淺談生藥學課程的教學改革

牟玲麗，翁榕安，馮 星，李紅蘋，余 鵬

(1.湖南師范大學 醫學院，湖南 長沙 410006;2.中南大學藥學院，湖南長沙 410013)

淺談生藥學課程的教學改革

牟玲麗1，翁榕安1，馮 星1，李紅蘋1，余 鵬2

(1.湖南師范大學 醫學院，湖南 長沙 410006;2.中南大學藥學院，湖南長沙 410013)

從教學內容、教學方法和手段、實驗教學幾個方面，對生藥學課程的教學改革進行了初步探討，旨在激發學生的學習興趣和學習主動性，以提高教學質量。

生藥學;教學改革;教學內容;教學方法;實驗教學

生藥學是一門利用本草學、植物學、動物學、化學、藥理學和中醫學等學科知識來研究生藥的來源、鑒別特征、化學成分、藥理功效等內容的綜合性學科，隨著中藥現代化的不斷深入，以及生物信息科學、現代分析技術等的飛速發展，生藥學科不斷吸取新的技術，其內涵和外延不斷豐富和擴大。由于生藥學涉及面廣，內容龐雜且分散，歷來被學生視為枯燥乏味、費時費力的一門學科[1]。如何針對學科特點并順應學科發展，與時俱進地推進教學改革，加強教學效果，是任課教師必須思考的重要課題。本文針對目前生藥學教學中存在的某些問題，結合以往的教學經驗，淺談幾點體會。

1 轉變思想，結合學科發展，調整優化教學內容

首先，生藥學的教學內容分總論和各論兩大部分，總論講述生藥學科的基礎理論，包括生藥學的研究任務和內容、生藥的鑒定程序和方法、化學成分、采收和加工、質量標準的制訂、影響生藥質量的因素及其調控等多方面的內容。然而，目前生藥學的課堂教學普遍對總論部分不夠重視，很多教師都把重點放在各論中的具體生藥上，而對總論部分的內容草草帶過。筆者認為，總論部分的講解至關重要，不容忽視。其一，通過總論的學習，學生可強化對整個學科的認識，了解生藥學這一傳統學科的歷史和面臨的現狀，激發學習興趣，從而站在學科發展及解決實際問題的高度去認識生藥。其二，總論概括了生藥學科的基本研究方法和一般技能，可對各論中具體生藥的學習起到指導作用。比如，總論中系統闡述了各類藥材的組織構造、粉末特征等鑒別要點。如皮類藥材，學生在學習肉桂、厚樸、黃柏等藥材時可據此要點聯系起來共同記憶，起到舉一反三、事半功倍的效果。

其次，縱觀生藥學發展的近200年，其研究目的和任務已由最初的對藥材進行真偽鑒別，到今天對藥材進行真偽鑒別、質量評價、安全性評價及其資源開發利用等方面。然而這一發展并未在生藥學的課堂教學中得到很好的體現，很多教師仍傾向于重點講解藥材的鑒別，特別是性狀和顯微鑒定，導致不少學生對生藥學課程產生認識上的誤區，認為學習生藥學的主要目的就是為了辨認中藥。針對這一現狀，筆者認為，可根據不同院校對藥學人才的培養目標，適當的調整教學內容及重點。對于應用型藥學本科生的培養，生藥學的教學應突出其實用性，面對中藥市場的品種混亂和使用不當的現狀，可重點講解藥材的真偽鑒別、藥理作用及功效用法，使學生能夠準確鑒別并正確應用生藥。而對于重點院校的藥學專業，可能更注重培養研究型的藥學人才，課程教學更應順應生藥學科發展的需求，使學生能夠利用其方法和技能從事相關研究，以期為人民提供“安全、有效、質量穩定、可控的生藥”。分析當前中醫藥存在的問題，在今后相當長的一段時間，生藥學將重點圍繞著“中藥物質基礎及其作用機理”、“中藥品質評價及質量控制”、“中藥資源及可持續利用”三大主題開展研究[2]。教師在教學中可根據此三大主題，有針對性地選擇一些生藥側重講解，借以啟發學生的科研思維。

