資本勾兌白酒

長久以來，諸侯割據的中國白酒二線品牌都很難突破地域局限，一躍成為與茅臺、五糧液分庭抗禮的全國性巨頭，不過，資本或將改變這一#8202;切。

11月中旬，瀏陽河酒業獲得新天域、湖南高新創投集團等10家投資機構總計10億元的戰略投資。無獨有偶，中糧與聯想控股均傳出欲與孔府家酒洽談入股事宜，此前聯想已分別斥資1.3億、10億元入主武陵、乾隆醉酒業。在過去的兩年間，類似消息在資本市場層出不窮。2010年3月，全球市值最大的烈酒公司帝亞吉歐(Diageo)將全興集團股權增加至53%，進而控股水井坊；5月，國泰君安等戰略投資者斥資4.6億元獲得今世緣酒業21%股權，中信產投等亦參與西鳳酒增資擴#8202;股。

這一局面頗令人訝異。長久以來白酒領域遠非資本的傳統投資熱地；沉浸于地方保護、現金豐裕之下的地方白酒企業對資本亦無興趣。白酒業地域資源屬性、釀造工藝口味差異均使得外來資本并購阻力重重。如以五糧液為代表的濃香型白酒占據白酒消費的半壁江山；以茅臺為代表的醬香型白酒，釀造工序復雜，需要八次發酵、九次蒸餾，生產周期長達近一年，備受高端人士青睞；以汾酒、二鍋頭為代表的清香型，以陶瓷器具釀造，產量高、出酒快，為北方人喜愛；以西鳳酒為代表的鳳香型、桂林三花酒為代表的米香型以及各種兼香型則受細分人群喜愛?！懊總€白酒背后都有無法消融的歷史和三代以上的消費習慣?！鼻拔寮Z液集團五糧神營銷中心策劃總監舒國華對《環球企業家》說。……