梨新品種

摘要：早金香是從矮香與三季梨的雜交后代中選育出的梨新品種。果實粗頸葫蘆形，平均單果質量237.0g，果皮黃綠色，肉質細、軟，石細胞少，汁多味甜，有淡香，可溶性固形物含量13.2％，果心小，品質上等。早果，豐產，抗性強。在遼寧興城地區8月上中旬成熟。適于露地和設施栽培。

關鍵詞：梨；新品種；早金香；早熟

中圖分類號：$661.2 文獻標識碼：A 文章編號：1009-9980(2011)01-184-02

西洋梨以其品質優、風味濃郁受到廣大消費者的青睞。但是，西洋梨存在抗寒性差、結果晚、枝干腐爛病嚴重等問題，適宜栽培區域少。針對以上問題，中國農業科學院果樹研究所1987年以中國梨矮香為母本，西洋梨三季為父本進行人工雜交，開始選育具有西洋梨風味，早果、抗寒性較強的梨新品種，以滿足廣大消費者的需求。經過多年初選、復選、品種比較試驗和生產栽培試驗，選育出早果、早熟、優質、抗病，綜合性狀優良的梨新品系，2009年通過遼寧省非主要農作物品種備案辦公室備案并命名為早金香。

1 選育經過

早金香(原代號：87-I-155)是1986年以矮香梨(中國梨)為母本，三季梨(西洋梨)為父本進行雜交，當年獲得雜交種子406粒，1987年春播種，獲得實生苗260株，1988年春以株行距50cm×100cm移栽，采取常規的管理，一般不修剪。1992年開始結果，1996年初選為優株，同年進行高接和實生砧繁殖，1997年進行區域性試驗，2000年復選為優良品系。2001年開始在北京、山東、河北、遼寧等多省、市、地區試栽，效果良好，生產經濟效益顯著。2009年8月通過遼寧省非主要農作物品種備案辦公室備案(備案號：遼備果[2009]325號)。

2 主要特性

2.1 植物學特征

樹冠圓錐形，樹姿開張。樹干灰褐色，光滑。枝條粗，無茸毛。皮孔中多，長圓形，較密，無針刺。葉片長卵圓形，綠色，有光澤，葉背無茸毛，葉尖突尖，葉緣粗鋸齒，有刺芒，葉柄斜生。葉芽三角形，小，貼生。花芽小，長圓錐形。鱗片黃褐色。每個花序有6-8朵花，花冠疊生，中大。花瓣白色。花藥粉紅色，柱頭低于花藥，花粉量多。

2.2 生物學性狀

樹勢中庸，萌芽率高，成枝力強，剪口下多抽生3-4條長枝。一般定植當年即可形成花芽，開始結果以中長果枝為主，進入盛果期后以中短果枝為主。坐果率高，每花序坐果4－5個，連續結果能力強，豐產穩產。

2.3 果實性狀

果實粗頸葫蘆形。果個較大，平均單果質量237.0g，最大果質量505.0g。果皮黃綠色，果點小、少。果面平滑，無棱起。果皮厚，韌，無蠟質，果粉中多。梗洼淺、狹、中緩、溝狀。萼片宿存、大、直立、基部分離、閉合。萼洼淺、中廣、緩、皺狀。果心小、正、中位，果心線結合、對稱、圓形。心室5個，種子10粒。果肉乳白色，肉質細，軟，石細胞少，汁液多，風味甜，有淡香，品質上等。可溶性固形物含量13.2％，可滴定酸含量0.129％，維生素C含量19.5m·kg^-1。

早金香在不同地力條件栽培，果實性狀表現見表1。

2.4 物候期

早金香梨在遼寧興城地區，4月上旬花芽萌動，4月上、中旬葉芽萌動，4月下旬初花，4月下旬至5月上旬盛花，5月上中旬終花，果實8月上中旬成熟，成熟期比對照(母本)品種矮香提早15d。果實發育天數為109d，10月下旬至11月上旬落葉，營養生長時間為195-220d。

2.5 抗性與適應性

早金香梨的適應性較強，適宜在白梨、砂梨、西洋梨和部分秋子梨栽培地區栽植；該品種高抗梨黑星病，并具有較強的抗寒性。

3 設施栽培表現

早金香梨在溫室栽培表現較好，平均單果質量為298.5g，風味濃，品質優(表2)。苗木定植后第1年，部分植株有花，第2年開花株率為80％，第3年開花株率為100％，果實成熟期較露地提早45-60d。2005—2007年，平均年產量每666.7m²為2383.3kg，市場售價13.0元·kg^-1，效益高。

4 栽培技術要點

露地密植栽培株行距以2m×3m為宜，采用紡錘形，幼樹要輕剪，對各級延長枝短截，內膛小枝、斜生枝、水平枝不剪，多留輔養枝，盛果期后逐年剪掉；設施栽培株行距以1—1.5m×2-3m為宜，采用斜式倒人字形整形，樹高2m左右，定植時不定干，將主枝頭拉向東南方向，與地面成45°60°，第2年將主干上的另一直立枝拉向西北方向，形成2大主枝，主枝腰角70°，大量結果時80°，大主枝上著生中小型枝組，而以小型枝組為多。授粉樹可用早酥、八月紅、紅香酥梨等。

施肥以有機肥為主，化肥為輔；適時灌、排水，保持良好的土壤墑情：上凍前、萌芽前、開花前、果實膨大期、落葉后果園需灌足水。

病蟲害防治以農業防治和物理防治為基礎，提倡生物防治。注重病蟲害預測報，以便按時、合理使用農藥，保護天敵。采用套袋、人工捕捉、誘捕方式防治病蟲危害。