的重任，這就要求必須重視實(shí)踐環(huán)節(jié)，注重工學(xué)結(jié)合，使學(xué)生學(xué)中干、干中學(xué)，促使學(xué)生將理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能。

期貨交易在實(shí)務(wù)中是一種操作技能，在教學(xué)中必須重視實(shí)踐訓(xùn)練。如期貨交易的流程、期貨市場行情分析、商品期貨的套期保值、期貨交易中的投機(jī)與套利、期貨市場的資金管理及風(fēng)險(xiǎn)防范，若單純向?qū)W生灌輸理論，沒有相應(yīng)的實(shí)踐訓(xùn)練，結(jié)果必然使學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣和信心。

高職院校以理論教學(xué)為主，忽視實(shí)踐教學(xué)的原因，除了教學(xué)理念落后，還由于組織實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的難度大、成本高，因而避重就輕，犧牲教學(xué)效果。

高職教育發(fā)展到現(xiàn)在，為適應(yīng)時(shí)代的要求，必須確立與學(xué)科相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)手段。組織實(shí)踐教學(xué)，必須高瞻遠(yuǎn)矚、克服困難、周密論證、果斷實(shí)施。在實(shí)踐手段的選擇上，要營造和創(chuàng)設(shè)出逼真的教學(xué)環(huán)境，盡可能使教學(xué)場景符合實(shí)際工作環(huán)境，如條件允許，可以將教學(xué)安排在真實(shí)的工作崗位，頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生身臨其境，邊學(xué)邊干。德國的職業(yè)教育是世界公認(rèn)比較成功的，其實(shí)行的“雙元制”教學(xué)模式就是這樣：學(xué)生每周有3天在企業(yè)，接受實(shí)踐教育。另2天回職業(yè)院校，學(xué)習(xí)理論。而且理論學(xué)習(xí)的主要任務(wù)是為在企業(yè)中的實(shí)踐學(xué)習(xí)服務(wù)，對(duì)實(shí)踐培訓(xùn)成果加以鞏固和輔導(dǎo)。大約60％是專業(yè)實(shí)踐課程，40％是普通教育課程；我國目前的宏觀環(huán)境暫時(shí)還不支持這種職業(yè)教育模式，高職院校就需要各自探索工學(xué)結(jié)合的途徑，如果不具備校企合作的條件，那就在校內(nèi)建造一個(gè)平臺(tái)，模擬真實(shí)的工作情景和流程。目的是促成理論與實(shí)際的結(jié)合，理論以夠用為限，剩余時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練和技能操作。

(三)缺少實(shí)踐教學(xué)配套教材

實(shí)踐教學(xué)離不開相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教材，這是制約高職院校實(shí)踐教學(xué)的另一個(gè)瓶頸。許多專業(yè)課程教學(xué)的問題從選用的教材上展露無遺，大多數(shù)課程所選用的教材是參考本科教材編寫或者就是其縮略版，重理論輕實(shí)踐。只有極少課程配備相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教材，但通常做不到與實(shí)際業(yè)務(wù)內(nèi)容及流程的高度銜接。既然高職教學(xué)以能力為本位，以就業(yè)為導(dǎo)向，要求強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，重視實(shí)訓(xùn)操作，就必須革新教材，使之適合實(shí)訓(xùn)要求。

(四)教師的實(shí)踐能力不強(qiáng)

高職學(xué)院的專任教師可分成兩部分：一是原來的老教師，這些人從教多年經(jīng)驗(yàn)豐富，知識(shí)淵博，是學(xué)校的寶貴資源，但知識(shí)需要加速更新，尤其是實(shí)踐能力亟待提高，在原來的學(xué)科體系下忽視實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，教師實(shí)踐能力缺少積累；二是近年來，許多院校引進(jìn)了一批碩士剛畢業(yè)的青年教師，其理論修養(yǎng)固然深厚，但這些青年教師從校門到校門，未經(jīng)實(shí)際鍛煉，同樣缺乏指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐的能力。指導(dǎo)教師在實(shí)踐教學(xué)中扮演著關(guān)鍵角色，是學(xué)生實(shí)踐過程中的靈魂與核心。所以，教師理所應(yīng)當(dāng)具備高超的實(shí)踐能力及指導(dǎo)水平。

