如何上好化學(xué)實(shí)驗(yàn)課

祖麗敏

摘要：初中化學(xué)新課標(biāo)對(duì)化學(xué)教學(xué)提出了更高的要求。本文主要闡述了在化學(xué)新課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的幾點(diǎn)體會(huì)和思考：嚴(yán)格按照化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，改變傳統(tǒng)觀念，實(shí)施新的教學(xué)理念；積極激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；注重與生活實(shí)際的聯(lián)系，培養(yǎng)和提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

關(guān)鍵詞：新課標(biāo) 初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)新課程將科學(xué)探究作為課程改革的突破口,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式,它的功能是其它教學(xué)手段無(wú)法替代的。基礎(chǔ)教育化學(xué)新課程“以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨”，并從“知識(shí)與技能”、“過(guò)程與方法”、“情感態(tài)度價(jià)值觀”三個(gè)維度建立了新的化學(xué)課程目標(biāo)體系；“倡導(dǎo)以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式”；重視學(xué)生的“親身經(jīng)歷和體驗(yàn)”；強(qiáng)調(diào)“創(chuàng)設(shè)生動(dòng)而有意義的學(xué)習(xí)情景”。這些新的課程理念在化學(xué)教學(xué)中的有效落實(shí)，離不開(kāi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

教師在新教材的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式上要不拘一格，教師要根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和學(xué)校的條件，選擇演示實(shí)驗(yàn)、邊講邊實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)等多種方式。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)讓學(xué)生發(fā)展形象思維和抽象思維，抓住實(shí)驗(yàn)變化的本質(zhì)，完成認(rèn)識(shí)由感性到理性的飛躍，達(dá)到教育教學(xué)的目的，以培養(yǎng)他們的實(shí)驗(yàn)技能和思維能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要將“科學(xué)探究”擺在與“科學(xué)知識(shí)”并列的位置，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中去經(jīng)歷、感受，領(lǐng)悟科學(xué)過(guò)程，提高學(xué)生科學(xué)探究的水平。本文就化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)新理念，教材中實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的重新構(gòu)建及加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方面作一些初步的探討,以通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

一、樹(shù)立新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，過(guò)分重視實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練，忽視實(shí)驗(yàn)的探究功能和培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)方面的作用，只是通過(guò)實(shí)驗(yàn)，論證某個(gè)規(guī)律，使實(shí)驗(yàn)淪為知識(shí)灌輸?shù)母接够螯c(diǎn)綴，因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)也只是“把實(shí)驗(yàn)同教學(xué)捆綁在一起”，非常呆板地把實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼⑵鞑摹⒉僮鞑襟E和結(jié)果一一交代給學(xué)生，然后學(xué)生按部就班地動(dòng)手“實(shí)驗(yàn)”，根本體會(huì)不到自己動(dòng)手后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并總結(jié)出一些實(shí)驗(yàn)結(jié)論的樂(lè)趣，感受不到科學(xué)的魅力，這是“應(yīng)試教育”模式下實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“悲哀”。它挫傷了大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)出來(lái)的人只能適應(yīng)社會(huì)繼承，不能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展。

化學(xué)新課程中把“發(fā)展科學(xué)探究能力”作為一個(gè)重要目標(biāo)，而“化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式”，它既是科學(xué)探究的構(gòu)成要素，又是科學(xué)探究其它要素在化學(xué)教學(xué)中得以實(shí)施的重要活動(dòng)載體，因而，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究能力的一個(gè)不可缺少的重要途徑，它對(duì)于促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，具有“其他教學(xué)手段無(wú)法代替”的重要作用。

二、以學(xué)生的發(fā)展為本

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)按照學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，使學(xué)生在和諧、寬松、民主的環(huán)境中，自主、合作、創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生盡可能地動(dòng)手、動(dòng)腦、動(dòng)口，讓學(xué)生玩夠、想夠、說(shuō)夠，不要強(qiáng)迫學(xué)生去說(shuō)老師規(guī)定的話，或者重復(fù)課本上寫(xiě)出的話，充分體現(xiàn)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體地位。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)留給學(xué)生足夠的自由空間和時(shí)間，讓他們?nèi)ズ献鳌⒂懻撆c交流。

三、充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)

