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論大學公共俄語教學中的國情文化導入及途徑

2012-01-01 00:00:00劉肖巖
學理論·下 2012年6期

摘要:在俄語作為大學公共外語的教學中,尤其是對于俄語為零起點的學生,適時融入俄羅斯國情文化背景知識可以增加學生對俄語的學習興趣和學習動力。結合教材內容,在詞匯、課文、聽說這三個教學環節中有意識地介紹俄羅斯國情文化背景知識能擴大學生的知識面、為學生正確運用俄語進行交流提供保障。

關鍵詞:國情文化;俄語教學;公共俄語

中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2012)18-0249-02

一、國情文化知識對激發學生學習興趣的作用

眾所周知,在學生的非智力因素中,學習興趣是最可利用的有效因素,因此,在大學俄語教學中加入文化內容正是合理利用了這一有效的因素為教學服務。將文化內容貫穿于整個外語教學中能使教學過程變得豐富多彩,有助于激發學生學習俄語的興趣,進一步增強俄語語言感受能力。

現在的低年級大學生是看著日本、美國動畫片長大的90后,他們從小學就開始接受英語教育,對英美國家了解較多,而對前蘇聯和俄羅斯的國情了解甚少,也談不上對這個國家的興趣。對于大學將俄語作為公共外語學習的學生基本都是零起點,加之俄語語法難度大、課時少,很容易讓學生產生畏難情緒,甚至完全喪失信心。如何針對這種情況提高大學公共俄語的教學效果,是每一位教師面臨的嚴峻挑戰。在多年的教學工作中,我們發現在教學中適當地導入俄羅斯國情知識,不但能提高學生的學習興趣,克服畏難情緒,調動學生的學習積極性,使學生主動、深入地了解這個國度,更能使學生在短時間內掌握符合俄語語言習慣的表達方法。

二、國情文化知識對培養俄語學生跨文化交際能力的作用

語言是文化的載體、文化的鏡像。美國著名語言學家薩皮爾曾說過:“語言的背后是有東西的,而且語言不能離開文化而存在”。正因為語言不能脫離文化而存在,所以文化教學便成為外語教學的一個組成部分。早在20世紀七八十年代,蘇聯對外俄語教學就對語言國情學相當重視,“俄語作為外語教學中的語言國情學問題”一文作者甚至指出:“語言國情是俄語教師工作中的一個方面,從其地位來看,完全可與語言教學中的一些傳統方面,即語音、語法、詞匯和修辭相提并論,而從其意義來看,還遠遠超過它們”。

外語教學的最終目的是運用語言達到交際的目的,而學習外語知識、掌握外語技能、提高運用外語的能力是與熟悉所學語言國家的文化密不可分的。所謂精通某種語言的人,必定是一位充分了解所學語言國文化歷史背景、社會風俗習慣和人文禮儀的人。

在學習俄語時,學生需要掌握大量的詞匯及眾多的語法規則,然而在交際場合卻經常不能恰當地運用它們,很大一部分原因就在于學習語言時將語言與文化分離,所以在教學中不能忽略這一環節。另外,不同國家的國情不同,每個國家都有自己特有的事物和現象,這些事物和現象具有鮮明的民族文化特色,包含豐富的國情文化內容,在另一國家的語言中無法找到相應的詞匯和語句對譯,只有通過描述才能弄清詞意,比如“火鍋”,譯為俄語通常是китайский самовар,但中國的火鍋也只有早些年使用的銅火鍋與самовар在外形上相像,近年飯店里的火鍋連外形上與самовар也沒有共同之處了,而且俄羅斯的самовар是用來燒開水的,所以需要向俄羅斯人解釋這是традицио

нное китайское национальное блюдо,并且講解就餐程序,這樣對方才能真正理解其意思。

三、大學公共俄語教學中導入國情文化的途徑

外語教學不僅要求學生具有語言能力,而且還要具備交際能力。俄語不僅要作為知識來掌握,更要作為一種交流工具來使用,這就要求學生在學習運用俄語時,不僅要“合乎語法”,而且要恰當、得體,可以為人接受,同時也要求教師除了傳授正確的語音、語調、語法知識外,也不可忽視語言背景、文化的滲透。在課堂上主要是利用詞匯、課文和聽說練習來導入國情文化知識。

(一)介紹包含國情文化的詞匯

詞匯是語言的基本單位,盡管多數詞匯在各種語言中都能找到對應的詞匯,如вода-水;гора-山;река-河等,但有一少部分詞匯卻包含著豐富的國情知識,對于熟悉國情的本民族人來講,在理解上不會發生任何障礙,但是對于外國人往往會難于理解或容易產生誤解。

包含國情知識的詞匯有些是一種語言特有的詞匯,有些是在兩種語言中有對應詞,但包含的國情知識不同,比如борщ一詞,譯為“紅菜湯”或“羅宋湯”,是俄羅斯以及烏克蘭、波蘭等東歐國家餐桌上經常出現的濃菜湯,甜菜是主料,課上可輔以圖片介紹。

