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從“種子萌發條件”的實驗案例說起

2011-12-29 00:00:00萬紅紅
考試周刊 2011年76期


  一、“種子萌發條件”的實驗案例
  【案例描述】“種子萌發的條件”實驗
  “種子萌發的條件”的實驗匯報進行的前一周,我把學生分成了溫度組、水組、空氣組三個小組進行實驗。一周后的實驗匯報課上,學生按課前分組匯報自己小組的實驗結果。
  溫度組、水組的實驗成功,學生順利地匯報了自己的實驗結果。正當我為實驗課進行的順利而暗自高興時,問題出現了??諝饨M的代表說:“我們采用了水隔離空氣,預想放過量水(水把大豆種子完全淹沒)的培養皿中的大豆種子不會萌發,放適量水(水剛剛浸到大豆種子)培養皿中的大豆種子能萌發,但沒想到兩個培養皿中的大豆種子都萌發了,我們的實驗失敗?!?br/>  對于實驗的失敗,我也沒有預料到。看著垂頭喪氣的同學們,我緊張地思考著:為什么會這樣呢?短暫的沉思后,我想到水中溶解了微量的氧氣,大豆種子應該就是靠這些氧氣萌發的。我沒有急于對實驗結果進行解釋,而是鼓勵他們自己探究實驗失敗原因:“誰能分析空氣小組實驗失敗的原因?”話音剛落,同學們就七嘴八舌地討論起來。
  生1:“水把大豆種子完全淹沒,是不是水不能隔離空氣呀?”
  生2:“不對,水肯定能隔離空氣,我們人悶在水底就不能吸到水面上的空氣,時間長了就會悶死?!?br/>  生3:“也不對,魚在水中生活不會悶死呀!”
  生4:“這我在《十萬個為什么》中看到過,水中溶解了少量的氧氣,魚兒就是靠水中的氧氣生活的?!?br/>  生5:“??!我明白了淹沒在水中的大豆種子應該是靠溶解在水中的氧氣萌發的。”
  當學生手舞足蹈地向我解釋實驗失敗的原因時,我欣慰地笑了,并及時地表揚了他們面對失敗毫不氣餒,積極尋找失敗原因的精神。但是問題還沒有完全得到解決,我又繼續提出問題“找到了失敗的原因,怎么解決這個問題呢?”
  生1無奈地說:“如果水中沒有溶解氧氣就好了?!?br/>  生2小心翼翼地說:“如果能把水中的氧氣排除就好了?!?br/>  “這個方法很好,動了腦筋想!”我及時地表揚了這位同學,“那么我們怎樣才能排除水中的氧氣來完成這個實驗呢?”我又提出了更進一步的問題。
  幾分鐘后沒人回答,看來學生的相關知識還跟不上,看著學生一個個沒精打采的樣子,不能再“袖手旁觀”了,“同學們我們可以將水煮沸,趕跑水中的氧氣”我及時地說。
  很快學生就制定出新的實驗方案,其步驟如下:步驟1,將水煮沸3min—5min,排除溶解在水中的氧氣。步驟2,將水冷卻后加滿培養皿。步驟3,放入大豆種子,加蓋密閉,置于溫度適宜的地方??粗鴮W生一張張開心的笑臉,我的心里也像灌了蜜一樣甜。
  【思考】怎樣才能幫助學生化解生物實驗“失敗”的危機?
  【案例分析】生物是一門以實驗為基礎的自然學科,許多概念和原理的得出來源于嚴謹的科學實驗,一旦在某方面有了新的觀點又會采用實驗的方法去探究。由此可見,實驗在整個生物領域中起著舉足輕重的作用。但在生物實驗課中“老師我的實驗失敗了……”的聲音時常在我們耳邊響起。學生在實驗中失敗是再平常不過的事:教師指導不到位、學生準備不充分、學生知識水平有限、技術不過關或缺乏恒心和毅力等,都可能造成失敗。失敗影響孩子的激情,失敗挫傷孩子的信心。怎樣才能幫助學生化解生物實驗“失敗”的危機呢?我認為,一名合格的生物老師應當充分發揮主導作用:不僅要在實驗前精心布置、實驗時細節指點,而且要在學生面臨失敗時,和他們一起勇敢地面對,積極地引導他們化解危機。
  二、教學體會
  下面是我完成“種子萌發的條件”實驗課后的幾點體會。
  1.關注無形價值,享受積極體驗。
  在“種子萌發條件”的實驗中,實驗空氣組的實驗失敗了,我沒有責怪他們,而是提出問題:“誰能分析空氣小組實驗失敗的原因?”鼓勵他們積極地探究實驗失敗原因——水中的溶解的氧氣使大豆種子萌發。學生依靠自己的力量找到了實驗失敗的原因,從失敗的陰影中走出來,獲得了積極的情感體驗:在失敗中總結,在失敗中成長。
  對于學生的實驗,我們不能簡單地以“成功”或“失敗”來評判,實驗過程中學生對實驗技能、實驗方法的掌握和運用才是我們關注的重點。有形的成果,藝術作品、小制作、小論文、實驗成功,我們要欣賞要表揚;無形的價值——學生的問題意識、探究激情、主動性、實踐能力等我們更要稱頌更要追求?;谝陨险J識,我著力表揚了同學們勇于嘗試、樂于探究的科學精神,幫助他們從失敗的陰影中走出,重拾信心。
  2.尋找轉化因子,失敗背后有成功。
  找到失敗的原因后,接下來就要引導學生設法轉化失敗,于是我緊接著又提出了問題:“找到了失敗的原因,怎么解決這個問題呢?”學生小心翼翼地說出解決問題的方法(學生的信心還不是很足),這個失敗的實驗中出現的問題也就轉化成了“如何排除水中的氧氣的問題了”。
  失敗的背后也許就有成功,關鍵在于尋找轉化因子。在遭遇失敗時,或聽之任之,或草草了事,都是不利于學生成長的。教師應該在學生出現失敗時引導學生勇于面對失敗,以積極的心態回顧與分析所做的事,在過程與細節中尋找問題所在,設法找到“失敗后應該做什么來改變現狀”的轉化因子,從而化解實驗失敗的危機。
  3.補充課外知識,挽救瀕危的成功。
  當我進一步提出問題“那么我們怎樣才能排除水中的氧氣來完成這個實驗呢?”時,沒有學生知道怎么辦,這個問題所涉及的物理知識學生還不了解。此時,如果我再一味地堅持要學生自己解決,這個實驗就要陷入到另一個失敗中。因此,我及時地告知:將水煮沸可以趕走水中的空氣。從而化解了這另一個可能出現的失敗,使學生終于獲取了成功的喜悅。
  學生的能力和知識水平是有限的,有時候有了解決問題的好方法,可相關知識跟不上,眼看就要陷入另一個失敗中,真讓人著急。這時候,教師就不能僅僅做“顧問”而袖手旁觀,而應該做“實踐者”投身學生的實驗中,及時地給學生補充課外知識“該出手時就出手”,救學生于“危難”。
  失敗是人生必經的歷程,“不經歷風雨,怎能見彩虹,沒有人能隨隨便便成功”。實驗課中實驗的不成功,乃至學習和生活中的不成功,幾乎每一個學生都遭遇過。教師應正確引領:正視失敗,而不逃避;發掘失敗的價值,而不湮滅;積極轉化失敗,而不垂手側立、無動于衷。這樣他們在遭遇失敗的同時,也得到了許多在課本、在課堂難以發現的生動現象,從失敗中學到的遠遠比成功中學到的多。他們會在失敗中感悟,在失敗中成長,在失敗中形成良好品質。

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