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化學(xué)課堂教學(xué)問(wèn)題情境的設(shè)計(jì)方法

2010-12-31 00:00:00嚴(yán)學(xué)文
科學(xué)大眾·教師版 2010年9期

摘要:在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境要以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為前提,誘發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性;以觀察、感受為基礎(chǔ),強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)的探究性;以發(fā)展學(xué)生的思維為中心,著眼于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性;以陶冶學(xué)生的情感為動(dòng)因,滲透教育性;以解決問(wèn)題為手段,貫徹實(shí)踐性。

關(guān)鍵詞:化學(xué)課;問(wèn)題情境

中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-3315(2010)9-026-001

在化學(xué)知識(shí)中,有很多抽象難理解的知識(shí),比如說(shuō)反應(yīng)速率、電子云等;也有一些千篇一律的東西,如化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)等。那么如何才能使學(xué)生將這些抽象的或千篇一律的化學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通并記憶深刻呢,毫無(wú)疑問(wèn),創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境便是最有效的辦法,化學(xué)課堂問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)通常有以下一些途徑。

一、日常生活經(jīng)驗(yàn)、自然現(xiàn)象以及社會(huì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境

日常生活中一幅熟悉的場(chǎng)景、一次親身的經(jīng)歷、一個(gè)生動(dòng)的自然現(xiàn)象、一件有趣的化學(xué)事實(shí)等,都可以讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)與日常生活的密切聯(lián)系,感受學(xué)習(xí)化學(xué)的意義與作用,從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與動(dòng)力,培養(yǎng)他們分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

案例化學(xué)反應(yīng)速率

利用影像資料,通過(guò)講述生動(dòng)事例,讓學(xué)生了解自然界或生產(chǎn)、生活中的化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行旮快慢之分。例如氫氣、汽油蒸氣既可以安靜燃燒,也可以發(fā)生爆炸;日常生活中用的塑料袋、一次性餐盒需要上百年的時(shí)間才能分解掉等。

提出問(wèn)題:如何比較和判斷化學(xué)反應(yīng)的快慢?怎樣控制化學(xué)反應(yīng)速率快慢?

化學(xué)反應(yīng)速率是一抽象概念,不同的學(xué)生對(duì)這些例子會(huì)有不同的理解,一般學(xué)生只會(huì)認(rèn)識(shí)到反應(yīng)的快慢,不會(huì)深層次地再通過(guò)這些例子而想到怎么控制反應(yīng)速率。針對(duì)這一情況,教師就需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行全面思考,從而拓展學(xué)生的思維,達(dá)到問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)的目的,讓學(xué)生在該情境里掌握了所學(xué)化學(xué)知識(shí)。

二、新聞創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境

當(dāng)學(xué)習(xí)內(nèi)容與學(xué)習(xí)者的經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)環(huán)境或自然環(huán)境相結(jié)合時(shí),所學(xué)的知識(shí)就比較容易發(fā)生遷移;只有在真實(shí)情境中獲得知識(shí),才能真正理解并掌握這門知識(shí)。利用新聞事件創(chuàng)設(shè)情境,可以極大地吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的激情,產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的動(dòng)力,建立知識(shí)與應(yīng)用之間的關(guān)系。

案例 鈉的性質(zhì)

某網(wǎng)訊:2001年7月7日,廣州市珠江河上出現(xiàn)神秘“水雷”,六個(gè)裝滿金屬鈉的鐵皮水桶浮在水面上,其中三個(gè)發(fā)生爆炸。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的一位同志講,早上10點(diǎn)多突然從鐵桶內(nèi)躥出亮黃色的火焰,緊接著一聲巨響,蘑菇狀的水柱沖天而起。“沒(méi)想到水里的東西也能著火爆炸。”群眾議論說(shuō)。打撈上來(lái)的桶被打開(kāi)蓋子后,馬上冒出白煙,而且一旦接觸了桶內(nèi)的物質(zhì),雙手就感到劇烈的疼痛……消防隊(duì)員將打撈上來(lái)的鐵桶用煤油浸泡。

提出問(wèn)題:金屬鈉是怎樣的物質(zhì)?有怎樣的化學(xué)性質(zhì)?在水中為什么會(huì)發(fā)生爆炸?發(fā)生爆炸的是鈉本身還是有別的原因?怎樣保存鈉?

學(xué)生們?cè)谧畛醯臅r(shí)候,更感興趣的是這則新聞本身,而不是這則新聞中所體現(xiàn)的化學(xué)知識(shí),所以就需要教師的提醒,讓學(xué)生自己去回味新聞,然后從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、思考問(wèn)題、解決問(wèn)題,根據(jù)這些問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,得出結(jié)論。比如老師通過(guò)“鈉在水中為什么會(huì)發(fā)生爆炸”對(duì)學(xué)生進(jìn)行提醒,學(xué)生自然而然就會(huì)聯(lián)想到鈉具有活潑的化學(xué)性質(zhì),在水中劇烈反應(yīng),從而發(fā)生爆炸。

