你問大家答 菜板除霉

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問題

問題：家里有時候很潮，木砧板總是會發霉，有時木桌子也會出現霉點，問一下，是否有一些什么東西或方法可以令這些木制品不發霉？

對答妙招：

網友“薇薇安”：新買來的菜板，可先進行一番護理，方法如下：

1）把買來的新菜板用洗潔精刷洗干凈，并用清水沖凈，擦干后自然晾干。

2）干透后，滴上食用油，薄薄涂抹一層（注意菜板的正反兩面都需要涂抹），等油慢慢地滲入到案板里（約1小時以上），再涂抹一層油，然后繼續晾干，反復涂抹3次就可以了。

3）用紙巾將菜板正反兩面的浮油擦干凈即可。

網友“親親寶貝”：

對付已經發霉的菜板，可以用刷子或者鋼絲球把霉刮掉，用開水把菜板燙透，然后在菜板上撒一層鹽，放在太陽照射的地方曬干。注意不要暴曬，否則菜板會裂開。平常用完菜板也可以在菜板表面撒層鹽，時常拿出去曬曬。

網友“樂樂”：

每次切完菜后，將白醋噴灑在菜板上，放置半小時后再沖洗，不但能殺滅菜板上殘留的細菌，還可使異味很快消失，使霉變率降低。