語言味及探尋語言味的有效途徑

語文課，說千道萬，無非是培養(yǎng)學(xué)生感受和運(yùn)用語言的能力，讓學(xué)生在語言學(xué)習(xí)中感受理解語言的內(nèi)涵，得到情感熏陶，并進(jìn)一步感受語言自身的規(guī)律和特點(diǎn)，學(xué)會(huì)正確地運(yùn)用語言來表達(dá)自己的思想和情感。作為工具性和人文性兼具的語文學(xué)科，學(xué)習(xí)語言，毫無疑問是語文課的天職。要讓學(xué)生感受語言、領(lǐng)悟語言、運(yùn)用語言，要讓學(xué)生理解漢語言的無窮魅力，熱愛語言，陶醉語言，并親近語言，讓學(xué)生品味出語言的韻味是必不可少的環(huán)節(jié)。引導(dǎo)學(xué)生自己咂摸出語言的本味是實(shí)效的良方，指導(dǎo)學(xué)生咀嚼出語言無窮的蘊(yùn)涵是有力的杠桿。

反觀當(dāng)今的語文課堂，許多教師更多地使用整體感知、內(nèi)容理解、探究賞析、課外拓展的課堂模式，但真真正正地品味語言的環(huán)節(jié)還顯不足，要么是蜻蜓點(diǎn)水隔靴搔癢，要么是不知所云掛一漏萬?？赡苡械慕處熥约憾疾幻靼渍Z言的“味”到底是什么！課堂上的品味語言環(huán)節(jié)僅是課標(biāo)背景下的應(yīng)時(shí)應(yīng)景之作而已。

其實(shí)，語言味也如我們品嘗他物之感，也有酸甜苦辣咸等味道。當(dāng)我們?cè)诟惺堋⒑?、咀嚼語言時(shí)，當(dāng)我們隨著語言意蘊(yùn)的變化而發(fā)生情感變化時(shí)，當(dāng)我們?cè)谶泼Z言深厚的內(nèi)涵而欣喜、愁苦、悲傷、痛苦、激動(dòng)、憤怒、舒坦時(shí)，我們的內(nèi)心一定會(huì)有比吃了某種食物更加強(qiáng)烈的酸甜苦辣咸之味，一定會(huì)有難以言表的情愫充盈胸中，一定會(huì)有想通過某種方式來表達(dá)內(nèi)心感受的沖動(dòng)。這就是語言味，就是學(xué)生自己咂摸出了語言味的體現(xiàn)。概而言之，所謂語言味就是語言的豐富內(nèi)涵經(jīng)人的情感發(fā)酵而表現(xiàn)出的豐富的情感意味。

一、語言味主要體現(xiàn)為“理、趣、情”三種味道

1．嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確之“理”味

這種“理”味主要出現(xiàn)在以證明某一觀點(diǎn)或介紹某一事物、說明某一事理的文章中。作者為了有力地證明自己的觀點(diǎn)，或更清楚地介紹某一事物、講明某一事理，在遣詞造句上非常講究，力求嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確，讓讀者能更加清晰地明白道理，認(rèn)識(shí)事物并理解事理。在“區(qū)分一個(gè)人是否擁有創(chuàng)造力，主要根據(jù)之一是擁有創(chuàng)造力的人留意自己細(xì)小的想法”（《 事物的正確答案不止一個(gè) 》）中的“主要”一詞，是說區(qū)分一個(gè)人是否擁有創(chuàng)造力的“根據(jù)”很多，而關(guān)鍵的是“留意自己細(xì)小的想法”，如果刪去“主要”，那么“留意自己細(xì)小的想法”這個(gè)“根據(jù)”的價(jià)值就大打折扣，人們也就可能不會(huì)太在意“自己細(xì)小的想法”，就嚴(yán)重削弱了“自己細(xì)小的想法”的重要價(jià)值。因此，“主要”一詞強(qiáng)力突出了“自己細(xì)小的想法”的重大作用，顯得嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確。再如，在“我國(guó)的石拱橋幾乎到處都有”（《 中國(guó)石拱橋 》）中的“幾乎”一詞，表示的是一種程度，并不是“完全”的意思，而是說中國(guó)的石拱橋比較普遍，在很多地方都有石拱橋的存在。假如不要“幾乎”一詞，該句表達(dá)的意思就是中國(guó)石拱橋一定到處都有，明顯與客觀實(shí)際不相符，也讓讀者難以相信。這就是一種“理”味的體現(xiàn)，即遵從客觀事物的存在規(guī)律，遵從科學(xué)道理的內(nèi)在邏輯，從而使語言產(chǎn)生讓人信服的力量。因而，“理”就是嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確之理，客觀公正之理，表達(dá)周密之理，科學(xué)嚴(yán)密之理。這樣的“理”味，使人信服，讓人折服，從而被熏陶感染。