對于兩種語言中意義基本對等,但又不完全等同的詞匯應該加以解釋。比如школа一詞,看似俄漢語是對等的,譯為“學校”即可,但實際上俄語的школа與漢語的“學校”并不完全等同,這就需要講解國情背景知識。比如2004年9月1日俄羅斯別斯蘭市發生了一起劫持學生、教師和家長作為人質的恐怖活動,恐怖事件發生在школа № 1 города Беслана(別斯蘭市第一學校),國內媒體多譯為別斯蘭市第一中學。事實上在前蘇聯和俄羅斯,школа是包括中學和小學在內的十年制或十一年制學校,這跟我國是不同的,我國的學校要么是小學,要么是中學。

再如,俄語的клуб一詞源自英語的club,但包含的國情背景卻不同。在俄羅斯俱樂部是大型企業、學校的文化娛樂中心,而英國的紳士俱樂部是上層社會的社交場所,往往都有數百年的歷史,加入時須經人介紹,并且要交高昂的會費。以前,中國的俱樂部同俄羅斯的一樣,都是單位、企業的娛樂場所,但近年隨著社會生活各方面的國際化,我國也出現了高級商業俱樂部,成為特殊的商業交際平臺。社會發展導致語言內涵發生的變化,也是國情知識的一個重要組成部分。

(二)介紹課文中的文化背景

不同民族有著不同的文化、歷史、風俗習慣和風土人情等,各民族的文化和社會風俗又都在該民族的語言中表現出來。在講解課文的時候介紹相關背景知識可以幫助學生更好地理解課文,加深印象。

課文中,有些表達法看似含義明確,事實上卻存在著不易察覺的差異。比如學生說“我家”時喜歡用моя семья來表示,這是漢語的直譯,但實際上在俄羅斯,當孩子與父母生活在一起時,應當說наша семья,只有獨立成家后才說моя семья. 再比如,пить чай兩種語言都是“喝茶”的意思,但在中國就是一杯清茶,而在俄羅斯,пить чай指喝茶的同時還要吃些點心,通常喝的是加了糖的紅茶。這種表面看上去相同,但卻有不同內涵的表達方式在俄漢譯中還有不少,教師應注意為學生講解它們的區別。

(三)在聽說課上導入文化背景知識

在聽說課上,首先涉及稱呼的問題。在對待稱呼的問題上,中俄兩種語言文化存在較大的差異。在俄羅斯的公共場合,女性喜歡被稱呼得年輕些,所以在商店、飯店、銀行等服務性行業,經常稱呼女性為“Девушка”,這幾乎與年齡無關,甚至對一些上年紀的女服務員也可以用這種稱呼方式。有些中年女性相互之間甚至用“Девочка”相稱。但在中國一般用“老+姓”來表示對對方的尊敬。

在漢語文化中,“老師”、“醫生”等一些表示職業、職務的詞可以直接用于稱呼,表達說話人對所指的尊敬,然而在俄羅斯文化中,這類詞一般不作為稱呼,尤其是如果用陰性形式對女性稱呼,則有藐視和不屑一顧的含義,所以犯這種語用錯誤比語法錯誤還讓人難于接受。在課堂上對老師的稱呼是表示職業,不論是稱呼男老師還是女老師,只能用陽性,經常用的稱呼形式為“Товарищ препода

ватель”或“Товарищ учитель”,當然最恰當的稱呼形式是“名+父稱”。

通過給學生看俄文電影、聽俄文歌曲也是補充國情文化知識的重要手段,同時學生還可以通過電影直觀地了解俄羅斯的風土人情以及俄羅斯人的非語言交際手段,比如俄羅斯特有的手勢語:Щёлкать по горлу(用食指彈脖子)表示“邀請喝酒”、“想喝酒”、“醉了”;Проводить пальцем по шее(用食指橫在喉結處劃線)表示“吃得極飽”、“不能再吃了”;Сцеплять пальцы(將兩個小指勾在一起)表示“友誼”、“和睦相處”;Крутить у (возле)виска(食指指向太陽穴并畫圈)表示“瘋了”、“傻了”、“缺心眼”等。

結語

學習外語并不只是為了學習該語言,而是為了在工作中運用它,使之在跨文化交際中發揮交際功能。外語學習始終伴隨著文化因素,即使最出色的外語學習者,也可能因為文化國情知識的欠缺而導致交際受限,因此,我們在教學中應該把文化國情知識的傳授貫穿于語言知識與語言技能的所有環節,努力幫助學生了解所學語言國的文化以及與其母語文化和其他國家文化的差異,只有這樣才能消除文化盲點,把握語言教學中最本質的東西,使學生在用俄語交際時能準確表達思想,避免因文化差異引起的交際障礙。

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