聾校職業教育專業課教學模式探討

摘要：在聾校職業教育教學中，最大程度地開發聽障學生的身心潛能，培養聽障學生形成正確的世界觀、審美觀，具有較強的職業能力融入社會，可持續發展，是特教職業教育的出發點和歸宿。

關鍵詞：聽障學生 職業能力 持續發展

傳統聾職業教育教學模式中，因聾生基礎差而忽視理論教學，教與學的活動以教師演示為主，采取師傅帶徒弟式教法，學生一味模仿，依賴性很強。在大量教育教學實踐中，我遵循以人為本、以聽障學生的可持續發展為本原則，總結歸納出了“五一二”臺階式教學模式。

“五一二”臺階式教學模式，其中“五”是指教學中的五個基本步驟；“一”是指教師所講的一個理論知識點；二”是指不斷遞進兩個教學層次；“五一二”臺階式教學模式就是使聽障學生在實踐中學習、驗證理論，并在此基礎上不斷升華拓展對理論知識的理解，進而形成運用理論知識進行實踐創新的能力。該教學模式適用于烹飪專業教學中理論性較強、學做聯系緊密、對職業能力培養有重要作用的相關內容。

一、理論依據

1.聽障學生因其聽力缺失在學習中主要表現出以下值得關注的特點：

（1）視神經特別發達，視覺感受性高，觀察力異常敏銳。

（2）因視、聽分離而知覺完整性差，所學知識往往缺乏層次感和立體感，邏輯思維能力較差。

（3）注意的集中性、持續性、穩定性明顯不如健全人。

（4）動手模仿能力和操作能力強，但創造力弱于健全人。

針對聽障學生的個體差異，充分發揮其優勢、努力彌補其不足，進行缺陷補償?！?br>