“漁”與英語

摘 要：英國豐富的海洋資源孕育了“漁文化”，并且充分體現在語言表達上。英語中有很多關于魚、船的詞匯，英國人民更加將與魚、船有關的語言用到姓名、職業以及日常習語中。

關鍵詞：漁 魚 船 詞匯 職業 宗教 喻義

自然環境對一個民族的文化產生和發展有著重大的影響，特定的自然環境造就特定的文化，特定的文化衍生特定的語言表達形式。生活在海邊、海島的人們創造了“海的文化”；生活在山地的人們創造了“山的文化”；生活在冰天雪地的愛斯基摩人創造了“雪的文化”；生活在大漠的居民創造了“沙漠文化”。英國漫長的海岸線和島上稠密的河流蘊藏著極其豐富的漁業資源，島國人自古以來以“魚”為天，漁業在英國經濟中占有相當大的比例。語言是客觀世界的反映，是文化的載體，英語漁業的發達體現在了英國的“漁文化”上，英語中自古以來就有很多與魚、船有關的表達方式。

一、魚與英語

如同世界上其它任何一種語言一種，英語的其發展過程中也不斷汲取各民族的語言詞匯，成為一種兼容性極強的綜合性語言，最終成為使用最廣的國際貫通語。但在研究英語中的外來詞匯方面，我們發現有關魚類的外來語卻比較少，從側面反映出英語魚類詞匯的豐富以及英國人民對本土“漁文化”的崇拜。

1.繁多的種類與魚名

英倫群島漁業資源極為豐富，擁有世界上眾多的魚種類：有omnivorous fish雜食性魚類、predatory fish 掠食性魚類、herbivorous fish食草性魚類、carnivorous fish食肉性魚類；有warm water fish溫水魚、cold water fish冷水魚；有fresh water fish淡水魚、bathypelagic fish半咸水魚、marine fish海洋魚類；有bony fish多刺魚、cartilaginous fish軟骨魚，也有一根骨頭也沒有的jelly fish海蜇；有condemned fish不適合食用的魚，也有專門供食用的cultured fish養殖魚。

英國人民的祖先認為魚資源是取之不盡的，只有不同種類的魚(fishes)，而沒有單數（一條）與復數（多條）之分。英語中對魚的命名多樣化，既有不少魚名中帶有fish的成分，如silverfish（銀魚），swordfish（箭魚），pipefish（尖嘴魚），snakefish（蛇魚）等。同時英語里也有很多不帶fish而表示魚的詞，如abalone（鮑魚），salmon（鮭魚）squid（魷魚），octopus（章魚），tuna（金槍魚）等。

2.與魚有關的詞匯

Fish一詞衍生出很多詞，如fishing釣魚，fishy多魚的，fishable有魚的，fishless無魚的，fishlike像魚一樣的。

工業興起之前，很多英國人都以打漁、養魚或其它與魚有關的生意為生，因此英語里就有很多由“魚”衍生出來的職業：fishmonger魚商，fishwife賣魚婦，fish warden漁官，fish farmer養魚場主，fisher漁工，fisherman漁民。

英國居民的日常飲食離不開魚，魚肉制品的加工具有傳統特色，在這方面的詞匯也非常豐富。如fish and chips炸魚加土豆條，fish cake煎魚餅，fish fry炸魚，fish ball炸魚丸，fish stick炸魚排，smoked fish熏魚，raw fish生魚片。

3.魚與姓氏

傳統的英國人喜以從事的職業作為自己的姓氏，所以與魚有關的姓氏在英國人的姓氏中也占有一定的比例。如Fish菲什：職業名稱，捕魚或賣魚者；Fisher菲希爾：職業名稱，漁夫；Fishman菲什曼：職業名稱，打魚人；Fisk菲斯科：職業名稱，捕魚或賣魚者；Salmon薩蒙：源自salmon大馬哈魚；Whale惠爾：源自whale鯨魚。

