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對企業采購科學管理的思考

2009-04-29 00:00:00陶秀梅
企業導報 2009年5期

摘要 在現代企業競爭中,企業的采購水平是企業競爭力的重要組成部分,從企業采購管理理論出發,將傳統采購模式和供應鏈管理環境下的采購方式進行比較,并提出企業提高科學采購管理水平的具體措施。

關鍵詞 企業管理;采購管理;供應鏈

一、采購管理的含義和實施的必要性

(一)采購管理的含義

企業采購管理是企業為了實現其生產或銷售計劃,在保證適當品質的條件下,從適當的供應商,在適當的時間,以適當的價格購入必須數量的物品或勞務所采取的一系列管理活動。企業采購管理一方面要對企業的內部需求做出迅速反應,另一方面也要和供應商建立并維持一種互利的伙伴關系。企業采購管理是供應鏈管理中的一個重要的基礎環節,是在企業和其供應商之間建立的一座橋梁。

(二)企業實施科學采購管理的必要性

由此可見,科學的采購是企業成本管理中最有價值的一部分。采購成本的降低不僅意味著企業利潤的提高,企業還可以借此機會通過選擇采取降低產品售價的策略來提高市場競爭力,從而提高整個供應鏈的獲利水平。除此之外,采購的速度、效率,訂單的執行情況將會直接影響企業的客戶服務水平。因此企業對采購流程實施科學的管理是十分必要的。

二、傳統采購模式的弊端

傳統的采購模式因其種種弊端制約著企業的發展,主要有:

1 采購目的簡單,采購過程缺乏主動性

在傳統的采購模式中,采購的目的很簡單,就是為了補充內存而采購。采購部門往往只關注庫存,而忽略了企業的生產過程,也并不了解生產的進程和制造需求的變化,因此,采購過程缺乏主動性,采購部門指定的采購計劃難以適應制造需求的變化。

2 供需雙方信息不透明

傳統的采購模式是典型的非信息對稱博弈過程。供需雙方的信息不透明,供應方和采購方都盡量隱藏自己的信息,不能實現有效的信息共享,供需雙方需要通過多次協商才能達成協議。

3 采購部門難以控制采購的產品質量和采購風險

在傳統的采購模式中,采購方與供應方的工作是不透明的,采購方難以參與到供應方的生產過程和質量控制活動中去,雙方對質量控制缺乏合作,采購部門對采購物品的質量檢驗只能采用事后把關的方法。因此,采購部門難以控制采購的產品質量和采購風險。

4 供需雙方大多是臨時的交易關系,競爭多與合作

在傳統的采購模式中,供需雙方常常圍繞交易價格爭論導致雙方關系緊張,難以形成良好的合作伙伴關系。采購方與供應方之間缺乏有效的合作與協調。拼命壓價是傳統的采購方式,千方百計逼迫供應方讓步:而供應方有時也會利用市場的突然變化和采購方暫時的困難要挾采購方,以取得自己眼前的利益。所以,供需雙方大多維持的是臨時性交易關系,競爭多與合作。

三、供應鏈環境下企業采購模式的轉變

供應鏈是圍繞核心企業,通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產品以及最終產品,最后由銷售網絡把產品運送到消費者手中,即將供應商,制造商、分銷商、零售商,直到最后的產品用戶連成一個整體的功能網鏈結構模式。供應鏈環境下的企業采購管理與傳統的采購模式有著顯著的不同。

1 實現JIT訂單采購驅動方式

供應鏈環境下,采購活動是以JIT(JIT是Just-In-Time的縮寫,意為準時化)訂單方式進行的。用戶需求訂單驅動產生制造訂單,制造訂單驅動采購訂單,采購訂單驅動供應商。JIT這種準時化的采購驅動方式,將采購部門的采購計劃與制造需求緊密聯系起來,使供應鏈系統得以準時響應用戶需求,同時使企業的采購材料直接進入制造部門,減少了采購部門的庫存占用以及相關費用,降低了庫存成本,有利于零庫存管理目標的實現。JIT訂單采購驅動方式有以下特點:(1)簡化交易過程,降低交易成本。由于市場競爭已經由企業與企業之間的競爭轉變為供應鏈與供應鏈之間的競爭,供應鏈中的采購方企業與供應商實質上是一種戰略伙伴關系,因此簽訂供應合同的手續得以簡化,雙方不再需要詢盤和對報盤進行反復協商,從而簡化了交易過程,降低了雙方的交易成本,是一種互利的交易方式。(2)促進供應鏈同步化運作的實現。在供應鏈管理環境下,企業的制造計劃、采購計劃、供應計劃能夠并行,因而可以縮短了用戶響應時間,企業的采購管理的重點轉變到協調這三種計劃的順利執行。(3)實現供應鏈精細化運作。JIT訂單采購驅動方式使企業的采購材料直接進入制造部門,減少了采購部門的庫存占用時間和空間,不僅可以節約相關費用支出,降低了庫存成本;同時更是減輕了采購部門的工作壓力,減少了不增加價值的活動過程,實現供應鏈精細化運作。(4)實現了面向過程的作業管理模式的轉變。JIT訂單采購驅動方式簡化了采購的交易過程,企業采購部門的作用主要是用來協調供應與制造的聯系,加強與供應商的信息溝通,向供應商提高準確的制造信息,促進雙方的信息共享,為實現精細采購提供基礎保障。

