香茶養生除秋燥

秋高氣爽，卻是“燥氣當令”，常使人口干舌燥。養生保健除了飲食清淡為宜，還需適量飲茶。

中醫認為，茶能清心神，醒睡除煩;涼肝膽，滌熱清痰;益肺胃，明目解瘟。那么秋季適合飲哪些茶品呢?

首先，推薦的是青茶，也就是烏龍茶。烏龍茶為半發酵茶，介于綠茶和紅茶之間，不寒不熱，既能消除余熱，又能恢復津液。也就是說，能消除人體內的燥熱，達到清燥生津之功效。

烏龍茶分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍等，其湯色由淺黃色到深褐色。湯色的濃淡是由發酵的輕重決定的。建議選擇茶的品種時，根據自身的體質而定，體質的強弱和適宜品飲茶的湯色濃淡成反比，也就是體質越弱的人適宜飲用的茶品湯色越深，這樣，在降燥的同時也能養生。

其次，推薦飲用白茶。白茶不炒不揉，能將茶內營養物質得以完整保留，適合四季品飲。有條件的可以品飲老白茶，不僅降燥，而且生津止渴，可治療慢性咽炎。市面上常見的白茶品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉(特別提醒，安吉白茶是綠茶，具有綠茶的功效)。

再有，秋天品飲各種代茶品也有降燥之功效，比如菊花枸杞茶、蓮藕枸杞茶、玫瑰花茶、檸檬蜜，等等，可根據個人的喜好，自行配兌。