旅游消費生態效應:概念、類型及特征初探——兼論旅游生態效應研究范式建設問題?

彭新沙

(1.中南林業科技大學 生命科學與技術學院,湖南 長沙 410004;2.湖南商學院旅游管理學院,湖南 長沙 410205)

20世紀 60年代以來,國內外旅游環境影響①研究取得較大進展,學術界對旅游的社會、文化、經濟影響已有相當深入的研究,但對旅游的生態效應(尤其是旅游消費的生態效應)研究卻相對比較薄弱。根據曾軍先生對國際旅游學術界最權威期刊《旅游研究紀事》1995— 2005年第5期為止發表的有關旅游影響研究的 76篇論文的分析,研究旅游生態環境影響的只有 5篇,僅占 6.7%[1]。根據筆者對中國期刊網、中國優秀碩士、博士論文數據庫的主題詞檢索,1999—2008年9月共有研究旅游環境問題的學術論文1 565篇,其中研究旅游自然生態環境影響的論文 149篇,僅占 9.5%,涉及旅游消費生態效應的專門研究就更少了。目前對旅游生態效應的研究存在明顯不足:偏重具體現實問題的實證性應用研究,輕視相關基本概念、基礎理論的規范性基礎研究;研究比較粗獷,尚未形成比較科學合理的研究范式[2-8]。其中下述三方面具體表現我認為比較突出:一是對“旅游生態效用”這一概念沒有從理論上明確界定,往往把它與“旅游環境影響”、“旅游生態影響”混為一談;二是對“旅游消費生態效應”與“旅游開發生態效應”、“旅游生產(經營)生態效應”沒有從理論上加以區分,而是彼此混淆;三是運用消費經濟學理論框架對旅游消費生態效應進行的專門、系統的研究尚未見開展(例如,旅游消費方式、水平、結構與旅游消費生態效應的關系問題,目前尚未見到專門、集中的研究文獻公開問世)。筆者認為,在旅游業已成為全球第一大產業和我國重要支柱產業之一、可持續發展戰略和“兩型社會”建設全面實施的背景下,大力開展旅游生態效應研究意義重大。由于與自然生態環境聯系密切的旅游經濟活動主要由旅游開發、旅游生產(經營)和旅游消費三大領域構成,旅游消費則是旅游業發展的根本動力,現有研究對前兩個領域關注較多,而對旅游消費的生態效應不夠重視,很少見到單獨的專門研究成果,因此有必要加大這方面的研究力度,細化相關研究領域。

本文不涉及旅游消費對社會、經濟、文化環境的影響問題,而只是關注旅游消費的自然生態環境效應。本文也不打算對上述3個不足的問題進行全面分析,只是闡述筆者對前兩個不足問題的一些初步看法,重點是探討旅游消費生態效應的概念、類型及特征,目的是在一定程度上彌補學術界現有研究的不足,推動旅游生態效應研究范式的合理化,更好地促進旅游業的可持續發展。

一、概念界定與辨析

本文的核心概念是“旅游消費生態效應”。只有明確這一概念的含義,才便于后續的研究論述。要說明這一概念的含義,需要分別對“旅游生態效應”、“旅游消費生態效應”及其他幾個相關概念進行界定和辨析。

根據現代漢語詞典的解釋,可以把“效應”理解為人類的言行和自然事物的作用對其周圍社會環境、自然環境產生的效果和引起的反應[9],即包括刺激-反應兩個環節。按一定的價值標準,它既包括對人類和生態環境有利的一面,也包括不利的一面。“生態效應”可以解釋為人類的言行和自然事物的作用對自然生態環境產生的效果和引起的反應。或者說,人類活動和自然事物的作用所引起的自然生態系統結構和功能的變化,就是生態效應。例如,我國大規模的退耕還林和植樹綠化,增加了空氣氧含量,調節了氣候,涵養了水源,減少了水土流失。而人類工業化過程中排出了大量二氧化碳,同時砍伐了大量森林,產生“溫室效應”,致使全球變暖,由此帶來冰川融化、海平面上升、氣候異常、動植物生存環境惡化等一系列后果。可見,生態效應同樣包含積極的正面效應和消極的負面效應兩個方面。因此,“旅游生態效應”概念的含義,可以理解為人類旅游活動及其過程對自然生態環境產生的影響作用和隨之引起的自然生態環境的相應變化。或者說,人類旅游活動及其過程引起的自然生態系統結構和功能的相應變化,就是旅游生態效應。在此基礎上,“旅游消費生態效應”概念的含義可以表述為:人類的旅游消費行為及過程對自然生態環境產生的直接和間接影響作用及隨之引起的自然生態環境的相應變化。或者可以表述為,人類的旅游消費活動直接或間接地作用于自然生態環境而引起的自然生態系統結構與功能的相應變化。它包括有利于“天人和諧”、生態平衡的正面效應及與之相反的負面效用。

