英語教學中的英美文化詞匯輸入

　　語言是文化的載體。學習和掌握一門語言，自然要接觸、了解其賴以生存的文化基礎。如果不自覺、主動地學習、熟悉與其語言休戚相關的文化，學習就如無本之木，不僅會對語言本身的習得造成障礙，無法實現交際的目的，而且更無法在一個多元化的社會里明辨是非，提高自身素養以及分析、解決問題的能力。而且，年輕的英語學習者心智發展還不夠成熟，容易人云亦云，缺乏自己的獨立判斷；他們耐心較差，但對新生事物極其敏感，充滿了好奇心，喜歡挑戰。因此，在英美文化輸入的過程中，就應該以學生的興趣為導向，以任務型為教學模式，以幫助學生學會學習，增長見識，獨立判斷為目標。由于英美文化內容龐雜，以詞匯的輸入為切入點，再由淺入深地涉及其詞匯背后的文化信息不失為一種辦法。
　　一、 英美文化詞匯輸入從日常熟知的現象入手
　　英語詞匯極其豐富，習語數量蔚為壯觀，其中有一部分反映了英國及其他民族，尤其是歐陸國家的民族沖突。近代以前的英國飽受欺凌，異族的幾次入侵，包括羅馬、丹麥、諾曼人等，在語言方面留下了不可磨滅的印記。以古羅馬征服為例：Rome was not built in a day.（偉大的事業并非一日之功。），Do in Rome as the Romans do.（入鄉隨俗，入境問俗。），All roads lead to Rome.（殊途同歸。）由于古羅馬征服在410年結束，是在英格蘭形成統一的封建國家之前，從詞匯中來看，英國人對羅馬人的責難并不明顯。但是，1066年英國為法國的諾曼公國征服，開始了長達3個多世紀的法語文化和法國人統治時期。1337年至1443年的英法“百年戰爭”更加深了兩國之間的矛盾，并在17、18世紀兩國殖民爭霸的時期愈演愈烈，戰火再起。這種宿怨體現在英語詞匯中則是不少貶低、嘲諷法國人的習語，如：French leave（不辭而別），French print（淫畫），French pox/ disease（性病，梅毒），To have seen the French King（喝醉了），Like a Frenchman（像法國人一樣朝三暮四，反復無常）。同樣，由于英國與西班牙和荷蘭爭奪海上霸權由來已久，類似的習語也不乏其例，如：Spanish football（性病），Spanish coin（虛假的恭維話），Walk Spanish（鬼頭鬼腦或提心吊膽地走），Dutch bargain（惟利是圖、不擇手段的買賣），Dutch courage（酒后之勇），Dutch cheese（禿頭），To talk like a Dutch uncle（像荷蘭大叔一樣喋喋不休毫不留情地訓人。），I am a Dutchman if I do.（我要是干，我就不是人。）[1]在這些習語中，學生耳熟能詳的是Rome was not built in a day， Do in Rome as the Romans do， All roads lead to Rome以及French leave。如果以這幾個習語入手，介紹英國的被侵略史，由此再擴充到其他的相關詞匯，學生會更有興趣，掌握起來也會容易一些。
　　與此相關，由于異族入侵和民族融合的關系，英語的詞匯構成是非常復雜的。其中有凱爾特語、拉丁語、希臘語、盎格魯-薩克遜、法語、意大利語等等。凱爾特人是現在愛爾蘭人、蘇格蘭人和威爾士人的先祖，是最早在不列顛定居的永久性居民。后來遭遇羅馬入侵，被趕到了北部蘇格蘭和愛爾蘭島。盎格魯-撒克遜人是現在英格蘭人的先祖，England這個詞源自“Angle’s land”，意為盎格魯人的土地，英語是該民族使用的語言。公元11世紀，諾曼征服英國后，盎格魯-撒克遜淪為奴隸。知道這些之后，就可以發現，現在英國的有些地名就來自凱爾特語，如London，Taunton（湯頓），Avon， Thames， York， Leeds， Dover等。羅馬入侵以及同期基督教的傳播引入了許多拉丁和希臘詞匯，如disciple（門徒）， mass（彌撒）， monk（僧侶）， noon（正午）， nun（修女），gospel（福音）等。8世紀末以來維京海盜的入侵帶來了law， outlaw等詞，地名末尾有-by的詞匯都來自斯堪的納維亞語，Derby，Rugby，Grimsby等[2]。最有趣的是英語和法語。“動物活著時，用英語名詞，如ox， cow， calf， sheep， swine， deer等，因為關在棚里，由英國的下層人民喂養。到了餐桌上，則用法語詞來稱呼它們，如beef， veal，mutton， pork， venison等，因為這些肉是供諾曼貴族享受的”[3]，反映了中世紀英國諾曼征服帶來的語言變化和等級關系。其他表示進步文明的法語語匯也隨之進入英語，如bouquet（花束），debut（首次露面），fete（義賣會），rouge（胭脂）bureau（辦公室），cigarette（煙卷），etiquette（禮儀），ballet（芭蕾舞）， beret（貝雷帽）等。