教學(xué)中，凡是學(xué)生能做的實(shí)驗(yàn)，教師都應(yīng)積極地讓學(xué)生動(dòng)手去做，充分調(diào)動(dòng)他們的積極性。讓他們自己提出問(wèn)題，進(jìn)行大膽的猜想、假設(shè)，然后為驗(yàn)證自己的猜想和假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生自己總結(jié)出實(shí)驗(yàn)原理、設(shè)計(jì)、討論實(shí)驗(yàn)方案、選取實(shí)驗(yàn)器材。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師主要起引導(dǎo)作用，不僅僅是給學(xué)生提供儀器，還應(yīng)檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案的可行性，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案中涉及安全的錯(cuò)誤進(jìn)行糾正，對(duì)學(xué)生合理的建議及新穎的實(shí)驗(yàn)方案給予肯定和支持，盡可能提供學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案中所需的儀器并指導(dǎo)使用。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案中有錯(cuò)誤但不涉及安全的問(wèn)題，教師也可提供儀器讓學(xué)生去實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在教師的幫助下，查找原因，解決問(wèn)題，提高自身分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。實(shí)驗(yàn)完畢，教師指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，指導(dǎo)學(xué)生從以下方面進(jìn)行自我評(píng)定：①對(duì)自己實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果的評(píng)估；②分析實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題及其原因；③在以后的實(shí)驗(yàn)中要進(jìn)行哪些改進(jìn)。最后教師評(píng)定實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生參與了問(wèn)題的提出、猜想與假設(shè)、制定計(jì)劃、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)、分析論證、評(píng)估、交流與合作，不僅學(xué)習(xí)了化學(xué)知識(shí)，而且體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)探究方法，領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。

四、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室

化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生以實(shí)驗(yàn)室的活動(dòng)為手段，自己去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、選擇儀器、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)、總結(jié)規(guī)律、得出結(jié)論，并允許學(xué)生到實(shí)驗(yàn)室補(bǔ)做或復(fù)習(xí)尚未熟練的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在開(kāi)齊課本實(shí)驗(yàn)的前提下，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn)和課外實(shí)驗(yàn)，放手讓學(xué)生去設(shè)計(jì)、動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，觀察、記錄現(xiàn)象，并查閱資料、分析實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。因此，教師要充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力方面的作用，讓學(xué)生帶著自己的問(wèn)題運(yùn)用實(shí)驗(yàn)加以解決，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑＯ驅(qū)W生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室資源的效益。

五、關(guān)注實(shí)驗(yàn)過(guò)程

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的，不僅在于獲得 “正確”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，更重要的是使學(xué)生經(jīng)歷和體驗(yàn)獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果的探索過(guò)程。只有親身經(jīng)歷了這樣的過(guò)程，學(xué)生才能對(duì)什么是科學(xué)，什么是科學(xué)實(shí)驗(yàn)有較為深刻的理解，才能在這樣的過(guò)程中受到科學(xué)過(guò)程和科學(xué)方法的訓(xùn)練，形成科學(xué)的態(tài)度、情感和價(jià)值觀。不重視過(guò)程的實(shí)驗(yàn)等于把生動(dòng)活潑的化學(xué)現(xiàn)象變成了靜止的某個(gè)預(yù)期的“結(jié)論”，就像水平很低的偵探小說(shuō)或者電影那樣，沒(méi)有懸念，不能引起學(xué)生的積極思維，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的快樂(lè)，感受不到科學(xué)的魅力。同時(shí)由于結(jié)論和書(shū)本所述的或理論推測(cè)所預(yù)期的完全一致，教師無(wú)須為解釋或探討學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的或未曾預(yù)料的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行思考，因而失去了許多理解化學(xué)的機(jī)會(huì)。

總之，我們要更新教育理念，以創(chuàng)新的精神投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛴行У馗淖冏约旱膶W(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

參考文獻(xiàn)：

1. 中華人民共和國(guó)教育部制訂，《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》，北京師范大學(xué)出版社，2001

2. 課程標(biāo)準(zhǔn)研究所化學(xué)課程教材研究開(kāi)發(fā)中心編著，《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)》（九年級(jí)），人民教育出版社，2001

3. 中學(xué)化學(xué)國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)研制組，《義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)》（九年級(jí)），上海教育出版社，2002