生物學是一門實驗科學,這是由生物學的發展和本身的科學規律所決定的。
生物學的教學內容包括三個方面:一是基礎知識教育,二是思想教育,三是基本技能教育。其中基本技能教育體現在整個教學過程之中,更具體地說體現在課堂演示、學生實驗、實際操作、采集培養、課外觀察等一系列的教學內容之中,這都可稱為實驗課。
那么,如何上好實驗課呢?
一、做好演示實驗
演示實驗可以增加學生的感性知識,提高學習興趣。例如:在講軟體動物時,先以河蚌為例講解外部形態和內部構造,我做了這樣的演示實驗:先將幾只活河蚌放在盛水的大燒杯里(水溫可在30℃左右),燒杯內放一溫度計,將燒杯放在三角鐵架上,用酒精燈加熱(這時可以先講外部形態)。待水溫達到35℃時,可以看到河蚌的兩片貝殼慢慢張開,露出斧足。用手觸及斧足,貝殼立即合上,略停,貝殼又張開,斧足慢慢伸出。這時,繼續加熱,水溫達到45℃時,再用一玻璃棒觸及斧足,斧足不再收縮。貝殼的背面由有彈性的韌帶連接著,此韌帶有向外牽引的力量,能使兩片貝殼向左右張開。河蚌身體的前端和后端,各有一條柱狀的肌肉,連接在兩個貝殼的內面,由于這兩條肌肉的收縮,能使兩片貝殼緊緊地閉起來,所以這兩條肌肉叫閉殼肌。河蚌的兩片貝殼,在韌帶和閉殼肌的作用下,能夠自由張合。貝殼在閉合時,由于閉殼肌的收縮力很大,人們很不容易將貝殼打開。水溫達到45℃時,河蚌的神經受到麻痹,閉殼肌失去了作用,我們就很容易將貝殼打開。這時我將兩片貝殼打開,讓學生觀看前后兩條閉殼肌。通過這樣的演示,使學生學到了教科書上沒有的知識。然后對河蚌進行解剖,逐一講解內部構造并讓學生觀察。這一切都是建立在能夠親眼見到的基礎上的,學生興趣高,注意力集中,觀察認真,學習效果比較好。
二、做好學生實驗
演示實驗給學生提供了觀察的機會,學生實驗給學生提供了親手進行實驗、直接操作觀察的機會,這不僅可以滿足他們強烈的好奇心和求知欲,更重要的是在學生動手進行實驗的過程中,培養他們的實驗操作技能。所以,有條件讓學生自己做的實驗,就由學生自己動手去做。
為了收到預期的效果,實驗課前一定要先在黑板上寫明實驗目的、實驗類型、實驗材料、設備用具、操作方法、操作步驟及注意事項。
在學生做實驗時,還要根據實驗步驟和注意事項進行簡短說明,然后演示做一遍并著重交待有關技術上的關鍵問題。例如:在進行鯽魚的解剖實驗時,我邊講解邊演示操作方法:左手握住鯽魚,使腹面向上,右手拿著剪刀,從腹面肛門孔插入,剪開它前面的腹壁,直到鰓蓋的下面邊緣為止。剪刀頭不要伸入體腔,免得損壞內臟。然后使魚的左側向上,用剪刀從切口兩端向脊背的方向剪至側線,再沿側線剪去左側體壁,最后剪掉鰓蓋的后面部分,用大頭針把剖開的魚固定在解剖盤上。這時鯽魚內臟就出現在眼前了。
演示完后,最好在實驗室走一圈,讓學生近看一下解剖好的鯽魚,提出一些思考問題,然后再讓學生動手。
做好學生實驗,不僅使學生對這些生物的外部形態及內部構造有進一步的了解,而且會給他們留下深刻印象,因為這是他們親自動手、親眼觀察來的知識。學生在動手做實驗時既動腦動手,又觀察思考,這樣掌握的知識就會非常牢固。
三、基本技能的訓練
要想上好生物實驗課,必須使學生具備使用各種儀器、制作臨時裝片、解剖動物、觀察生物和實物繪圖等基本技能。這些技能要在實驗過程中反復練習,才能熟練掌握。
結合實驗課的內容,我重點進行了用顯微鏡觀察裝片標本,繪顯微鏡下觀察到的細胞結構圖的技能訓練;制作簡單的臨時裝片等的技能訓練;結合動物解剖實驗,進行使用解剖工具解剖動物的技能訓練;觀察生物的形態構造、分類特征,進行實物繪圖的技能訓練等。
實驗課是訓練學生基本技能的主要陣地,而基本技能的訓練,又促進了實驗課的正常進行,調動了學生的學習積極性。
四、實物教學
生物教材中動物部分和植物部分的重點為形態、構造及識別。為了更好地聯系實際,我們調整了教材順序,第一學期先講動物和細胞,第二學期講生命的連續性、植物及生物與環境。在講課時,凡是能采集到的標本,我都盡量采集或發動學生采集,然后帶到教室里,邊講邊讓學生觀察或講后再讓學生觀察。例如,在講花這一部分時,我采集了泡桐花,講了花的構造。然后分別用油菜、白菜、刺槐、菜豆、蜀葵、苦楝、蕃茄、絲瓜、小麥、月季、牽牛、小麗花、金盞菊、廣玉蘭、山楂、石楠、蔥、黃楊、石竹等植物的花,介紹花的各部分的類型及花序。另外,我們不定期結合學校周圍及校園內的植物,進行現場講解和識別。在動物部分學習結束之后,我帶領學生到動物園去,識別了近50種動物;植物部分學習完后,我組織學生去公園,識別了近60種植物。這樣的實物教學,生動活潑,學生特別感興趣,學習積極性空前高漲。
(責 編 曉 月)