(五)教學(xué)方法單一

傳統(tǒng)教學(xué)觀念反映到教學(xué)方法上，是教師主導(dǎo)課堂，學(xué)生被動(dòng)聽講。教師按照教材內(nèi)容，照本宣科，順序漸進(jìn)，稱為講授法。這種方法不利于激發(fā)學(xué)生的興趣，高職教學(xué)目前仍以此法為主。這種教學(xué)方法是無法滿足實(shí)踐教學(xué)要求的，因?yàn)橐灾v授法為主，方法單一，缺乏實(shí)用性和生動(dòng)性。教師和學(xué)生間互動(dòng)性差，疏于交流。既不利于學(xué)生發(fā)揮積極性和主動(dòng)性，營造以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)氛圍，也限制了教師的能動(dòng)性發(fā)揮，難以適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)的新形式。

二、高職院校課程教學(xué)改革的思路

(一)觀念更新是實(shí)踐教學(xué)改革的前提

觀念先行。在課程教學(xué)中，要體現(xiàn)高職院校的辦學(xué)宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)應(yīng)用型高技能人才、適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)；應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生能力為中心，重視提升學(xué)生素質(zhì)，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新性思維；促進(jìn)學(xué)生自學(xué)能力與可持續(xù)發(fā)展能力，倡導(dǎo)終身教育觀念；理論學(xué)習(xí)交融滲透于實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力；為學(xué)生提供各種展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作能力和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。為此，必須明確樹立以下兩個(gè)導(dǎo)向：

1.以學(xué)生為導(dǎo)向。在教學(xué)過程中，應(yīng)發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，盡力做到以學(xué)生為主導(dǎo)，教師以導(dǎo)學(xué)為主。教學(xué)過程應(yīng)始終圍繞著學(xué)生開展并為學(xué)生服務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”。教師應(yīng)提供并要求學(xué)生課前閱讀大量相關(guān)資料、鼓勵(lì)學(xué)生參與師生之間面對(duì)面的交流。在組織教學(xué)的模式選擇上可以采納分組討論的形式，增強(qiáng)與學(xué)生之間的互動(dòng)，也促進(jìn)學(xué)生之間的交流與探討，對(duì)學(xué)習(xí)和實(shí)踐過程中遇到的問題及時(shí)加以分析討論并最終解決；鍛煉學(xué)生自主思考的能力和集體協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。

2.以實(shí)踐為導(dǎo)向就是要明確將提高學(xué)生實(shí)際操作能力作為重要教學(xué)目標(biāo)。從教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)上，突出實(shí)踐教學(xué)的比重。理論方面夠用即可，操作技能則務(wù)求精煉，使學(xué)生畢業(yè)之后就能直接在工作崗位上輕松應(yīng)對(duì)實(shí)際業(yè)務(wù)，不需再去重新適應(yīng)和額外培訓(xùn)。

(二)教材建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)改革的基礎(chǔ)

高職使用的教材應(yīng)該與高職學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)相適應(yīng)，應(yīng)符合高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。好的教材應(yīng)體現(xiàn)全新的教學(xué)理念，突出實(shí)踐教學(xué)的分量。對(duì)于實(shí)踐性強(qiáng)的課程可以直接使用實(shí)訓(xùn)教材。學(xué)習(xí)理論是為了能更好地實(shí)踐，基礎(chǔ)理論要與具體實(shí)例相結(jié)合。教材中可以使用大量真實(shí)的案例，增強(qiáng)教學(xué)的針對(duì)性、操作性和實(shí)效性，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教材的編寫者應(yīng)具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技能，能夠提煉出實(shí)際工作業(yè)務(wù)的精華，強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵程序的節(jié)點(diǎn)，還要做到理論與實(shí)踐的巧妙滲透。可以說，一本好的實(shí)訓(xùn)教材已經(jīng)是成功實(shí)踐教學(xué)的一半。