4.宗教中的魚

舊時，英國天主教徒按照羅馬天主教會定下的規矩，在星期五只吃魚不吃肉，故星期五被稱為fish day吃魚日。而基督教徒為了表示對基督教的忠誠，星期五照樣吃肉而不吃魚，因此eat no fish就具有“忠誠，忠實可靠”的含義，fish eater也被用來喻指“基督教徒”。此外，還有the loaves and fishes這一說法，出自《圣經.馬太福音》，說耶穌用一些餅和魚讓許許多多的人吃飽了，但是這些追隨他的人并不是要聆聽他的教誨，只是為了填飽肚子，因此此語被用來比喻“私利、實惠。”耶穌的門徒約翰、彼得、雅各原來都是fisherman漁夫，因此《圣經》中有著名的故事Fishermen Become Followers漁夫跟從耶穌，后來基督教的傳道人在規勸人們接受基督教義時，時常用put down the fishing net（放下網）這個典故喻指世人應當像彼得等人一樣義無反顧地跟從耶穌。

5. 魚的喻義

從英國人對魚的命名可以看出，英國人對魚的顏色、形狀、習性等觀察非常細膩，并且習慣將很多魚的特點用作對人或事物的描述上。如eel鰻魚喻指“圓滑、捉摸不定的人”；whale鯨魚喻指“巨大的人或物”；octopus章魚喻指“深入各方面的強有力的組織、勢力”；trout鮭魚喻指“丑婦、討厭的女人”；minnow鯉科淡水小雨喻指“微不足道的人或物”；sardine沙丁魚喻指“擁擠”。也有很多習語與魚有著密切關系：Drink like a fish.狂飲如魚，一醉方休。Neither fish nor fowl.不倫不類。Cry stinking fish.自揚家丑。Hook one’s fish.如愿以償。Fish in troubled waters.渾水摸魚。To feed the fishes.葬身魚腹。Fish for fame and honors.沽名釣譽。Fish a needle out of the ocean.大海撈針。Like a fish out of water.如魚離水，局促不安。Fish begins to stink at the head.上梁不正下梁歪。Never offer to teach fish to swim.不要班門弄斧。Little fish are sweet.禮輕情意重。It is a silly fish that is caught twice with the same bait.智者不上兩回當。Big fish eat little fish.大的欺負小的。

二、船與英語

漁業的發達自然離不開船，同“魚”一樣，“船”也與英國人有不解之緣，體現在英語的表達上。

1.船的命名

英國是航海強國，歷史上航海業十分發達，島國人自古以來以船為家、以船為業，因此英語中對船的命名切分得非常細致，有sloop單桅船，ketch雙桅縱帆船，brig雙桅橫帆船，bark三桅帆船，steamer汽船，hovercraft氣墊船，ferry渡船，trawler拖網漁船，whaler捕鯨船，victualer食品供應船，freighter貨船等等。

另外英語中還有不少與boat， liner， vessel， ship的組合，用來表示各種用途的船。如mail boat郵船，tugboat拖船，fishing boat漁船，lifeboat救生船，pilot boat領港船，merchant ship商船，passenger liner客運班船，ocean liner遠洋班輪，antisubmarine vessel反潛船。

由上可以看出，英國人對船的命名表現出多樣化，主要是依據船的形狀、功能、特性等進行命名。

2.與船有關的職業

勞動創造世界，也創造了語言。英國有很多勞動者從事與船有關的職業，在英語中也就有很多詞匯用以表示與船有關的行業。如ferryman擺渡船工，boatman船老大，boatswain水手長，shipman船長，shipbroker船舶經紀人，sailorman船員，ship owner船東，sailor水手，whaler捕鯨人，trawler拖網船船員，ship keeper船舶看守員。

3.船的喻義

英語中“航空”一詞是借“航海”一詞之意，飛機場稱作airport或air harbor，宇宙飛船稱為spaceship，登月飛船叫做lunar ship，這些都是借用了ship的隱喻概念。此外還有ship of the desert沙漠之舟；ship of state（比喻為航船的）政府；ships that pass in the night萍水相逢的人。

對于船的依賴使島國人民也習慣于使用與船有關的比喻或習語。如when the ship comes back.當船回來的時候（喻指愿望實現的時候，發財的時候）；in the same boat在痛一條船上（同舟共濟）；burn one’s boat燒船（破釜沉舟）；miss the boat錯過船（錯失良機）；push the boat out下海（慶祝）。

三、結語

語言是一種社會現象，它不可能存在于真空中獨立發展，而是受存在于語言之外的各種社會要素的制約，比如環境。從環境角度看，地理環境、自然環境、文化環境等都會影響語言的發展。英國豐富的海洋資源孕育了其獨特的“漁文化”，并由此形成了獨特的語言特色。

參考文獻：

[1] 戴衛平，裴文斌. 2008.英漢文化詞語研究 [M].北京：科學出版社