要正確理解“旅游消費生態效應”概念的含義,還要注意弄清其與幾個相關概念的聯系與區別:

(一)“旅游消費生態效應”與“旅游消費生態影響”

二者既有聯系又有區別,后者包含在前者之中,因為它只表示旅游消費對生態環境產生的作用,但生態環境對這種作用做出什么反應,并沒有包含在內。前者則既包含旅游消費對生態環境的作用,又包含生態環境對這種作用作出的反應。

(二)“旅游消費生態效應”與“旅游開發生態效應”

二者同樣既有聯系又有區別,不能混為一談。二者的聯系在于,二者都與人類的旅游活動密切相關,都是旅游發展帶來的結果,二者在內容和形式上有較多交疊重合之處。但二者的區別也十分明顯:其一,產生效應的行為主體不同。旅游消費生態效應是以單個自然人為基本行為主體而產生的,旅游開發生態效應則主要是企業、政府和其他非政府組織作為行為主體而產生的;其二,產生效應的范圍和領域不同。作為自然人活動的結果,旅游消費生態效應的范圍和領域小于旅游開發生態效應的范圍和領域,前者主要限于游客到訪過的地點和領域,后者在此之外還涉及到游客不能到達、不愿到達的地方和領域(例如,旅游規劃設計、旅游設施建設與維護,開山炸石、砍樹,交通工具的制造、使用和維修等等)。其三,效應產生的強度和規模不同。旅游消費的生態效應在強度和規模上一般小于旅游開發的生態效應。因為前者是自然人孤立、分散、短期內的行為造成的,游客個人的活動能量、活動規模、持續時間相對較小、較短。后者則是企業、政府等法人有組織、有計劃的集中行為造成的,其活動能量、規模、持續時間相對很大、很強、很集中。其四,效應產生的后果不同。由上述三點區別必然導致二者的后果產生明顯差異:旅游消費的生態效應在范圍、強度、規模、不可逆性等方面一般要小于旅游開發的生態效應;在方式和速度上,前者一般比較分散、間接、緩慢,后者一般比較集中、直接和迅速。

(三)“旅游消費生態效應”與“旅游生產(經營)生態效應”

旅游消費與旅游生產(經營)二者雖然在時間上具有同一性,但在行為主體、作用大小及產生后果上有明顯區別。前者的行為主體是數量眾多但卻孤立分散的游客,后者的行為主體是組織嚴密、統一管理的企業(包括大型跨國公司);前者的作用既包括對自然生態環境的直接影響(例如游客在景區內丟棄垃圾污染土壤、水體等),也包括間接影響(主要通過消費對生產的引導作用),這些作用是分散、緩慢、間斷性的。后者的作用主要是直接影響,而且比較集中、迅速,具有連續性。

二、旅游消費生態效應的主要類型

按照不同標準,可以對旅游消費的生態效應進行類型劃分,主要類型可概括如下:

(一)按旅游消費對生態環境的影響效果分類,可以劃分為正面效應與負面效應

正面效應即旅游消費對生態環境的有利影響及生態環境隨之發生的對人與自然關系及生態系統平衡有益的反應。例如,生態旅游的開展,對于自然保護區可以帶來以下益處:一是為野生動植物及生態保護提供資金,有助于生物多樣性的保護(肯尼亞Amboseli國家公園中的一頭獅子每年平均創匯 2.7萬美元,每個象群一年可以從生態旅游游客那里創匯約61萬美元)[10];二是可以增加目的地社區居民的收入,減少毀林開荒、偷伐林木現象;三是通過生態環境保護知識教育和生態倫理道德觀念的灌輸與熏陶,有利于提高人們的生態保護意識,從而更自覺地節約資源、保護環境。

負面效應則是指旅游消費對生態環境的不利影響及生態環境隨之發生的對人與自然關系及生態系統平衡有害的反應。例如,游客踩踏景區植被土壤,導致草木折損、凋落甚至死亡,大量游客進入景區、導致生活污水、固體垃圾、汽車尾氣、CO2的大量排放,如果沒有足夠的環保處理設施和設備,就會導致水體污染、垃圾污染、大氣污染、噪聲污染并進而引起相應的生態環境惡化(如植物凋落、土壤退化、動物逃逸及繁殖能力下降、生物多樣性受損等等)。