(三)實(shí)操訓(xùn)練是實(shí)踐教學(xué)改革的關(guān)鍵

實(shí)際操作技能是課程教學(xué)的重點(diǎn)。為了使課程實(shí)訓(xùn)更富成效，教學(xué)過程應(yīng)以實(shí)訓(xùn)為核心，理論教學(xué)應(yīng)突出實(shí)用性并為實(shí)踐服務(wù)，使學(xué)生在較短時(shí)間獲得必要的操作技能。首先，要明確實(shí)訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)。既然高職教育是以就業(yè)為導(dǎo)向，適應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)，那么，行業(yè)和企業(yè)所要求的標(biāo)準(zhǔn)就應(yīng)該是實(shí)訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)。這幾年國家頒布實(shí)施了作為行業(yè)入門門檻的職業(yè)資格證書制度，如期貨從業(yè)資格證、會(huì)計(jì)從業(yè)資格證、銀行從業(yè)資格證、證券從業(yè)資格證等，實(shí)訓(xùn)有助于學(xué)生獲得從業(yè)資格認(rèn)證。因此原則上，課程實(shí)踐教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與行業(yè)組織制定的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和國家統(tǒng)一的證書制度相結(jié)合。其次，選擇恰當(dāng)?shù)膶?shí)訓(xùn)手段。西方國家的高職院校一般是通過校企結(jié)合的方式進(jìn)行的，我國的高職院校則可根據(jù)不同的情況和條件，選擇校外實(shí)訓(xùn)、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、模擬實(shí)訓(xùn)等。最后，有效的實(shí)踐教學(xué)還必須要有一個(gè)科學(xué)合理的考核評(píng)價(jià)機(jī)制。

三、就業(yè)導(dǎo)向的高職院校實(shí)踐教學(xué)對(duì)策

(一)教師指導(dǎo)課程實(shí)踐的能力亟待提升

可以通過不同的途徑提升教師指導(dǎo)課程實(shí)踐的能力：一是立足于提升本校教師的實(shí)踐能力。高職院校應(yīng)盡力為在職教師創(chuàng)造實(shí)習(xí)條件，同時(shí)通過獎(jiǎng)懲措施和考核制度，促升其實(shí)務(wù)操作能力。如對(duì)教授期貨交易的教師，按計(jì)劃抽出專門時(shí)間到期貨交易所實(shí)習(xí)，親身參與期貨交易的過程，與期貨交易人員交流，感受期貨交易的各種影響因素和交易的流程，成為精通期貨業(yè)務(wù)操作的高手。由這樣的教師指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐，當(dāng)然駕輕就熟，效果一定好。二是招聘專職實(shí)訓(xùn)教師。不僅要求應(yīng)聘者具有良好的理論功底，更重要的是看有無相關(guān)工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和操作能力，盡量聘任在工作一線長期任職的專家擔(dān)當(dāng)本校的實(shí)踐指導(dǎo)教師。三是外聘實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師。外聘校外的專家，如期貨交易所的資深人士，以辦講座或兼職的形式，與本校教師共同擔(dān)任學(xué)生的實(shí)踐指導(dǎo)，提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

(二)革新課程的教學(xué)方法

在實(shí)踐教學(xué)過程中，教師應(yīng)發(fā)揚(yáng)民主，實(shí)行學(xué)生本位，多運(yùn)用啟發(fā)式的教學(xué)方式。在教學(xué)方法選擇上，要少用講授法，更多地采用案例教學(xué)法和情景模擬法。

