如何使人更長壽是科學家們致力已久的課題。最近,美國的專家們提出了可益壽延年的5種新方法。他們認為,人們若能按照這些方法去做,最多可延長壽命22年。
1.每天吃一份未加工的蔬菜可延長壽命2年。研究人員在進行相關的試驗后發現,蒸煮等烹飪方法會消耗掉蔬菜中約30%的抗氧化劑??寡趸瘎┠芟梭w在新陳代謝過程中產生的有害物質,具有很好的抗衰老作用。因此,人們應每天吃一份未加工的蔬菜。簡單的做法是,把剁碎的辣椒、青椒、胡蘿卜等蔬菜塞進面包中,將其當成早餐或午餐食用。
2.將身體質量指數(又叫體重指數)保持在25~35之間,可延長壽命3年。身體質量指數即體重(千克)/身高(米)的平方。美國阿拉巴馬大學的研究人員發現,人體內若含有過多的脂肪,會增加患糖尿病、心臟病等疾病的幾率。如果將身體質量指數保持在25~35之間則會減少患這些疾病的幾率。因此,人們應長期堅持進行體能鍛煉。研究人員認為,如果有伴侶陪著鍛煉,習慣久坐的男性每周鍛煉三次的可能性將增加50%。
3.每周吃5次堅果可延長壽命3年。美國洛瑪連達大學的科學家在進行相關的調查后發現,每周吃5次堅果的人,其壽命可比吃堅果較少者長3年左右。各種堅果中均含有豐富的蛋白質、油脂、礦物質和維生素,具有延緩衰老、促進生長發育、增強體質、預防心臟病、癌癥、高血壓等疾病的功效。研究人員建議,人們應在一周的5天中每天吃1次堅果,每次吃2盎司(約合57克)就足夠了。
4.多交朋友可延長壽命7年。研究發現,朋友圈廣的人和朋友較少的人相比,其壽命可延長7年左右。研究人員建議,人們應盡量在工作中多認識新面孔或主動向素未謀面的鄰居問好。
5.退休后的生活依然充實,可延長壽命7.5年。研究發現,老年人在退休后的生活如果依然很充實,其壽命可延長7.5年以上。耶魯大學的專家們指出,老年人應廣泛培養自己的愛好,使自己的晚年生活更加充實。此外,老年人若多做一些公益事業也可起到延長壽命的作用。《身心醫學》雜志的研究報告顯示,無私的行為將對人的生活產生積極的影響,并能將人的注意力從一些不開心的事情上轉移開。■