2．生動(dòng)傳神之“趣”味

這種“趣”味主要出現(xiàn)在文學(xué)作品或敘事類、抒情類文章中。在這樣的文章中，作者為了刻畫人物性格，表現(xiàn)人物復(fù)雜的思想情感，借以表現(xiàn)自己對(duì)社會(huì)對(duì)人生的看法和見解。為了抒發(fā)自己強(qiáng)烈的內(nèi)心情感，呈現(xiàn)自己內(nèi)心的喜怒哀樂，借以表達(dá)自己囊括四海包舉宇內(nèi)的情感世界，都會(huì)在遣詞造句上下工夫，在煉詞煉句上不遺余力，從而豐富語言的深刻內(nèi)涵，描摹語言絕妙的神韻，在一個(gè)具體語言環(huán)境中充分激活語言的生命，發(fā)揮語言的張力，讓語言能創(chuàng)造性地表達(dá)自己的意圖和思想，激勵(lì)讀者感悟、咀嚼、涵詠，從而得到情感熏陶和語言熏陶，并在潛移默化中受到感染，學(xué)會(huì)欣賞語言和運(yùn)用語言。

在“（孔乙己）對(duì)柜里說，‘溫兩碗酒，要一碟茴香豆?！闩懦鼍盼拇箦X”中的“排”字，可謂是“趣”的代表。孔乙己，一位舊中國(guó)屢考不中的書生，一位好喝懶做而又死要面子的舊時(shí)代讀書人，以“替人家抄書，換一碗飯吃”，并且經(jīng)常是“連人和書籍紙張筆硯，一起失蹤”。這樣悲苦的人生，可在咸亨酒店喝酒時(shí)，盡管是與短衣幫一樣站著喝，但在付錢時(shí)是“排出九文大錢”?！拔摹笔枪糯X幣最小的計(jì)量單位，一定不是什么“大錢”。可孔乙己認(rèn)為這是“大錢”，是精神上的“大錢”，因?yàn)樗J(rèn)為他這個(gè)讀書人是該有“大錢”的，他不可能與短衣幫一樣，所以他就要“排”出，就要把這些“大錢”“排”在柜臺(tái)上給短衣幫和小伙計(jì)看。讓他們明白“我孔乙己是有錢的，是完全符合長(zhǎng)衫人的身份的”?？梢哉f，孔乙己復(fù)雜的內(nèi)心情感被這個(gè)“排”字表現(xiàn)得淋漓盡致，那位穿著“又臟又破”的長(zhǎng)衫而又有些神氣十足的讀書人如在眼前，人活了，神備了，讀者會(huì)心地笑了。這就是“排”字的魅力，就叫生動(dòng)傳神的“趣”味。語言有了這樣的“趣”，文章就會(huì)有生命，就會(huì)引起讀者無盡的思緒，就會(huì)吸引讀者深讀文章，吸收語言的精華，從而提高自己的語言欣賞水平和運(yùn)用能力。