案例法是國外較為流行的教學(xué)方式，不同的經(jīng)濟(jì)類課程都可以采用。在期貨交易教學(xué)中，引用一些曾經(jīng)發(fā)生過的真實(shí)案例，如通過中航油事件、中盛糧油事件說明期貨交易的虧損，可以拉近基礎(chǔ)理論與實(shí)踐的距離。所以在學(xué)生有了一定理論基礎(chǔ)后進(jìn)行案例教學(xué)，可以克服理論的抽象和空洞，幫助學(xué)生更好地理解理論知識(shí)。

運(yùn)用案例分析法應(yīng)當(dāng)注意以下兩個(gè)方面：一是案例選擇要適當(dāng)。盡量選取真實(shí)的案例。真實(shí)的案例更能增加學(xué)生的參與感，但是真實(shí)性的要求不妨礙對(duì)案例進(jìn)行補(bǔ)充加工，使之更具有典型性。所謂典型性即具有普遍性，能反映當(dāng)前社會(huì)的關(guān)注重點(diǎn)，闡釋基本的原理。二是案例討論的組織。教師應(yīng)該組織掌控案例討論的全過程，通常采用分組辯論的形式，充分發(fā)揮每位學(xué)生的主動(dòng)性，鼓勵(lì)所有學(xué)生的參與感、暢所欲言，使現(xiàn)場氣氛熱烈而活躍。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生形成獨(dú)立思考的意識(shí)，以平等的心態(tài)與每個(gè)學(xué)生交流，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題。

模擬教學(xué)法是一種在教學(xué)活動(dòng)中模仿社會(huì)實(shí)際的教學(xué)方法。在期貨交易學(xué)習(xí)中運(yùn)用模擬教學(xué)，是由學(xué)生對(duì)期貨市場上正在交易的產(chǎn)品進(jìn)行仿真模擬交易，學(xué)生自己依照各種途徑收集的信息，對(duì)交易的合約進(jìn)行市場基本面分析和技術(shù)分析，然后獨(dú)立作出下單決定。教師扮演期貨經(jīng)紀(jì)公司的角色，負(fù)責(zé)向?qū)W生提供每次交易后的賬戶清單。顯然模擬教學(xué)法有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和績效。

不論什么樣的教學(xué)方法，都不應(yīng)當(dāng)是一成不變的。要根據(jù)不同的情景選擇最恰當(dāng)?shù)姆椒ǎ越處煈?yīng)具有權(quán)變的觀念，因時(shí)制宜、因地制宜，一切從教學(xué)的效果出發(fā)。學(xué)習(xí)效果最佳的方法就是最好的教學(xué)方法。