另外，生藥學教材內容多、任務重，各論中涉及百余種生藥，每味生藥項下均有來源、植物形態、采收加工、性狀、顯微鑒別、化學成分、藥理作用、功效、附注等多個條目，要對每味生藥詳細講解顯然是不現實的，課時不夠而且重點不突出。因此，教師對教學內容應進行合理取舍，在各類藥材中選擇一些典型的生藥詳細講解，對余下的生藥則可根據具體情況側重一兩個條目簡單介紹，力求做到“少而精”，使學生容易消化吸收。

2 多種教學方法相結合，激發學習興趣

首先，生藥學教學內容中有大量的形態學知識，如植物形態、性狀特征、顯微特征等，因此生動直觀的多媒體課件是必不可少的。然而，多媒體課件中的圖片和聲像畢竟看得見卻摸不著，也存在失真的現象，無論如何也無法取代實物標本的作用，特別是對于生藥的性狀鑒別項目。對于此，我們的經驗是:將要講解的生藥事先準備好，包成若干小份，于課堂之前發放給學生，課后回收。普通藥材1-2人一份，貴重藥材可多人一份相互傳看。在課堂中以文字結合實物對照講解，學生在教師的引導下，通過看、摸、聞、嘗等多種方式逐一認識藥材的各種特征，如眼觀何首烏的“云錦花紋”，口嘗甘草的特殊甜味，拉扯杜仲斷面的銀白膠絲感受其彈性等。這樣一方面可使學生形成深刻的感性認識，易學易記;另一方面也使得課堂氣氛融洽，教師與學生形成良好的互動，調動了學生的學習興趣和主動性。筆者認為，結合實物進行授課，雖然教師準備標本多了些辛苦，但其教學效果遠遠高出單純的多媒體教學，也優于帶領學生參觀生藥標本室，因為參觀標本畢竟是在短時間內接觸大量生藥，學生容易走馬觀花，無法形成深刻的印象。

其次，學生是學習的主體，充分調動學生學習的積極性和主動性是教學成功的關鍵。堅持以學生為主體，以教師為主導，靈活運用案例教學法、互動式教學法、開放式教學法等多種教學方法開展課堂教學十分重要[3]。比如，在講解馬兜鈴科生藥關木通時，引入“龍膽瀉肝丸事件”這一案例，將關木通的來源、成分、藥理作用、毒性、應用禁忌，以及與白木通的關系等知識點融入其中，學生在弄清該事件的前因后果的過程中不知不覺學到了知識。互動式教學法亦是廣泛運用的一種方式，特別是在結合標本進行教學的過程中，由學生自行觀察、討論并陳述藥材特征，由教師進行總結，對有疑惑的地方可由老師引導再次觀察。此外，在授課時并不局限于書本，而是常常與學科的研發動態以及自身的科研經歷聯系起來，即開放式教學，讓學生及時了解本學科的前沿信息，促進對實際問題的深刻認識和理性分析把握。

另外，筆者建議推進生藥學雙語教學，在課堂中盡力營造英語氣氛，對重要內容以英語逐段逐句講解，英語提問，并鼓勵學生用英文回答。這樣比單純的中文講解多一份緊張感和新鮮感，可使學生思想集中，也可鍛煉學生的英語聽說能力，特別是強化了專業英語的學習，為進一步深造以及從事藥學科研奠定堅實的基礎。同時，雙語教學也是順應中藥國際化發展的需要，對于能促使中醫藥走向國際的高素質藥學人才的培養是十分必要的。

3 改革實驗教學，構建多層次實驗教學體系[4-5]

生藥學是一門實踐性很強的學科，實驗課是學生掌握生藥的鑒別與評價技能的關鍵環節，實驗教學效果的好壞直接影響到整個生藥學課程的教學效果，因此生藥學實驗體系的改革至關重要。

首先，實驗教學應與理論教學一致，對教學內容進行適當的調整優化。目前，多數高校的生藥學實驗項目仍以生藥的鑒定為主，特別是顯微鑒定占相當大的比重，內容單調、方法單一落后。筆者認為，以鑒別為主的實驗已不能滿足生藥學科發展的需求，而且在前期的藥用植物學課程中，已經進行了大量的藥材性狀及顯微實驗，所以在生藥學實驗中可適當減少其比例，增加生藥的質量評價及安全性評價的相關實驗，如藥材的灰分、水分、有效成分含量、農藥殘留量等藥典中常規的檢測項目，借以增加實驗的深度和廣度。

