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化學課堂教學中的“引導”及策略

2009-01-21 06:39:50侯傳家
關鍵詞:引導化學實驗

侯傳家

孔子曾曰:“不憤不啟,不悱不發,舉一隅,不以三隅反,則不復也”。 這是孔子在教育方面的體會,他并不覺得一個老師一言堂地給學生灌輸就能有好的教學效果,而是覺得關鍵在于怎樣啟發學生自己去思考和琢磨。不是讓老師替學生去舉一反三、反復列舉,而是啟發學生去舉一反三、觸類旁通。可見,在教學中教師的引導是一門很深奧的藝術。現代教學理論認為,教學是教師與學生的雙邊活動,學生是主體,教師是主導。在教育教學活動中,要更好地發揮學生學習的積極性、主動性、獨立性和創造性,在很大程度上要依賴于教師的引導。

一、激發學習興趣,引導學生嘗試

美國心理學家布魯諾認為:“學習最好的刺激,就是所學內容的興趣”。對于教學活動的組織者-----教師來說,首要問題是如何潛移默化地引導學生對所學內容產生興趣,使學生建立起學習的自信心,產生愉快的情緒。

興趣是入門的向導,是感情的體現,它可直接促使動機地產生。因此,教師在課堂教學中,不僅要注意運用語言、實驗、實例等手段來激發學生的偶發性興趣,更重要的是要借助于教師的引導作用來保持學習的興趣,使學生產生持久而深刻的學習興趣。這就要求在教學中,教法必須靈活多樣,生動活潑。例如,在開學的第一課,可以選做一些趣味性、觀賞性強的化學實驗。讓學生直觀地感受化學的精彩。在后續地學習中,學習內容增多了,學習要求加強了,學生的學習興趣開始逐漸減退。這就要求教師能夠不斷地、巧妙地、適時地引導學生,使學生的興趣持久不衰。所學內容與緊扣生活實際,學以致用,便是一個好方法。例如,講“水的凈化”一課,完全可以讓學生先調查生活中人們是如何對水進行凈化的。讓學生把他們所了解到的、查找到的在課堂上展示出來,相互交流,相互學習。課后還可以組織學生利用所學的知識,自制“簡易凈水器”,將他們的作品擺放在教室中,做個“產品展示”,讓學生們去評頭論足。

二、創設問題情境,引導學生探究

設疑是發揮教師主導作用的關鍵。朱熹曾說過:“讀書無疑者,須教有疑,有疑者,卻要無疑,到這里方是長進”。每節課教學過程中矛盾的層層揭示,都要求教師巧妙的結合教材和學生的實際接受能力,有層次、有梯度地創設問題情境,將學生的思維引到新知識的“邊緣”,使學生處于一種憤悱狀態。例如,九年級化學“實驗室制取氧氣”一課中,催化劑的概念及其理解是個難點,如何突破這個難點呢?我們可以分三步對學生加以引導。第一步:加熱氯酸鉀,觀察生成氧氣的情況,學生觀察到產生的氧氣非常緩慢。提出問題“加熱氯酸鉀雖然能產生氧氣,但是速度太慢并不實用,有沒有辦法讓反應快一點呢?”第二步:向前面加熱的氯酸鉀中加少量的二氧化錳(黑色),學生觀察到有大量氧氣生成,繼續引導學生觀察反應后剩余物質的顏色,提出問題“剩余物質的顏色為什么發黑?是不是剛剛加入的二氧化錳的原因?”第三步:待前面的反應結束不再生成氧氣時,向試管中再加一些氯酸鉀,學生觀察到又有大量氣體生成。提出問題“二氧化錳在反應中好像很特別,反應前后它好像沒怎么變,我們能否設計一個實驗來探究反應前后二氧化錳的質量和化學性質是否發生改變呢?”這樣通過三步實驗以及層層設疑,學生逐步認識到了催化劑的本來面目。

三、立足化學實驗,引導學生創新

化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗教學能為學生正確認識物質及其變化規律提供實驗事實,它具有目的性、探索性、現實性和易感知性。 我國著名化學家戴安邦指出“只傳授化學知識和技術的化學教育是片面的,全面的化學教育要求既傳授化學知識和技巧,又訓練科學方法與思維,還培養科學精神和品德。學生在化學實驗中是學習的主體,在教師指導下,進行實驗,訓練用實驗解決化學問題,使各項智力皆得 到發展。”所以化學實驗是化學教育的一種最有效的教學形式,化學實驗是培養學生創新精神的最佳途徑。

讓學生在已有的基礎上,設計實驗方案,不失為一種實驗創新教學的好方法。如講濃硫酸的吸水性時,課本上的實驗是:兩個小燒杯,分別注入適量的濃硫酸和開水,然后用一大燒杯罩住,大燒杯中水蒸氣減少,說明濃硫酸具有吸水性。教師可以激勵學生大膽創新,引導學生,在已有的知識基礎上,利用課外時間,設計一套既安全又能說明濃硫酸具有吸水性的實驗。沒想到,學生們竟然一下子想出了十幾種方法,有些竟讓我們老師都感到意外。如在一支小試管里加入一定量飽和食鹽溶液,然后在該溶液中加入適量濃硫酸,溶液中立即出現白色晶體。又如,在盛有濃硫酸的密閉容器中,在濃硫酸液面上方,懸掛一片新鮮的青菜葉,十分鐘后打開容器,觀察菜葉變得萎萎蔫。說明濃硫酸具有吸水性。還有學生想到,在溫度計下端涂上濃硫酸,因為濃硫酸吸水要放熱,所以可以看到溫度計的讀數會升高。在安全范圍內,鼓勵學生大膽想象,嘗試自行設計實驗,自行探索,有利于拓寬學生的思維空間,增強學生創新能力。

總之,教師在教學中的主導和能動作用的發揮程度,對學生的能動性的發揮具有較大的影響。要充分發揮學生的主體性,培養學生的獨立性,主動性和創造性,就要求教師在教學中巧妙、及時地對學生進行引導。引導是一門藝術,它需要我們教師在教學過程中,不斷去思考、不斷去總結。

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