信息技術在旅游管理專業教學中的應用研究

【摘要】 旅游行業的飛速發展對從業人員提出了持續走高的要求，越來越多的旅游企業認可旅游業的競爭實際上就是旅游人才競爭的理論。我國旅游教育快速發展20多年來為旅游業輸送了大批專業人才，對提高旅游從業人員隊伍素質，促進我國旅游業發展作出了積極貢獻。然而高等旅游教育人才培養與現實旅游人才市場需求的錯位問題一直沒有得到較好的解決，成為旅游教育界一個亟待解決的課題。目前信息化已經席卷全球，信息教育技術在教學應用中的作用也日趨凸顯，它集聲音、文字、圖形于一體，并兼有幻燈、投影、錄像等媒體的優點，可以進行動畫模擬、繪制圖表、編制習題，實現人機對話等。有著直觀性、交互性、智能化等特點，而這恰恰是一直一來制約旅游教育實踐環節薄弱的瓶頸，隨著信息技術在旅游教育中的廣泛應用，旅游教育人才培養與現實旅游人才市場需求的錯位問題必將有較大改觀。

【關鍵詞】 教學；信息技術；實踐；應用

【中圖分類號】 G642【文獻標識碼】 B【文章編號】 1005-1074(2008)04-0070-02

因為導游專業課程綜合性強、趣味性強、實踐性強，導游工作環境時空變化強，所以，現代教育技術直觀性、交互性、智能化的功能，恰恰可以彌補傳統旅游教育中的不足之處。經過巧妙設計的CAI課件以及旅游數字體驗式教學系統和三通道立體環幕硬件平臺的應用，使旅游事物的演變更加生動、形象、準確；使學生的學習過程變得輕松、簡明，進入易學、愛學、樂學的最佳境地。現代教育技術的使用，促進了導游課堂教學形式的靈活多樣；使導游教學過程緊湊合理，得到優化組合，使導游教學效率顯著提高，也使學生學習始終在模擬真實場景中進行。完全可以確保學生踏入工作崗位后能夠即時適應工作，將旅游教育人才培養與現實旅游人才市場需求錯位問題迎刃而解。操作方式經過充分調研﹑分析可以歸納為以下幾個方面。

1 激發興趣，培養導游職業意識

導游知識涉及多門學科，這些知識神秘深奧，很容易激起學生的求知欲，而現代教育技術以其強烈的現場感、絢麗的色彩、多方位的角度﹑生動傳神的解說，為學生提供了一個集聲、像、色彩于一體，動靜結合、生動直觀、內容豐富的教學環境，它能啟迪思維并縮短理性思維路徑，很適合導游專業學生好奇、善思、求知欲強的特點。專業課教師應抓住這些有利因素，根據學生的實際情況來設計教學過程，引導學生參與教學的每個環節。如在學習“云臺山景區”講解時，先讓學生結合已有知識，簡要介紹自己所了解的云臺山的主要景觀；然后利用CAI課件展現云臺山地質奇觀、奇石秀水，使無聲的導游景點教材內容變得聲色交融，靜動相諧。使學生有身臨其境之感，模擬導游實訓教室里即可見其形、聽其聲、觀其動，加速了學生對情境的感知和對需要講解知識的理解，提高了學生學習導游知識的興趣，激發了強烈的好奇心和求知欲，充分調動了學生的非智力因素，很自然地步入積極思維的狀態之中，相應的講解自然也是栩栩如生，生動傳神。學生自然無障的進入了導游職業意識氛圍之中。

2 培養學生創新思維，積累講解專項知識

創新思維就是指在已有知識經驗的基礎上，經過獨立分析，敢于突破傳統的習慣形成新知識，從而使問題獲得解決的一種思維過程。要培養學生的創新思維，就要挖掘導游專業教材本身蘊涵的創造性因素。利用現代教育技術優化導游專業課堂教學，喚起學生的創新思維，使學生敢于質疑，大膽設想，提高創新思維的水平。導游知識本身多是實在的事物，這就為導游“形象“教學提供了豐富的材料。但是對于缺乏直觀經歷的學生很難直接利用這些材料形成正確的思維，特別是空間立體思維。于是，在講授中國旅游地理基礎知識篇“等高線地形圖”認知一節時，針對導游專業學生以形象思維為主的特點，利用CAI課件制作了動畫模擬，化靜為動，化虛為實，使抽象虛幻的理論具體化、形象化，使學生隨著平面等高線地形圖與立體山地之間動感的演變，首先獲得必要的感性認識，在頭腦中形成“形象”，產生高低起伏的立體思維。再借助多媒體集成的優勢，多層次、多角度地呈現山頂、山脊、斷層﹑山谷、鞍部、陡崖等地形區域的特征和相應的等高線形狀，充分調動學生的主觀能動性，總結判斷方法。最后，在發展了形象思維的基礎上，加強創新思維教學，讓學生利用等高線地形圖進行景區服務區域選址，設計旅游交通路線等開放性的活動，把學生帶入一種積極主動探索的過程之中，使學生面對疑難打開思維的閘門，深入思考，大膽求索，促進了學生創新思維的發展，在解決問題的過程中，又培養了積極參與的創新精神。相信學生在今后的導游生涯中對于山地景觀一定能夠講的得心應手。