(三)建立健全課程教學(xué)實(shí)踐設(shè)施

高職學(xué)院應(yīng)該為課程的實(shí)踐教學(xué)提供基本的資源保障，主要是實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和實(shí)習(xí)基地建設(shè)。實(shí)驗(yàn)室是情景模擬教學(xué)的主要場所，學(xué)院首先要統(tǒng)籌規(guī)劃，使各種硬件資源、軟件資源合理配置，有效利用學(xué)校現(xiàn)有的資源；其次在實(shí)踐教學(xué)軟件的選擇上要考慮其先進(jìn)性、通用性和實(shí)用性，同時(shí)要考慮軟件供應(yīng)商的服務(wù)能力，有條件的也可以自己開發(fā)實(shí)踐教學(xué)軟件或與外購軟件相配合，以滿足教學(xué)需要；最后是要建立實(shí)訓(xùn)模擬系統(tǒng)，使學(xué)生最終掌握各種實(shí)踐技能。實(shí)習(xí)基地是課程實(shí)訓(xùn)的另一個(gè)重要設(shè)施，可分成校內(nèi)實(shí)習(xí)基地和校外實(shí)習(xí)基地。有的高職院校有自己的校辦企業(yè)或者其他各種實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，以此為基礎(chǔ)構(gòu)建校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地，可以充分利用已有資源，既便利高效又可節(jié)省費(fèi)用。高職院校應(yīng)建立穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地，達(dá)成工學(xué)結(jié)合、校企合作。在我國目前情況下，以贏利為目的企業(yè)與以學(xué)習(xí)為目的的高職實(shí)習(xí)必然存在利益的沖突和矛盾，企業(yè)管理層更愿意把實(shí)習(xí)生當(dāng)成廉價(jià)勞力分配工作，而不是安排到有利于學(xué)習(xí)的適當(dāng)崗位。但兩者也存在互補(bǔ)，可以實(shí)現(xiàn)雙贏。比如，企業(yè)可以從實(shí)習(xí)學(xué)員中發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的潛在員工，高校教師可以幫助企業(yè)提高技術(shù)改善管理等。校企合作的關(guān)鍵是要形成_種機(jī)制，能夠妥善的平衡兩者之間的利益關(guān)系。一方面鼓勵(lì)企業(yè)關(guān)注社會(huì)效益，真心實(shí)意地幫助高職學(xué)生實(shí)習(xí)，另一方面企業(yè)的付出能夠得到補(bǔ)償或激勵(lì)。這種機(jī)制的建立需要得到政府的扶持，單靠高職院校的資源是難以支撐的。職業(yè)教育作為混合公共產(chǎn)品，政府財(cái)政負(fù)有責(zé)任。

高職院校也要發(fā)揮自己的主動(dòng)性，關(guān)注企業(yè)的利益。實(shí)習(xí)形式可以靈活多樣，與企業(yè)合作共建實(shí)習(xí)基地，明確雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，爭取實(shí)現(xiàn)雙贏，建立起真正長期有效的校企合作關(guān)系。

(四)建立起科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)考核評(píng)價(jià)機(jī)制

目前，高職的實(shí)踐性教學(xué)的不足不僅表現(xiàn)在量的缺乏，還表現(xiàn)在質(zhì)的粗糙。實(shí)踐教學(xué)至今沒有確立科學(xué)合理的考核評(píng)價(jià)機(jī)制，缺乏明確的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生的實(shí)踐成績算在課程成績中而且比重很小，學(xué)生甚至不了解實(shí)踐性教學(xué)要考核的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和方法。考核的方式也通常是閉卷考試，難以正確地評(píng)價(jià)出學(xué)生的職業(yè)技能。學(xué)生缺乏積極性，也就不可能重視實(shí)踐性學(xué)習(xí)。

教學(xué)考核評(píng)價(jià)制度是教學(xué)體系的重要內(nèi)容，也是實(shí)踐教學(xué)改革的重要一環(huán)。有效的教學(xué)考核評(píng)價(jià)機(jī)制，能夠不斷提升教學(xué)的質(zhì)量、促進(jìn)教學(xué)改革的完善。首先，要制定并推行有關(guān)課程實(shí)踐教學(xué)的規(guī)章制度，使之正常化、規(guī)范化、科學(xué)化，要貫徹和遵循全過程實(shí)踐的原則，將實(shí)踐教學(xué)貫穿到教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。在此基礎(chǔ)上，建立起以激勵(lì)為目的的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要具有可操作性，對(duì)實(shí)習(xí)中的每一環(huán)節(jié)、每一細(xì)節(jié)都有具體規(guī)定和相應(yīng)的考核評(píng)價(jià)方法。其次，對(duì)照考核評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)的實(shí)施和質(zhì)量監(jiān)控，要盡可能實(shí)行指標(biāo)量化，按量化指標(biāo)和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)評(píng)定學(xué)生的實(shí)習(xí)成績。最后，評(píng)價(jià)的結(jié)果要與獎(jiǎng)懲制度掛鉤，教師和學(xué)生的積極性才能被充分調(diào)動(dòng)起來。