旅順海帶情況簡介

旅順海帶生長在東經120.51度至121.28度，北緯38.40度至39.10度之間的地理位置，沿岸海水PH值7.9—8.4，年平均水溫在12℃左右，最高水溫27℃，最低水溫1℃，這個溫度非常適宜海帶養殖，海帶生長期為每一年的11月份至第二年的5、6月份，生長期一般半年左右。

旅順海帶個體大，枝葉肉厚，平均長350厘米，寬40厘米，厚0.4厘米，最長可長到800厘米，寬60厘米，厚度0.6厘米，含有豐富的褐藻糖膠、巖藻多糖、膳食纖維、礦特質及微量元、維生素等40多種成份，并且食用時口感好，是其它產地海帶所無法比擬的。

旅順海帶養殖方式為浮筏養殖，養殖海帶菜面積1398公頃，年產海帶菜12.8萬噸，年產值1.09億元，占大連市總產量的90%，是大連市無公害水產品產地，其產品被農業部認定為無公害水產品，主要銷往全國190多個城市，同時銷往日本、韓國、臺灣、香港等國家和地區。2009年7月“旅順海帶”獲得國家工商總局地理標志商標認證。

(旅順口區海洋與漁業局)