日糧不同蛋白質(zhì)水平對冬毛期貉生長性能、血液生化指標(biāo)及毛皮性狀的影響

劉鳳華 李光玉 鐘偉 鮑坤 楊琛杰 王欣

近幾年，國內(nèi)毛皮市場行情不穩(wěn)定，飼料原材料的價(jià)格逐節(jié)攀升，如何開發(fā)低成本的飼料原料，降低飼養(yǎng)成本，穩(wěn)固毛皮市場，成為科研工作者亟待解決的問題。很多研究表明，降低蛋白質(zhì)水平，應(yīng)用理想蛋白模式、高消化率蛋白質(zhì)原料等成為節(jié)約飼料成本和減少環(huán)境污染的重要手段，因此低蛋白日糧的研究應(yīng)用越來越廣泛。日糧中添加合成氨基酸，粗蛋白水平降低2～3個(gè)百分點(diǎn)，不影響動(dòng)物的生產(chǎn)性能，但在能量、脂肪等含量一致且不添加任何合成氨基酸的條件下，日糧蛋白水平在什么范圍將不影響生長性能還有待研究。貉是我國特有的毛皮動(dòng)物，在中國有著較大的飼養(yǎng)量。它由野生食肉動(dòng)物馴化而來，對蛋白質(zhì)的要求較高，而貉的蛋白質(zhì)營養(yǎng)在國內(nèi)外研究的卻較少。因此，本文在不添加任何合成氨基酸的條件下，研究了高、中、低三個(gè)蛋白水平日糧對冬毛期貉的生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)及毛皮性狀的影響，來探索日糧蛋白水平降到什么范圍內(nèi)不影響貉的生產(chǎn)性能和毛皮質(zhì)量。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物與飼養(yǎng)管理

選取 3 月齡、體重相近[約為（6.00±0.09）kg]、健康狀況良好的雄性烏蘇里貉45只，隨機(jī)分到3組，每組15只試驗(yàn)貉。

試驗(yàn)在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖基地進(jìn)行。整個(gè)試驗(yàn)由專門人員負(fù)責(zé)飼喂以消除外界環(huán)境和管理不同對試驗(yàn)貉的影響，單籠飼養(yǎng)，以貉自由采食為原則，每天飼喂2次，上午8：00，下午15：00，同時(shí)確保充足飲水，自然光照，定期清潔衛(wèi)生。……