活著的面條

“活著的面條”，實在是個有趣的餐館名字。

這家開在巴黎的蘭州拉面館很是火暴。店里貼著告示稱：不得使用筆記本電腦，請于1小時內(nèi)用餐完畢。很多消費者等在門口。眼巴巴地看香服務(wù)員不耐煩的一聲吆喝：“下一個!快!”

如今，“愛我，就帶我去拉面館”已成巴黎一些時尚小資們的口號。

在店里，看師傅拉面成了一景：先揉成團，再搓成條，熟練地對折，拉長，反復(fù)6次，人計算著：“2的6次方，一碗面有64根，64米?！?/p>

進了店，就是“中國規(guī)矩”，不給刀叉，一用筷子，還鼓勵法國客人拋棄紳士做派，吃喝湯要“出聲”，越大聲越好。

瞧這架勢，何等“店大欺客”!原來一個國一次小小的文化“征服”，居然靠一碗面條能完成。

一身唐裝的蘭州老板娘，笑開了花，等著巴黎再多開幾家分店。她慶幸，靠大西北老宗留下的這手藝，竟能把吃蝸牛的法國人拿下，“凡是正宗妁東西，一定有人吃”。仔細地琢磨，面果然是有“生命”的，越拉舌，越拉越長，越拉越有味兒。實在想不出，“活著的面條”更貼切的名字了。