3．意蘊(yùn)豐富之“情”味

“情”即感情、情感，是文章語言經(jīng)過讀者情感喚醒所表現(xiàn)出來的多種多樣的思想感情，是文章所表現(xiàn)出來的對(duì)人生、對(duì)社會(huì)、對(duì)世界、對(duì)歷史、對(duì)未來等的思考與讀者內(nèi)心對(duì)外部世界的豐富的情感認(rèn)知交流，融合并最后形成“同情”而產(chǎn)生的喜怒哀樂等情感。文章是由有生命但又沉睡的語言組成的，只有當(dāng)讀者用“情”喚醒了它，它才會(huì)有生命的表現(xiàn)力和伸張力，才會(huì)把自己的情感傳遞給學(xué)生。大而言之，所有文章都是作者內(nèi)心世界的反映，因而都是富有感情的。但就中學(xué)語文角度看，有強(qiáng)烈“情”味的文章多在抒情類文章之中。這些文章，一旦我們理解了其內(nèi)涵，走進(jìn)了作者的情感世界，我們就會(huì)情不自禁地被感染，在飽含深情的閱讀中得到情感熏陶和靈魂洗禮。當(dāng)我們用自己的聲音演繹文章語言生命情感時(shí)，我們自身的情感就會(huì)與文章語言交融，從而傳遞出文章的“情”味。

在讓學(xué)生朗讀“盼望著，盼望著，東風(fēng)來了，春天的腳步近了”（朱自清《 春 》）時(shí)，學(xué)生開始并沒有什么感覺，也沒有發(fā)現(xiàn)作者隱藏在語言中的強(qiáng)烈情感，讀得很平淡。這時(shí)，教師可對(duì)學(xué)生進(jìn)行朗讀指導(dǎo)：稍慢一點(diǎn)，并把“盼望”“來”“近”重讀。學(xué)生讀后感覺有了變化，能夠感受到作者因?yàn)榇禾斓絹淼男老仓?。于是可以再次要求學(xué)生把“了”字刪去不讀，學(xué)生感覺憋氣，也不能讀出句子所飽含的喜悅興奮之情。此時(shí)趁熱打鐵，再讓學(xué)生把“了”字加上，并在“來”與“了”、“近”與“了”之間停頓再長(zhǎng)一點(diǎn)。學(xué)生一讀，馬上說會(huì)充分感受到了語言中所表現(xiàn)的作者無比喜悅興奮之情。學(xué)生自己朗讀的語速、語調(diào)、輕重都與之前大有不同。此時(shí)，教師可讓學(xué)生討論“了”字的功用。語言的“情”味在文中比比皆是，只要教師善于巧妙地引導(dǎo)學(xué)生用心用情去品味，語言之“情”味就會(huì)傾倒無數(shù)學(xué)生。

語言“三味”充盈于各種文章之中，感悟語言、理解語言、品味語言、運(yùn)用語言，是語文教學(xué)的核心任務(wù)。從某種角度講，語文教學(xué)的唯一核心任務(wù)就是引導(dǎo)學(xué)生感受語言和運(yùn)用語言。要讓學(xué)生熱愛語言，陶醉語言，并激勵(lì)學(xué)生正確運(yùn)用語言，教師的引導(dǎo)必須得法。必須遵從語言學(xué)習(xí)的規(guī)律，遵從學(xué)生的身心發(fā)展特征，遵從文本信息自身所反映的內(nèi)容“現(xiàn)實(shí)”，在感悟、理解、品味、運(yùn)用的基礎(chǔ)上，把握語言的內(nèi)涵，還原語言的生命信息，享受語言的豐富和快樂。

二、探尋語言味的三種途徑

1．刪、改、換，在對(duì)比中求“味”

教師在指導(dǎo)學(xué)生品嘗語言之味的時(shí)候，采取硬灌是下下之策。更主要的是要讓學(xué)生在自主探究過程中親身體驗(yàn)語言的魅力，在品嘗語言的過程中，特別是對(duì)一些優(yōu)美的詞語句子，不妨在“刪、改、換”的過程中促使學(xué)生感受語言的魅力。

在“全橋只有一個(gè)大拱，長(zhǎng)達(dá)37.4米，在當(dāng)時(shí)可算是世界上最長(zhǎng)的石拱”（《 中國(guó)石拱橋 》）中，“在當(dāng)時(shí)”的味道要品嘗，只要采取刪除法，學(xué)生就可明白這個(gè)詞語是必不可少的。因?yàn)椤霸诋?dāng)時(shí)”起了限制作用，只能說明“長(zhǎng)達(dá)37.4米”的大拱“在當(dāng)時(shí)”是世界上最長(zhǎng)的石拱，從而表現(xiàn)中國(guó)石拱橋“施工技術(shù)巧妙絕倫”的特點(diǎn)。可隨著時(shí)代的發(fā)展，這樣的長(zhǎng)拱大橋太普遍了，再稱“最長(zhǎng)”是明顯與事實(shí)不符的。