三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)的問(wèn)題情境

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。化學(xué)實(shí)驗(yàn)以其直觀I生、形象性、生動(dòng)性為學(xué)生提供豐富的感性信息。利用實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,使學(xué)生在產(chǎn)生濃厚興趣的同時(shí),加深對(duì)知識(shí)的理解與記憶。

案例離子反應(yīng)

在一塊玻璃上,平鋪一張用含酚酞的硫酸鈉溶液濕潤(rùn)的濾紙,在濾紙兩邊夾上鱷魚夾,用導(dǎo)線分別與直流電源的兩極相連,在濾紙的正中央放置一小束用氫氧化鈉溶液漫過(guò)的棉紗線,接通電源片刻。提出問(wèn)題:學(xué)生觀察到了什么現(xiàn)象?這一現(xiàn)象揭示什么問(wèn)題?

學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的喜歡程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于枯燥的課本內(nèi)容,所以本節(jié)課開(kāi)始時(shí),學(xué)生的注意力都在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象上,教師稍加運(yùn)用技巧如提問(wèn)、引導(dǎo),使學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看到本質(zhì)的知識(shí)。比如試驗(yàn)中可以觀察到酚酞變紅,則說(shuō)明了反應(yīng)過(guò)程中有氫氧根存在。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)永遠(yuǎn)是學(xué)生化學(xué)課上最感興趣的內(nèi)容,利用實(shí)驗(yàn)作為情境,會(huì)讓他們產(chǎn)生迫切學(xué)習(xí)的需要。

四、比喻創(chuàng)設(shè)的情境

用比喻創(chuàng)設(shè)情境就是用某些有類似點(diǎn)的事物來(lái)比擬想要說(shuō)的事物。

案例 電子云

教師引導(dǎo)學(xué)生觀看靜止的蜜蜂和正在飛行的蜜蜂的圖片提出問(wèn)題:哪只是靜止的?哪只是飛行的?判斷的依據(jù)是什么?

最初接觸這一案例時(shí),可能會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生一種莫名其妙的感覺(jué),此時(shí),教師的引導(dǎo)作用就至關(guān)重要,對(duì)于這些比較難理解的知識(shí),運(yùn)用比喻這種深入淺出的方法會(huì)使學(xué)生感到通俗易懂,從而提高課堂的教學(xué)效果。教師就需要引導(dǎo)學(xué)生想象一下:電子云的運(yùn)動(dòng)速度比蜜蜂翅膀振動(dòng)的頻率快得多,所以一個(gè)高速運(yùn)動(dòng)的電子就像一團(tuán)帶負(fù)電荷的云霧,這就是電子云。

抽象難解的知識(shí),會(huì)使學(xué)生在學(xué)習(xí)這些知識(shí)時(shí)會(huì)對(duì)其產(chǎn)生畏懼心理,但用了比喻的教學(xué)方法導(dǎo)入后,學(xué)生就不會(huì)因?yàn)樗鶎W(xué)內(nèi)容的生澀難懂而放棄對(duì)這一節(jié)課的學(xué)習(xí),從而也不會(huì)對(duì)教學(xué)產(chǎn)生消極影響。

五、生動(dòng)故事創(chuàng)設(shè)的情境

濃厚的學(xué)習(xí)興趣,能使學(xué)習(xí)者產(chǎn)生探究的動(dòng)機(jī),并以渴望和愉快的心情去學(xué)習(xí)。如何激發(fā)他們的興趣,也是教師們考慮的重要問(wèn)題,當(dāng)然,方法和手段有很多,如有趣味的化學(xué)故事、動(dòng)畫、化學(xué)史話等。

案例 甲烷的產(chǎn)生和性質(zhì)

有一次,在澳大利亞的一個(gè)農(nóng)莊,一頭牛好幾天沒(méi)有吃東西了,可牛的肚子卻是鼓鼓的,這可把農(nóng)莊莊主急壞了。他想:牛不吃東西,會(huì)不會(huì)是牛嘴里有什么毛病?于是他叫人把牛嘴巴撬開(kāi),點(diǎn)了一支火把想看看究竟。誰(shuí)知當(dāng)火把剛一接近牛的嘴巴,就從牛的嘴里射出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的火焰!

提出問(wèn)題:牛嘴巴里為什么射出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的火焰?牛嘴巴里的物質(zhì)有什么性質(zhì)?

和新聞創(chuàng)設(shè)的情境的效果最初是一樣的,學(xué)生更感興趣的是故事本身,因此在讀這一故事時(shí),教師要繪聲繪色、富有感情,從而將故事的生動(dòng)性貼切地展現(xiàn)在學(xué)生的面前,這樣一來(lái),由于情境“奇”,所以學(xué)生對(duì)其產(chǎn)生“趣”,那么,“牛嘴巴里為什么射出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的火焰”,學(xué)生想到的自然就是甲烷的可燃性。

故學(xué)生的好奇心就被充分地調(diào)動(dòng)了起來(lái),自然而然地就展開(kāi)了“探究式學(xué)習(xí)”,培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新精神,而問(wèn)題情境創(chuàng)設(shè)的目的恰恰如此。

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