2 供需雙方建立起長期合作的戰略伙伴關系

在供應鏈環境下,供需雙方由臨時的買賣交易關系向長期的合作伙伴關系轉變,摒棄傳統的采購模式中緊張的討價還價氛圍。供應商與采購方通過建立協作伙伴關系,共享庫存數據,降低庫存成本。同時,供需雙方能夠從戰略合作的角度出發,協調和解決在傳統采購方式下難以改善的問題。(1)信息不透明的問題。在傳統采購方式下,供需雙方彼此隱瞞信息,不共享庫存數據,不進行有效溝通,需求信息發生扭曲失真的情況難以避免。在供應鏈管理環境下,供需雙方通過建立長期合作的戰略伙伴關系,共享庫存數據,進行有效的信息溝通,從而使采購的決策過程變得更加透明。(2)價格協商困難的問題。在供應鏈環境下,供需雙方不再是一種競爭的關系,共同的戰略目標使其能夠從戰略合作的角度出發考慮問題,可以通過制定戰略性的采購供應計劃共同協商價格等采購關鍵問題。避免了互相壓價和為一些瑣碎的細節問題進行協商而浪費時間和精力,提高了雙方的工作效率。(3)降低采購成本的問題。供需雙方的合作伙伴關系簡化了雙方的交易流程,避免了許多繁雜而不必要的手續和冗長的談判過程,降低了雙方的交易成本。同時,信息的共享也減少了信息不對稱決策可能造成的成本損失。企業的采購成本得以相當幅度的降低。(4)采購的產品質量控制和采購風險控制問題。在傳統的采購模式中,采購部門難以控制采購的產品質量和采購風險。而在供應鏈環境下,供需雙方的戰略伙伴關系使得雙方能夠共享信息,采購方充分信任供應鏈上的供應商,能夠及時了解供應商的產品生產和質量控制活動情況,因而可以降低采購的產品質量風險。

3 實施有效的外部資源管理

外部資源管理是指對本企業之外的資源進行管理,實施有效的外部資源管理也是實現精細化生產和零庫存生產的要求。供應鏈管理的一個重要內容就是通過企業集成保持經濟活動的系統性、協調性、集成性和同步性,實施有效的外部資源管理是供應鏈企業由內部集成走向外部集成的重要一步。企業要實施外部資源管理,就必須改變傳統的采購管理模式,加強與供應商之間的合作與信息聯系,建立新的合作模式:通過信息反饋和教育培訓,促進供應商質量改善與質量保證;參與供應商的產品設計與產品控制過程,變事后把關為實時控制;根據企業自身的情況需要選擇適當數量的供應商,建立供應商網絡,并逐步減少供應商數量,最終與少數供應商建立戰略合作伙伴關系。因為外部資源管理不是采購方單方面努力就能取得成效的,還需要供應商的支持與配合,因此,在企業的采購管理中,發展與少數供應商之間的戰略合作伙伴關系是極為重要的工作。

四、提高企業科學采購管理水平的途徑

企業采購管理是企業成本管理活動中最有價值的部分。為了提高企業的采購管理水平,增強企業的市場競爭力,適應供應鏈管理環境的要求,企業的采購方式需要從傳統采購方式中轉變出來。

1 分析與研究供應市場

在供應鏈運行過程中,資源與價格成為雙方協作獲得雙贏的基礎,供應商關心的是銷售價格,采購方關心的不僅是采購價格,更重要的是資源獲得,以最優的成本提高物資資源的獲取與控制能力。因此企業實施采購管理,首要的工作環節就是要對市場進行調查分析與預測,了解供需情況,協調與供應商之間的合作關系,防止供應商的報價與市場價格發生重大偏離,造成供應鏈的中斷。通過對供應市場的分析與研究,密切關注國內和國際市場行情,把握好物資所處的市場環境,了解市場的供需情況和價格變動規律,利用價格調節資源配置,使企業的物資資源供給得到有效的保障。

2 實行訂單驅動的采購方式

在傳統的采購模式下,企業采購主要是為了補充庫存,而非應需求訂單而購,在供應鏈的管理環境下,企業的制造訂單在客戶需求訂單的刺激下產生,從而企業用采購訂單來驅動供應商,用這種準時化的訂單驅動模式,使整個供應鏈系統準時回應客戶的需求,降低庫存成本,提高庫存周轉率和物流速度。因此,企業要與供應商建立信息聯系,共享信息,增強相互之間的合作,參與供應商的產品設計和開發,對產品質量進行實時控制。

3 與供應商建立長期的戰略合作伙伴關系

在傳統的采購方式下,企業與供應商之間的關系是一般的買賣關系,企業為了減低采購成本,經常拼命壓價,有時還尋找多個供應商,分開采購。而在供應鏈管理環境下,雙方應該建立合作伙伴關系,從而解決很多在傳統采購模式下無法解決的問題。

4 建立信息化的采購方式

在供應鏈的管理環境下,企業應該以信息技術為媒介,通過信息資源的集成,使采購內部業務和外部運作實現信息化管理、采購內部業務通過管理信息系統與財務會計信息系統的連接,加快信息流動速度,提高企業對市場的應變能力。而外部運作的信息化則可以通過對網絡采購和供應商信息系統的整合來完成、網絡采購資源豐富,交易費用低,因而效率較高。而供應商信息系統的建立,使企業能夠及時得到供應商的信息,以便及時安排采購和生產活動、通過二者的有機整合,能夠提高企業的采購效率,降低采購成本。

5 提高采購人員的素質

高效率的企業采購是一個企業成功的基礎。而采購人員的高效管理則是企業采購部門有效運作的保障。因此,企業需要定期組織進行采購人員培訓,定期對采購人員的工作表現進行評價,并建立起有效的激勵懲罰機制,以此來提高整個企業采購團隊的素質和工作水平。

參考文獻:

[1]馬林華,林勇,陳志祥,供應鏈管理[M],北京:機械工業出版社,2005。

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