3 利用網絡架起學生與社會聯系的橋梁

網絡教學在導游專業教學中應用廣泛，它像一張巨大的網，把導游知識系統完整地給學生，讓學生自己去分析、比較、提取信息，并表達自己的見解，在專業課教師的啟發下能解決實際問題，讓自己與社會聯系起來。使導游專業學生感到學有所用，增強責任感和使命感。比如在講解《河南旅游基礎》河南地理概況一節教師完全可以利用網絡采用互動教學，把河南省主要氣象特征的圖片、視頻，通過網絡引入課堂，以激發學生的學習興趣。然后，結合河南的實際情況設置四個問題：①河南的氣候特征有哪些？這些氣候特征對旅游業有哪些影響？②河南哪些氣象災害對旅游業的發展會有影響？請舉例說明。③你能說出河南不同季節各自代表性的景觀嗎？④河南哪些地質地貌有利于形成旅游資源？學生們在查詢網上資料進行解答的過程中，既培養了計算機應用能力，又也喚起了他們的旅游意識，同時通過開通“導游專業論壇”發表自己的見解并進行網上交流，突出了學生的主體性，培養了群體互助的精神，也使學生掌握了導游知識課理論聯系實際的學習方法，聯系了學生與社會。

4 利用三通道立體環幕硬件平臺全方位提高學生講解能力

“三通道柱面立體投影系統及虛擬現實平臺”，可為導游專業課程提供模擬實習、實訓的需要。實驗室的硬件平臺及軟件系統可虛擬仿真三維旅游景點，實現景點瀏覽、行走、飛行等功能，并可實現人機交互。利用虛擬現實技術建立三通道120度柱面立體投影系統，使學生置身教室，就如同到了旅游景點，身臨其境，模擬導游實訓教學，使學生有機會近距離、多角度學習，有利于學生的正確理解和掌握。導游實訓虛擬現實系統中精心打造出一個個虛擬的旅游景點，學生可以自由的漫步其間，可以快速到達想去的地方，這一切都由學生親手控制。教師示范講解時在虛擬景點中可以邊走邊講解，學生將獲得身臨其境的感覺。同樣學生通過操作該系統可以進行身臨其境的模擬講解，通過鍵盤、鼠標或操縱桿實現前、后、左、右、上、下方向的位移，同時可以實現左轉、右轉、仰視、俯視等功能。即使到了景區講解實訓也很難達到如此的效果。學生經過這樣的高逼真模擬訓練講解能力自然會突飛猛進.

5 讓單純的考試變成教學與考核雙模式

三通道立體環幕硬件平臺系統的應用除了支持教學功能外，還提供針對學生的考核模式。在課堂上教師關閉三維教學動畫的配音，學生即可根據畫面內容或采用虛擬漫游的形式，生動、形象地模擬講解景點信息。系統同時可以錄制學生的操作過程及聲音，教師可以根據這些錄像來評估學生的成績，并有的放矢地幫助學生提高職業技能，學生自己也可以通過觀看自己考試操作的回放來分析自身缺點和不足，更有針對性地改進自己的講解。一舉改變了以往單純枯燥的考試模式。讓教學與考核密切結合，真正達到互補作用。現代教育技術在導游專業教學中的廣泛應用，特別是網絡教學和三通道立體環幕硬件平臺的應用，使導游專業課程在創新教育中的優勢得以充分體現，為深化教育改革，推進素質教育，發揮了重要作用。它必將很好地解決旅游教育人才培養與現實旅游人才市場需求錯位問題.同時讓學生能夠在學習中鍛煉成長為極富競爭力和創造力的跨世紀旅游行業的人才。

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