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高職教育特色與創造核心競爭力

2011-04-12 00:00:00龍朝暉
繼續教育研究 2011年11期

摘要:根據核心競爭力理論,結合高職教育課程理論的發展,以工作過程為導向設計課程實踐教學體系內容。教學模式要突出流程、工作任務、模擬演練,采用多種教學方法如任務驅動、現場教學,并且注重利用多媒體、網絡等教學手段,發揮學生的主體作用和教師的指導作用,形成良性的教學互動效果,創造高職學生的核心競爭力。

關鍵詞:高職教育;核心競爭力;教學模式與方法

中圖分類號:G710 文獻標志碼:A 文章編號:1009—4156(2011)11—058—02

在我國高等教育體制下,高職教育與本科教育有明顯的區別。二者不但錄取分數不同,學生在高中階段的學習質量不同,而且培養方向與就業期望不同。在高職教育中應突出高職特色,實用為上,動手能力為上,適應職業崗位為上,創造高職教育的核心競爭力,使高職學生在市場中有自己的競爭優勢。

一、核心競爭力的理論觀點

競爭力首先是對企業提出的觀點。企業核心競爭力是企業利用自身的資源,發揮協調技能和綜合技術,以適應環境并進入更加廣闊的市場,從而為客戶提供顯著利益的能力,這種能力是其他競爭者很難模仿的。如果把企業比喻成一棵樹,樹干和粗大分枝是核心產品系列,那些分枝上的細小樹枝則是企業各部門,樹葉、花朵、果實是企業的終端產品,樹根為其各部分提供養分,它的穩定性就是核心競爭力。企業的成功取決于其獨有而很難為其他機構模仿的特征。

高職教育的核心競爭力就是,其所教育的學生能夠適應社會環境,快速適應企業崗位需求,充分發揮所學知識,為企業發展帶來明顯的效益。學生的這種快速適應、實用的能力就是核心競爭力。高職學生要比本科學生更加實用,更加踏實,有其無法復制的素質。

二、高職教育課程理論發展軌跡

世界高等職業教育課程理論的發展,是一個由技能模塊課程、能力本位培養、培訓包和核心階段課程、英國BTEC課程向學習領域課程演變的過程,一個由模塊課程(理論和實踐)、寬基礎活模塊課程和項目課程逐漸向工作過程系統化課程轉變的過程。工作過程導向的課程的名稱和內容來自職業行動領域里的工作過程。以任務為驅動,以項目為導向,從工作過程出發設計課程實踐教學體系內容。它注重崗位針對性與綜合性的結合,突出實踐教學在職業人才培養過程中的作用,體現實踐教學過程的實踐性、開放性和職業性,重視學生校內學習與實際工作的一致性。可以采取工學交替、任務驅動、工作過程、案例分析、崗位模擬等多種形式的工學結合人才培養模式。學習領域課程由若干個學習情境組成,這些學習情境都是關于項目、任務、案例等,運用職業教育的主要教學方式。行動導向的教學方法包括引導文法、頭腦風暴法、角色扮演法等,目的在于使學生掌握學習內容,具備完成工作任務的能力。

三、以“外貿英語函電”課程為例分析高職學生人才培養特點

“外貿英語函電”是一門將英語與外貿業務知識相結合的專業英語課程。它涉及國際貿易、進出口業務等多個領域,是商務英語專業和國際貿易專業學生學習的核心專業英語課程,也是外貿業務人員應掌握并需靈活運用的不可或缺的技能。該課程將基礎英語、專業英語和國際貿易專業知識三者有機結合,通過系統地學習外貿函電的格式、術語、常用句式及其行文方法,培養學生在外貿業務活動中正確使用書面英語的能力。通過提高學生實際操作能力的練習,讓學生在掌握了一定的專業知識后,能夠運用專業英語技能獨立履行外貿崗位職責,從而培養學生用英語信函處理業務的綜合技能與素質。正確掌握外貿函電英語的基本知識,并熟練地加以運用,是外貿業務員必須具備的專業技能。“外貿英語函電”對培養學生綜合素質與技能來說是一門必不可少的課程。

在教學準備與教學目標確定上,根據高職學生特點,不僅關注學生知識技能、學習過程與方法,而且關注情感態度和價值觀,從而實現對傳統教學設計的傳承與創新,以備教材(知識點)、備社會(與社會關聯知識)和備學生(因材施教)的“三備”進行教學準備和確定教學目標。