(二)按旅游消費對生態環境的影響方式分類,可以劃分為直接效應和間接效應

直接效應是指旅游消費行為本身直接對生態環境產生的影響及生態環境隨之發生的反應。例如,黃山風景區的旅游旺季,大量游客隨意在景區內遺棄食物,這些食物改變了當地松鼠的生存環境,使其取食無憂,繁殖加快,種群數量增加。而到了淡季,游人減少,靠游客食物為生的大量松鼠不得不靠啃食黃山松樹皮為生,對黃山松產生威脅[11]。

間接效應是指旅游消費行為間接地對生態環境產生的影響及生態環境隨之發生的反應,或者說是直接效應引起的后續效應。例如,大量游客的踩踏和車輛的碾壓導致景區土壤板結,必然阻礙植物根部吸收水分和空氣,減少土壤中微生物的生存空間,引起物質分解與循環受阻,土壤滲透性降低,地表徑流量增大,引起水土流失、養分損失,隨之影響動植物、微生物的正常生長。

(三)按旅游消費對生態環境影響的持續時間分類,可劃分為代內效應和代際效應

這種分類方法是從人類代際更替視角著眼的。代內效應是指旅游消費對生態環境的影響及生態環境隨之發生的反應的持續時間限于一代人時間之內,時間尺度較短,在20年之內,是當代人可觀察到的。例如,游人過度踩踏會很快導致景區土壤板結,植被破壞甚至死亡。大量游客集中于景區產生的生活污水不經過處理直接排放,也會在較短時間內造成景區內水質惡化等等。

代際效應是指旅游消費對生態環境的影響及生態環境隨之發生的反應的持續時間超出了 20年以上,時間尺度更長,需要至少一代人以上時間才能觀察到的效應。例如,游人遺棄在景區內的非環保型塑料制品,一般需要幾十年甚至上百年才能降解,其中的化學物質將在一個很長時間內滲透到周圍土壤,水體或植被中,并引起難以預料的生態后果。

(四)按旅游消費對生態環境影響的空間范圍分類,可以劃分為區域性效應和全球性效應

區域性效應,是指旅游消費對生態環境的影響及生態環境對這種影響的反應均局限于一個區域(這里講的區域,既可以是一國內的區域,也可以是跨國界的由幾個國家組成的區域)。全球性效應是指旅游消費對生態環境的影響及生態環境隨之發生的反應超出了前面所講的區域范圍,具有了全球性的特征。例如,南極生態系統是地球上最簡單也是最脆弱的生態系統,一旦遭到人為破壞,便極難甚至無法自行恢復,而南極生態系統對于地球及大氣環境的影響卻是決定性的。因此,南極旅游消費的生態效應具有典型的全球性特征[12]。

(五)按旅游消費對生態環境影響的可控程度分類,可劃分為可控效應和不可控效應

這實際上是從旅游者通過個人主觀努力能否加以控制這個角度來分類的。可控效應是指可以通過旅游者的主觀努力加以控制、減少或消除的旅游消費生態效應。例如,經過宣傳教育和加強管理,可以促使旅游者意識到隨意雕刻樹木、采摘花朵和枝葉、隨意亂扔物品的行為有害于生態環境和游客身體健康,從而自覺地約束自己的行為,就可以減少甚至消除相關的旅游消費影響及生態環境的相應反應。

不可控效應則是指旅游者難以通過自己的主觀努力加以控制、減少或消除的旅游消費生態效應。例如,旅游航空過程中飛機排出的大量有害氣體、旅游餐飲企業烹調過程中散發的油煙對環境造成的危害等等。

(六)按旅游消費對生態環境系統的影響范圍分類,可以劃分為生態因子效應與生態系統效應

生態系統是由許多生態因子或生態要素構成的,如大氣、水體、土壤、植物、動物等等。這些因子或要素存在密切的互相聯系和互相作用,并構成生態環境系統。生態因子效應是指旅游消費對單個生態因子或要素的影響及該因子(要素)隨之發生的反應。例如,在1999年昆明世界園藝博覽會前后的監測發現,云南碧塔海生態旅游景區地下水水質受到旅游消費的明顯影響,主要表現在細菌總數、硝酸鹽氮兩項指標都成倍增長,其中前者增長 2.51倍,后者增長 2.29倍[13]。生態系統效應是指旅游消費對目的地(景區)生態系統產生的綜合性、總體性影響及生態系統對比作出的反應集合。也可以將其視為單一生態因子效應的互相影響、互相作用的整體結果。