在“（孔乙己）對(duì)柜里說，‘溫兩碗酒，要一碟茴香豆?！闩懦鼍盼拇箦X”中，如果把“排”字換成“拿”，整個(gè)句子的神韻便黯然失色。這兩個(gè)字都非常普通，但在句子中的生命張力卻大相徑庭，語言的生命力差別很大。“拿”字根本無法傳出孔乙己要展示自己有錢而與短衣幫有別的神態(tài)，更不能刻畫出孔乙己生活窘迫而又不愿承認(rèn)的復(fù)雜內(nèi)心世界。因而，語言的“趣”味喪失殆盡，實(shí)乃一個(gè)無“趣”之詞語。

在品嘗“為什么我的眼里常含淚水？因?yàn)槲覍?duì)這土地愛得深沉……”（艾青《 我愛這土地 》）時(shí)，要讓學(xué)生品味出詩句的“情”味，我們不妨讓學(xué)生把此句改為一般陳述句：“因?yàn)槲覍?duì)這土地愛得深沉，所以我的眼里常含淚水?！备暮蟮脑娋淦戒佒睌?，像在回答問題，原句中的懸念、疑問、強(qiáng)調(diào)、重音全部消失，想讀出詩人對(duì)土地深厚、真摯的情感，幾乎沒有辦法。在朗讀時(shí)，改后的句中即使強(qiáng)調(diào)了“愛”“?！钡淖忠?，并重讀，也顯得非常別扭。而原句中，當(dāng)我們把“為什么”“常含”“淚水”“愛”“深沉”稍一強(qiáng)調(diào)，再加上句子強(qiáng)烈的疑問語氣，整個(gè)句子無限的“情”味洋溢，語言的生命力在朗讀的過程中被還原，詩人的強(qiáng)烈愛國(guó)情感被還原，詩歌語言的生命情感得到了最大限度的體現(xiàn)。

2．知人論世，在“同情”中求“味”

在指導(dǎo)學(xué)生品味經(jīng)典作品中的詞句時(shí)，要品出語言的“趣”味和“情”味，多引導(dǎo)學(xué)生作知人論世的分析，就能指導(dǎo)學(xué)生感受語言的魅力，理解語言的情感。在指導(dǎo)學(xué)生品味朱自清《 背影 》中“父親過鐵道買橘子”的片段時(shí)，如果僅僅從字面上去理解諸如“探”“爬”“攀”“縮”“傾”等，就要想讓學(xué)生像朱自清一樣“我的眼淚很快地流了下來”，恐怕是難以做到的。但如果教師就朱自清的父親當(dāng)時(shí)的境況與心境做一番介紹，語言的“情”味就會(huì)汩汩而出。教學(xué)此片段時(shí)，在學(xué)生反復(fù)讀了以后都很難感動(dòng)的情況下，教師可以特別介紹朱自清父親當(dāng)時(shí)的窘迫人生：工作因人誣陷丟了，并為此賠了一筆錢，恰在此時(shí)“我”的祖母又去世，借錢辦的喪事，家庭經(jīng)濟(jì)狀況非常糟糕。但父親在心情如此糟糕的情況下，送“我”到南京，本來他想自己去找工作，托茶房送“我”到車站，可最后終于不放心還是決定自己來。他自己穿的是黑布大馬褂，深青布棉袍，卻給“我”制了一件皮大衣……一番知人論世的介紹，讓學(xué)生邊讀邊想父親復(fù)雜的心境，努力讓學(xué)生的心境與作者的心境相通——“同情”。實(shí)踐證明，在后來學(xué)生的朗讀中，許多學(xué)生都是熱淚盈眶的。“情”味溢滿在學(xué)生低沉而哽咽的聲音中，“情”味充滿在教室鴉雀無聲的回味中?！扒椤蔽兑殉?，教師還講什么！