　　二、英美文化詞匯輸入應以學生已知的常識為著眼點
　　基督教是英美文化的一部分。學生在這一方面對有些基督教現象是比較熟悉的，如基督徒一般出生時要受洗，婚禮在教堂舉行，臨終之前要向牧師懺悔，平時要誦讀《圣經》，進行禱告，周末要去教堂做禮拜，圣誕節要唱福音歌曲，紀念耶穌基督的誕生。如果能延伸一下，就會發現英語的許多詞匯都是跟基督教密不可分的。“假日”是一個宗教詞匯，意為“神圣的日子”（holy days），這個基督教術語起源于中世紀，除圣誕節外，耶穌受難日、復活節、萬圣節都曾被定為“圣日”。受難日在復活節之前的星期五，是為紀念耶穌被彼拉多釘在十字架上而設的；復活節顧名思義，紀念耶穌在死后三天復活，在每年的三月22日到四月25日之間；萬圣節是為了紀念死去的基督圣徒。美國的感恩節是1621年馬薩諸塞州的清教徒為了感謝上帝的恩典，而1863年成為全國的節日的。其他的詞匯，如BC （我主誕生之前），AD（我主紀年）baptism（洗禮）， cathedral（大教堂）， cemetery（公墓）， chapel（小教堂）， Christening（命名）， church（教堂），creed（信條）， cross（十字架）， heaven（天國）， hell（地獄）， heresy（異端）， martyr（殉道士）， parish（教區）， Santa Claus（圣誕老人）， priest（牧師）， pastor（牧師）， minister（牧師）， trinity（三位一體）久已進入英語詞匯。另外還有很多習語和成語：好撒瑪利亞人（Good Samaritan），brother（弟兄），doubting Thomas（多疑的多馬），filthy lucre（不義之財），harmless as doves（馴良得像鴿子），Judas（一個猶大），Rob Peter to Pay Paul（拆東墻補西墻），thorn in my flesh（肉中刺），turn the other cheek（轉過另一邊臉來），wolf in sheep’s clothing（披著羊皮的狼）等。英美人名中也有很多或取自基督徒的名字，如安德魯、馬可、馬太、約翰、保羅、彼得等，或取自《圣經》中的人名，如大衛、亞倫、邁克爾、丹尼爾、亞當、約瑟、雅各、本雅明、塞繆爾、瑪麗亞、喬安娜、麗貝卡等[4]。所有這些詞匯都反映了基督教在英美國家的巨大影響。以此為基礎，介紹詞語含義的同時就順理成章地地解釋了基督教的起源、教義、分支、擴張以及宗教改革等。
　　
　　三、英美文化詞匯的輸入要關注大眾流行文化
　　現代社會的發展日新月異，技術革新每天都在發生。英美的流行時尚也迅速在國內風行，對青年學生尤其具有吸引力。因此，有必要緊跟時尚和技術進步，掌握流行文化詞匯，進而以此為契機，介紹其背后蘊含的文化背景。舉例如下：Copy cat（山寨），Cappuccino（卡布奇諾）， latte（拿鐵）， egg-tart（蛋撻），Paparazzi （狗仔隊/拍拍垃圾），Spaghetti strap（吊帶裙），Backless dress（裸背裝），Half-shirts（露臍裝），Capri pants（七分褲），G-strings （丁字褲），Heelys（暴走鞋），Backpacker（自助游/驢友），Mobile phone combination offers（手機套餐），One meter distance line（一米線）[5]。對短語的學習也一樣，引入新詞，既能幫助學生記憶，也便于其活學活用。例如：Have one’s hair treated（焗油），Have one’s hair highlighted（挑染），Have one’s eyelids sliced（割雙眼皮），Have one’s breast enlarged（隆胸），Have one’s nose restructured（隆鼻）等。
　　英美文化的內容包羅萬象，也處于不斷的發展和變化之中。依靠有限的課堂時間傳授相關文化知識是遠遠不夠的。由詞匯引申至英美文化也僅僅是給學生提供一種方法，讓其明了語言和文化之間的密切關系，進而能自覺、主動地思考詞匯背后的諸多習俗、歷史等信息，并通過查閱相關資料，深入分析并理解英美文化。此外，流行新詞是通過閱讀英文報紙習得的，因此，學生養成良好的讀書看報習慣對英美文化的了解也是至關重要的。
　　參考文獻
　　[1] 畢繼萬主編.世界文化史故事大系（英國卷）.上海：上海外語教育出版社，2003.
　　[2] 費爾南德·莫塞著.英語簡史.水天同等譯.北京：外語教學與研究出版社，2004.
　　[3] 豐華詹.英語的故事.讀書，1995
　　[4] [美]阿爾文·施密特著.基督教對文明的影響. 汪曉丹，趙巍譯.北京：北京大學出版社，2008.
　　[5] 張健.報刊新詞英譯詞典.上海：上海科技教育出版社，2007.
　　（責任編輯陳國慶）