上世紀(jì)40年代末,已經(jīng)66歲的美國人哈蘭·山德士開始了自己的創(chuàng)業(yè)。他從肯塔基州到俄亥俄州,兜售他研制出的炸雞秘方,給老板和店員表演炸雞,如果他們喜歡炸雞,就賣給他們特許權(quán)。但一直沒有人相信他,接納他,他被拒絕了1009次,終于在第1010次走進(jìn)一個飯店時,得到了一句“好吧”的回答。于是,美國第一家被授權(quán)經(jīng)營的肯德基餐廳建立了,這便是世界上餐飲加盟特許經(jīng)營的開始。如今,肯德基已成為世界著名的快餐連鎖企業(yè),在全球擁有14000多家餐廳。
(汪永麗 摘自《宿遷晚報》)