3．聯(lián)想想象，在“同境”中求“味”

在品味詞句中，因?yàn)樽x者與文本信息的陌生，特別是因?yàn)闀r(shí)代、風(fēng)俗、文化、習(xí)慣、歷史、地域等的差別，讀者很難捉摸準(zhǔn)詞語和句子的內(nèi)涵，甚至品不出語言的味道。這時(shí)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生充分地聯(lián)想與想象，讓學(xué)生在頭腦中產(chǎn)生一個(gè)與文本信息相同的“文境”，并力求自己成為“文境”中的某個(gè)而與其形神一致，從“文境”中某個(gè)的思想、情感、習(xí)慣、性格、品質(zhì)等角度參與“文境”的“活動(dòng)”，體驗(yàn)文中人物的思想、情感、性格等，在相同的“文境”中探索語言的韻味和意蘊(yùn)。這樣的聯(lián)想、想象與“知人論世”有本質(zhì)的區(qū)別，“知人論世”是作者真實(shí)人生的再表達(dá)，而“聯(lián)想、想象”是讀者虛構(gòu)的“文境”所反映的真實(shí)的社會(huì)人生。

在指導(dǎo)學(xué)生品味“有一天，我在家聽到打門，開門看見老王直僵僵地鑲嵌在門框里”（楊絳《 老王 》）時(shí)，學(xué)生對(duì)句中的“打門”“直僵僵”“鑲嵌”的理解始終是隔靴搔癢。這時(shí)，可請(qǐng)學(xué)生作如下聯(lián)想、想象：請(qǐng)同學(xué)們閉上眼睛。你現(xiàn)在就是生活在社會(huì)最底層的靠拉三輪車為生的最老實(shí)的老王。你已經(jīng)生病好幾個(gè)月了，茶飯不思，身體只剩皮包骨。你估計(jì)自己活不了多少天了，但在死之前一定要向多年來一直關(guān)心幫助自己的楊絳一家表示感謝。于是你拖著皮包骨的病體，一手提了個(gè)瓶子，一手提一包雞蛋，七倒八歪地來到楊絳家門口。你想輕輕地敲門，但試了幾次都抬不起手。你最后蓄積了全身的力量，手臂都不能彎曲，用手掌直直地打楊絳家的門。當(dāng)楊絳開門后，你本想點(diǎn)頭示意，但腰不能彎，頭不能點(diǎn)，只能直直地僵在那里；身體單薄，弱不禁風(fēng)，似鑲嵌在門框里，也許風(fēng)一吹就會(huì)倒下……這樣一番聯(lián)想、想象之后，許多學(xué)生的神色都凝重起來，并舉手談自己的感受。有的學(xué)生說：“句中的‘打門’‘直僵僵’‘鑲嵌’等詞語生動(dòng)形象地刻畫了老王即將死去的病態(tài)和又不忘感謝多年來關(guān)心自己的‘親人’的復(fù)雜心情。”有的學(xué)生說：“句中的幾個(gè)詞語經(jīng)過我們的一番聯(lián)想、想象后，我感到心中非常酸楚，胸悶難過。多么值得欽佩的老王，多么值得同情的老王！”還有的學(xué)生說：“三個(gè)詞語所表現(xiàn)的是老王辛苦勞作一生的最后時(shí)刻，在這樣的社會(huì)現(xiàn)實(shí)里，臨死不忘給予自己幫助的人，我心里非常難過，我真的想哭?！睂W(xué)生通過聯(lián)想、想象，用自己的靈魂走入“文境”中，與文中人物同呼吸共命運(yùn)，從而也走進(jìn)了語言所描述的世界，以自己的“真實(shí)”感受去詮釋語言的無窮意蘊(yùn)，受到情感熏陶和語言磨礪，充分釋放了語言的張力和“情”味。這樣的語言學(xué)習(xí)，學(xué)生能不喜歡嗎？

（作者單位：重慶市涪陵第十四中學(xué)，重慶 涪陵，408000）