就實驗體系而言，目前的生藥學實驗大多為一些驗證性實驗，如顯微鑒定，只需在顯微鏡下找出生藥的組織粉末鑒別要點，加以驗證即可，學生易感枯燥無味，失去探索興趣。對此，將整個實驗體系劃分為三個層次:驗證性、綜合性及創新性實驗，其中前兩個層次為藥學本科生必做實驗。

驗證性實驗以操作為主，目的是使學生熟悉基本的儀器設備，規范操作技能，培養嚴謹的科學態度，因此實驗項目是一些方法成熟、應用廣泛、技術上具有普遍適用性的實驗，如生藥大黃的鑒定。綜合性實驗具有一定的系統性，是將相關知識點串聯起來的多維的、動態的、有機組合的系列化技能訓練。如未知生藥的鑒定，需要學生通過感官、理化、顯微甚至儀器分析等多種手段準確鑒別出該藥材。同時，綜合性實驗可以是與藥學其他專業的綜合，如將天然藥物化學、藥物分析學等學科的相關知識串聯起來，打破藥學專業課程之間的界限，使學生構建完整的專業知識體系。如中藥槐米及有效成分蘆丁的實驗研究，將其生藥學鑒定、有效成份蘆丁的提取分離和結構鑒定、槐米中蘆丁的含量分析、蘆丁的藥理活性等作為一個整體安排有關實驗。

在綜合性實驗的基礎上，可擬定1-2項創新性實驗，即由教師設定題目，鼓勵學生通過查閱文獻資料，自行設計實驗方案，獨立完成實驗，獲取原始數據。創新性實驗針對的是優秀的藥學本科生，在學生自愿的基礎上，選擇部分學生參與，旨在培養學生的科研熱情及創新能力，如某生藥質量標準的制訂。創新性實驗往往會應用先進設備及大型分析儀器，鑒于許多大型儀器同時也是教師從事藥學科研的硬件支持，為了緩解儀器用于教學和科研的沖突，建議以第二課堂的形式，將實驗教學融入到教師所承擔的科研項目中去，在教師的指導下，于學期內完成一個小課題。在此過程中，鼓勵學生申報大學生創新性實驗項目，即使課程結束，也可進行持續性的研究，這對于創新型藥學人才的培養是十分有益的。

4 結語

對于生藥學課程的教學，我們結合以往的體會，針對教學內容、教學手段、實驗教學三個方面提出了幾點淺見，旨在調動學生的積極性、主動性和學習興趣。總之，生藥學教學的改革應與時俱進，不斷總結經驗，靈活運用多種形式的教學方法和手段，不斷提高教學質量。

[1]劉 嵩，張永忠，楊曦亮，等.淺談生藥學教學改革[J].時珍國醫國藥，2008，19(7):1789-1790.

[2]屠鵬飛.生藥學的發展及其研究思路[J].中國天然藥物，2006，4(6):411-419.

[3]王翔飛，王 琪，劉雯霞，等.生藥學教學方法探討與學生能力的培養[J].中國醫藥導報，2009，6(26):105-106.

[4]高春華，劉建云，戚 薇，等.生藥學實驗教學改革[J].中國現代藥物應用，2009，3(1):196-197.

[5]楊月娥，段寶忠.淺談生藥學實驗教學的改革[J].實驗室研究與探索，2006，25(8):984-986.

Exploration in Reform of Pharmacognosy Teaching

MU Ling-li1，WENG Rong-an1，FENG Xing1，LI Hong-ping1，YU Peng2
(1.Medical College，Hunan Normal University，Changsha 410006;2.School of Pharmaceutical Sciences，Central South University，Changsha 410013，China)

The paper explores the reform of pharmacognosy teaching regarding teaching contents，teaching method and means as well as experiment teaching.The objective of the reform is to arouse students’interest and initiative and improve the teaching quality.

pharmacognosy;teaching reform;teaching content;teaching method;experiment teaching

G642.0

A

1006-2769(2011)04-0751-03

2011-03-10

2010年湖南省教育廳教學改革項目;2010年湖南師范大學雙語教學課程建設項目

牟玲麗(1979-)，女(漢族)，湖北人，講師，博士，主要從事生藥學研究。

余 鵬