夏天來點西洋參

夏天氣溫高，極易傷津耗氣，氣隨津脫，從而導致氣津兩虛。一般采用清補之法，即服用具補益、清熱功效的中藥。常用清補中藥有西洋參、麥冬、石斛、沙參、百合等。其中，西洋參是公認的益氣生津之佳品，夏季常服不但不會像人參那樣上火，而且有清熱敗火作用。

用法:既可切成薄片泡水喝，又可在煲湯時放入適量。但在服用此類藥時要注意:一是如果身體陽虛、有畏寒肢冷癥狀的人宜少食或不食;二是服用應該有所節制，服用涼性藥物過量，會損傷人體的陽氣。