對探究性化學實驗教學的探討

王秀科

化學學科最基本的特征就是以實驗為基礎，實驗貫穿在整個中學化學知識體系中。加強化學實驗教學對學生獲得化學知識和實驗技能，培養科學能力和素質起著至關重要的作用。在中學教材中化學實驗內容很多，教師應努力挖掘化學實驗中富有啟發性、探究性的實驗內容，以化學實驗作為探究性學習的途徑，變“驗證性實驗”為“探究性實驗”，充分發揮化學實驗的探究功能。本文就化學實驗教學中如何開展探究式教學進行探討。

一、做好課堂演示實驗，加強探究性實驗教學

演示實驗是教師在教學過程中進行的示范實驗，它能使教學的內容具體化、形象化、鮮明化。現有教材中實驗大多是驗證性實驗，若教師一味地去照書本操作實驗，學生覺得枯燥，無新意，也不能培養和鍛煉學生的創新能力。所以，教師在實際教學過程中，要對演示實驗進行精心研究和分類，多增加些探索性實驗，以滿足學生強烈的求知欲和好奇心，調動和發揮學生學習的主動性和積極性，使課堂演示實驗真正成為教師教學的有力幫手。

例如，在含有酚酞的氫氧化鈉的溶液中，滴加新制氯水，邊滴邊振蕩，直到紅色褪去。對于紅色消失的原因，甲同學認為是氯氣與水反應生成的HCl和HClO中和了NaOH所致；乙同學認為是氯氣與水反應生成的HClO具有強氧化性使紅色酚酞變成了無色的物質。

分析：如果紅色消失的原因是因為酸堿中和，則紅色可能重現；如果紅色消失的原因是因為被氧化，則紅色不可能重現。

實驗設計：向上述剛好褪色的溶液中再滴入一些NaOH溶液，若紅色重現，則是因為HCI和HClO的酸性所致；若紅色不再重現，則是因為HClO的強氧化性所致。

通過以上實驗探究，不僅讓學生獲得知識，學到技能，而且讓學生學到科學方法和受到科學思維的訓練。所以，演示實驗在教學中起到舉足輕重的作用，如何精心設計、改進課堂演示實驗，發揮演示實驗在課堂上的特殊作用，將是更好地完成教學任務，培養學生能力的重要課題之一。

二、充分利用學生分組實驗，進行探究性學習

學生分組實驗是培養學生動手操作能力以及進行探究性學習的重要手段。學生通過親自試驗，能熟練掌握操作技能、技巧，加深對所學得的理論知識的理解。所以，對于分組實驗，教師要善于正確引導，讓學生的思維時刻處于積極的探究狀態。

例如，在做醇氧化實驗時，讓學生拿一根銅絲在酒精燈焰上灼燒，火焰為什么呈藍色?銅絲表面為什么變黑?再伸入內焰為什么又由黑色變成紫紅色?內焰中有什么物質?銅絲起什么作用?如何除去銅絲表面的氧化物?等等。盡量讓學生大膽提出合理的猜想，再針對自己的猜想提出相關的驗證實驗方案，再通過親手完成實驗來驗證，使學生在發現問題提出猜想一給出方案一實驗驗證的一系列參與過程中提高對事物的認識與分析能力。

作為教師要利用好學生分組實驗，使探究性學習真正成為促進學生主動探索知識、提高科學素質、推動新課程改革的重要而有效的途徑。

三、開展課外實驗活動，發揮化學實驗的探究功能

課外實驗是課堂教學的互補形式，是對化學實驗教學的有力補充。充分開展課外實驗活動，為學生提供探究的舞臺，既培養了學生收集和處理信息的能力，又培養了學生的實踐能力和創新能力，還能充分發揮化學實驗的探究功能。中學教材里安排了很多“家庭小實驗”“實驗習題”，它們作為課外實驗的一種形式，目的是培養學生持久的學習興趣及實驗能力。這類實驗的趣味性比較強，知識內容和生活實際結合緊密。

例如，讓學生課外完成自制葉脈書簽、自制肥皂、自制汽水以及海帶成分中碘的檢驗等等。也可結合環保和能源問題，在社區開展實驗探究活動，如“工業廢水的凈化”、“鐵制品的銹蝕條件研究”、“酸雨危害的模擬”等實驗，使學生真切感受到化學就在我們身邊，化學與我們的生活及社會發展密切相關。

總之，作為教師應深刻領會《課標》精神，挖掘實驗教學的內涵，將實驗知識、實驗方法與實驗操作有機地統一起來。通過探究性化學實驗教學，不僅能增強學生的創新能力和應變能力，而且能優化學生的思想品質，培養學生發現問題和解決問題的能力和素質。

責任編輯：廖銀燕