小麥凍害發生原因及補救措施

周小麗　孫建群　沈寶祥　王孝兵　趙德華

摘要近年來，海安縣小麥凍害現象頻繁發生，絕大數農民誤認為是冬季化除藥害所致，從而造成嚴重損失。針對當前田間小麥凍害發生作簡單分析，并提出預防補救措施。

關鍵詞小麥凍害；發生原因；預防；補救；江蘇海安

中圖分類號 S426 文獻標識碼B文章編號 1007-5739（2009）04-0206-01

近年來，由于暖冬現象的頻繁發生，加之小麥常用品種選用不當、播種過早、播量過大及管理不善等原因，造成小麥冬前生長過快，群體過大，麥苗細弱，抗寒、抗凍能力明顯下降，當冬前遇到急劇降溫和春季遇到倒春寒的惡劣天氣影響，極易發生凍害，輕者減產，重者毀收。2009年在李堡鎮部分地區己發生冬小麥嚴重凍害現象，受凍面積達30%~40%。為此，特將小麥凍害及其防治技術介紹如下，供廣大農民朋友參考。

1凍害癥狀

凍害較輕的麥田，麥株主莖及大分蘗幼穗受凍后，仍能正常抽穗和結實，但穗粒數明顯減少；凍害較重的麥田，主莖、大分蘗幼穗及心葉凍死，其余部分仍能生長；凍害嚴重的麥田，小麥葉片、葉尖呈開水燙過一樣硬脆，后青枯或青枯成藍綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。

2凍害類型及預防補救措施

小麥發生凍害類型主要有：冬季凍害、早春凍害和低溫凍害3種，均在海安縣部分地區不同程度發生，尤以冬季凍害發生較為嚴重。

2.1冬季凍害

越冬期間，西北冷空氣大規模入侵，造成當地氣溫24h急劇下降10℃以上，最低溫度在-5℃以下，此時麥苗小，最容易受凍，嚴重時主莖和大分蘗凍死，心葉干枯，對產量影響最大；受凍較輕時，僅葉片黃白干枯，主莖和大分蘗未死，對產量影響不大。

2.1.1產生凍害的原因。一是選用的半春性品種播種過早，冬前通過了春化階段，抗寒性顯著下降；二是播量過大，底施氮肥過量，形成了疙瘩苗、稠旺苗，弱而不壯，因植株體的積累與儲存糖分少，抗寒性降低，容易受冬；三是在冬暖情況下，麥苗未經受抗寒鍛煉，突遇降溫，極易遭受凍害。

2.1.2補救措施。當發現凍害麥田，僅主莖和大蘗受凍而死，不要輕易毀掉，只要加強肥水管理，未死的小蘗和蘗芽仍可生長發育成有效分蘗，亦可獲得較高的產量。預防及補救措施如下：

（1）田間解凍后即追施速效性氮肥，施尿素150kg/hm²，缺磷地塊可與磷酸二鐵混合施入，拔節期再追施尿素112.5~150kg/hm²。對未出現死蘗現象的一般受凍麥田，早春應及時劃鋤，提高地溫，促進返青，起身期進行追肥澆水，提高成活率。

（2）受凍麥田易發生早衰，拔節期視麥田長勢，適量追肥，促進穗大粒多，提高粒重。

2.2早春凍害（倒春寒）

立春后小麥即進入返青拔節階段，因拔節后小麥完全失去抵抗零度以下低溫的能力，此時若寒潮來臨，可使地表溫度降到0℃以下，極易發生霜凍為害。

早春麥田凍害，葉片似開水燙過，經太陽照射后，便逐漸干枯，處于發育的幼穗分生細胞對低溫的反應較葉細胞敏感，故發育越早的麥株越容易受凍，晚播麥比早播麥受害輕，田間常出現主莖凍死，而分蘗未被凍死，或一個穗子部分被凍死，造成籽粒嚴重缺失而顯著影響產量。預防及補救措施如下：

（1）對旺長麥田要及早鎮壓，或于起身期噴施“矮苗壯”，抑制過快生長，提高抗寒能力。

（2）對早春遭受凍害的麥田，應立即結合澆水追施速效氮肥，促進早分蘗、小蘗超大蘗，提高分蘗成穗率，減輕凍害損失。

（3）早春寒流到來之前要澆水，可提高地溫，減小地表溫度的變幅，可有效抵御寒害。

2.3低溫凍害

處于孕蘗期的小麥植株幼嫩，含水量較高，對低溫的抵抗能力最弱，此時若遇到5~6℃的降溫，最易受凍害。受害麥株莖葉無異常表現，僅是穗的全部或部分小穗受害延遲抽穗，或抽出空穎的白穗，但只有部分結粒，嚴重影響產量。預防及補救措施如下：

（1）低溫來臨之前，采取灌水、煙熏等辦法，預防和減輕冷害的發生。

（2）冷害發生后，應及時澆水追肥，保證正常灌漿，提高粒重。在小麥生產中，要求在播種適期內，先播種冬性品種，后播種半冬性品種，最后播種春性品種；如暖冬情況下，還要適當推遲播種，嚴禁早播，防止冬前拔節，對拔節麥田要及早鎮壓，大力推廣精量半精量條播技術。忌大播量撒種。實施測土配方施肥和氮肥后移技術，杜絕冬旺苗，培育健壯苗，提高抗逆能力，預防凍害發生。

3參考文獻

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