在教學模式的設計中,采取工學交替、任務驅動、工作過程、案例分析、崗位模擬等多種形式的工學結合模式。教學程序通過提出任務、知識輔助、技能技巧、模擬訓練等四個步驟實施。提出任務要求教師首先在課堂上提出與函電工作任務緊密聯系的學習性任務,使學生聽課與練習都有明確的目標感;知識輔助要求教師講述完成任務要用到的語言和業務知識原理,強調理論知識的“夠用”,以輔助工作任務的完成,對外貿專業知識、寫作技巧、信函標準等進行說明;技能技巧是針對練習中學生容易出現的問題進行語言單項練習;模擬訓練是學生按教師的要求進行仿真業務練習,教師以外貿活動模式制定活動方案,模擬活動的形式應多樣化,通過角色扮演、分組討論、摘要復述、網絡和多媒體軟件練習相結合等方式激發學生的參與熱情。

在教學模式中,第一,突出貿易流程。根據社會、企業和顧客要求,運用資訊、計劃、實施、評價進行工作任務分析,采取包括接受、規劃、實施和完成工作任務的行動步驟,包含對象、手段、方法、組織、產品、環境等六個工作要素,以項目、任務、案例等教學方案完成外貿流程工作過程的課程開發。第二,突出工作任務。在確保以學生為中心,又不否定教師組織者、咨詢者、引導者地位的同時,依照工作過程對任務進行設計。按照外貿業務相關工作任務,根據開發的外貿實訓課程標準,將外貿函電實踐教學劃分為六個工作任務,每個工作任務都是一個工作過程,將實踐教學內容同外貿業務實踐聯系起來,避免課堂教學和實踐操作相脫節。第三,突出案例實踐教學。選擇不同情景下的外貿函電的樣信,供教師課堂教學和學生課后使用。通過案例分析,學生在教師的指導下可自行提出應對方法,書寫出合理的函電,鍛煉實際操作能力。第四.突出模擬演練。根據外貿業務工作崗位特點,結合先進的外貿軟件,采取分組模擬交易,分別扮演進口方、出口方、銀行、物流、保險、商檢模,擬外貿流程,進行分組工作,讓學生親自參與國際貿易交易過程,完成外貿交易的相關函電工作.體驗真實的交易環節,提升學生外貿函電的實際操作能力和水平。第五,開展外貿企業現場教學。將外貿函電列入學生的專業實習內容。組織學生到企業實習,和外貿業務員交流,實際書寫相關函電。同時根據學生和用人單位的反饋,不斷改進實訓方式和實訓內容。第六,課程實施一體化。就教學過程而言,做到教學過程與工作過程的結合,學生心理過程與行動過程的一體,知識汲取過程與貿易流程的一體,也就是融“教、學、做”為一體,真正凸顯學習者中心地位。就教學場所而言,做到傳統教室、多媒體教室、仿真實訓室三者結合。

在教學中可以采用多種教學方法。第一,任務驅動教學法。首先引入任務,提出應學習的知識點,然后提出解決方案,最后總結提高。引入貿易環節的不同任務,提出相應的短語和句型,分析信函結構,運用解決方案完成貿易各環節的具體任務。第二,情景模擬教學法。針對每一貿易環節,設定買賣雙方,通過情境創設、由學生進行角色扮演、劇情演繹、最后總結評價,讓學生體驗不同角色在貿易過程中的洽談傾向性,以適應各種貿易崗位需要。第三,課內分散實訓教學。通過課堂知識講授、結合案例教學法(分析樣信)、啟發引導教學法(提出問題,詢問學生是否有其自己的解決方法)、頭腦風暴法(設定問題,要求群策群力,由學生提出不同的解決方案,比較并選出最優方案)開展函電的實訓練習,不僅提高寫作能力,而且鍛煉解決貿易環節不同問題的能力,增加課程的內涵。第四,分組討論法。學生對實訓的內容經過案例分析、匯總歸納要點后,互相進行交流,并提出問題。第五,現場教學。教師結合真實案例,讓學生走進企業工作崗位,就貿易過程的重點環節進行系統講授,針對學習性工作任務,指導學生用觀察、分析、比較、歸納方法,就商務函電寫作提出風險防范建議。通過多種教學方法的應用,采用網絡教學和現場教學相結合模擬情景進行綜合訓練。合理運用案例教學、直觀教學、啟發式教學、實踐性教學等教學法,突出重點,側重難點,把握好新知識的應用。通過課堂講授、網絡業務模擬、貿易軟件模擬、合作企業見習的方式,強化對學生專業技能的培養。增加綜合性、設計性、調查性的學生作業,使學生在實踐中學好專業知識,掌握專業技能。

此外,在處理師生交互關系方面,發揮學生的主體作用,教師引導學生整合書本知識與相關企業實際,根據學生知識、閱歷與認知規律心理特征,進而指導學生適時歸納,提升提煉,實現教學目標。在強調知識聯系的基礎上關注學生的綜合能力,這是優化學生素質的重要內容。教師以提問、啟發、指導、答疑、總結等形式組織教學,依據練習中的問題,通過討論、交流、寫作、競爭等形式,啟發引導學生深入剖析并得出結論,從而推動學生分析能力的提高,最終實現教學的雙方互動的良性教學效果,增強高職學生核心競爭力。

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