三、旅游消費生態效應的主要特征

旅游消費的生態效應與旅游開發,旅游生產(經營)及非旅游消費的生態效應相比,既有一些共同點,也具有不同的特征。這些特征主要表現如下:

(一)與旅游開發生態效應相比,旅游消費生態效應具有低強度、分散性、漸進性、淺層性

旅游開發對生態環境的影響一般都具有很大的強度,這種強度往往與開發項目的規模、設計方案、施工方式與手段及管理水平等有密切關系,與項目規模往往成正比,旅游開發由于總是集中于一定的區域內,其直接生態效應的產生面積往往是比較狹小的,但由于工期的短暫和強度很大,其生態效應往往都是“瀑布式”的,直接效應來得快,也來得猛,而且影響程度比較深,一旦發生,消除或逆轉的難度比較大,時間也比較長。旅游消費的生態效應則與上述幾點相反。因為旅游消費的基本主體是勢單力薄的游客個人,單個人行為對生態環境的影響是弱小的、點多面廣分散的、逐步累積的,影響程度一般比較淺表化,消除或逆轉這種影響的難度相對要小些。

(二)與旅游生產(經營)的生態效應相比,旅游消費的生態效應具有連帶性和引導性

雖然旅游生產(經營)與旅游消費在時間上具有同一性,但畢竟是由不同的主體實施的,因此其后果也必然會有不同。從旅游消費的視角來看,這種不同主要表現在它所具有的聯帶性、引導性。所謂連帶性,是指旅游消費行為不僅本身直接對自然生態環境產生影響,而且通過對旅游生產過程的引導作用對自然生態環境產生影響(例如,綠色飯店、綠色交通、生態旅游產品的生產,是旅游綠色消費需要引導下的產物,也只有在這種綠色消費中才得以完成并實現其產品的價值)。

所謂引導性,與上述連帶性密切相關,是同一事情的兩方面性質。具體來說,是指旅游消費的生態效應主要是通過旅游消費選擇行為來引導生產經營行為而實現的,旅游生產經營過程成為傳遞旅游消費影響的中繼站或傳輸器,而旅游消費對生態環境的直接影響是次要的。

(三)與非旅游消費生態效應相比,旅游消費生態效應具有集中性、波動性和正效應較強性

集中性是指由于旅游消費行為一般總是集中于一定時空之中(旺季時游客人數巨大,熱點景區游客人數很多),因而其對生態環境的影響及生態環境的相應反應也必然會有時空集中性。

波動性是指旅游消費需求具有敏感性、脆弱性,很容易受到諸多因素的影響而發生急劇起伏變化,因而旅游消費行為對自然生態環境的影響及后者的相應反應也會隨之發生明顯波動。例如,美國“9.11”恐怖事件、2003年中國的“非典”疫情、2008年的汶川地震和全球金融危機等,都對旅游消費需求產生了極大影響,導致其發生巨大波動。

正效應較強性有兩方面表現:一方面,隨著可持續發展觀念的普及,旅游綠色消費需求不斷增長,綠色旅游產品隨之逐步增加,尤其是生態旅游消費的規模和速度增長很快;另一方面,與其他產品消費相比,旅游消費受流行時尚影響較小,即使有一定時尚性,流行的周期也長得多(這與旅游供給因投資建設周期長因而具有的相對穩定性直接相關)。比如,非旅游消費中的服裝、鞋帽、飾品、箱包消費受時尚影響特別大,周期變換很短,導致大量已購物品的閑置、丟棄和浪費,從而加劇了自然生態環境的惡化。更不要說非旅游消費中的那些“一次性消費”物品,它們對生態環境的負效應就更加突出和迅速[14]。

四、幾點建議

在國內外學術界的共同努力下,旅游經濟學、消費經濟學的發展已進入一個新的歷史時期,他們與相關學科(尤其是生態學)的互相滲透、交叉、結合的趨勢越來越明顯,在可持續發展戰略和“兩型社會”建設的背景下,加強旅游消費與自然生態環境之間關系的研究,構建科學合理的旅游生態效應研究范式已成為歷史賦予中國旅游學術界的重要使命。為此,我認為目前至少應從以下 3個方面采取有力措施:

(一)在旅游經濟學的進一步創新發展中,必須樹立和強化經濟學思維方式與生態學思維方式有機結合的觀念

所謂經濟學的思維方式,著名經濟學家張維迎先生概括為:世界上沒有免費的午餐,做任何事情都是有成本的,人們只能在不同的選擇中權衡。個人選擇需要權衡,公共政策和法律制度的制訂也要權衡[15]。所謂生態學的思維方式則是一種兼具非線性、動態非均衡性、系統性、整體性、協調進化性、有機性、層次性、漸進性的思維方式。為什么必須樹立和強化上述兩種思維方式有機結合的觀念?簡單地說,主要是由于旅游經濟學是經濟學的一門分支學科,必須運用經濟學的思維方式,但旅游消費現象是個立體多維的客觀對象,具有經濟、社會、文化、自然生態等多方面屬性,目前的旅游經濟學主要反映其經濟方面的性質,其自然生態方面的性質,很少反映,因此同時還必須運用生態學的思維方式。只有這樣,我們才能自覺地順應旅游經濟學與生態學互相滲透、交叉、結合的客觀趨勢,有效地推進旅游經濟學的創新和發展。

(二)應該大力開展旅游消費與自然生態環境相互關系的研究

傳統的經濟學把經濟視為一個孤立系統,假定世界上的自然資源是無窮無盡的,自然生態環境并不在其理論視野內。雖然現代經濟學中的外部性理論涉及到自然生態環境領域的問題,但既不全面,也不系統和深入。主要表現在對生產的外部性研究較多,而對消費的外部性卻很少研究。傳統的消費經濟學同樣如此,自然生態環境與消費的關系也沒有進入其理論視野。但是,經濟系統與自然生態環境系統是密切聯系、互相影響、互相作用的,作為經濟再生產基本環節之一的消費也同樣如此。從生態學意義上說,“消費”就是每一個“物品”在滿足了人們某一方面的需要之后變成“廢品”的過程。消費的需要驅使人們向自然索取、加工和開發各種資源和能源,消費結束后還會把“廢物”排放到自然界之中。可見,消費行為的一大特點是兩頭連接自然:既向自然索取,又向自然排放。根據能量守恒與熵增定律,消費引起的過度索取和不合理排放必然導致環境污染和生態破壞。事實也確是如此,隨著旅游業的不斷發展,旅游消費對生態環境的負面影響或其“外部不經濟”同樣也越來越嚴重,人們認識到,旅游業并非真正的“無煙產業”,同樣必須重視生態環境保護問題。然而學術界對旅游消費與自然生態環境之間關系的研究卻不夠系統、深入,已有的研究關注具體的現實應用問題多,深入的基礎理論研究較少,還沒有見到對二者相互作用機制的系統化理論研究成果。可見,大力加強這方面的研究具有重要理論與實踐意義。

(三)推進科學合理的旅游生態效應研究范式建設

范式的概念和理論是美國著名科學哲學家托馬斯·庫恩(Thomas.Kunn)提出并在《科學革命的結構》(The Structure of Scientific Revolutions)中系統闡述的,指常規科學所賴以運作的理論基礎和實踐規范,是從事某一科學的研究者群體所共同遵從的世界觀和行為方式,是科學家集團所共同接受的一組假說、理論、準則和方法的總和。根據庫恩的范式理論,旅游生態效應研究范式,是指研究者所共同接受的一組假說、理論、準則和方法的總和。具體而言,就是有一套內涵明確的概念體系,外延清晰的研究領域,統一規范的術語系統,共同接受的理論假設,普遍認同的研究準則和研究程序與方法等。因此,筆者建議,按照先易后難原則,可以先著手逐步實現概念體系、術語系統的統一規范工作。本文重點探討的旅游消費生態效應的概念、類型、特征正是與概念體系、術語系統、研究領域直接密切相關的問題,弄清這些問題,顯然有利于研究范式的形成和完善。這方面還有許多工作亟待開展,需要通過加強學術交流、不斷積累共識才能達到目標。

注釋:

①在現有文獻中,較多研究者使用 “旅游環境影響”術語,還有一些研究者使用“旅游環境效應”術語,使用“旅游生態效應”術語的不多,而且其含義往往與前兩者相同或相近,它與筆者在本文中使用的“旅游生態效應”術語的含義雖然有共同之處,但也有明顯差異。筆者認為,“旅游生態效應”術語含義更準確、更科學、更合理,因此在討論旅游的自然生態后果時,應該使用這一術語,以加速形成一個科學合理的研究范式。

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