飯店管理的創業經

如何做飯店老板?下面這八個基本問題及答案，將會使新的企業家在做這些關鍵步驟時，有一個良好的開始。我應該選擇什么樣的公司結構?

你有五個基本選擇：獨資企業，合伙企業，有限責任公司，C型或S型企業。在一般情況下，飯店及其他小型企業都應該選擇有限責任公司的結構類型。

成立有限責任公司可以使你遠離個人責任。如果一名顧客吃了你飯店的食物之后有過敏反應，律師不能直接找到你家里。與獨瓷企業和合伙企業不同的是。你的風險僅存在于你投進公司里的資金。

如果你想開一個連鎖飯店的話，每家分店都要成立一個單獨的有限責任公司，斯坦-史密斯(Stan Smith)說。他是穩博律師事務所(Womble CarlyleSandridgeRice)的律師。這樣的話，如果發生法律糾紛，僅有一個飯店的資產處于風險之中。

其他公司也會限制你的個人責任，但是有限責任公司還有其他更多的優點。對新成立的企業來說，有限責任公司更簡單和更具靈活性。不像其他公司類型，有限責任公司不需要董事會、股東大會和其他管理手續。

更好的是，有限責任公司允許企業家選擇自己喜歡的利潤分配方式，而股份制公司則要求持公司股份的股東嚴格按照其在公司所占的百分比分成。在有限責任公司結構之下，飯店老板可以用共享利潤來吸引投資者或員工，即使他們在開始之時沒有直接給公司投資。鑒于開辦一家飯店的潛在風險，這樣會有很不錯的收益。

有限責任公司的另外一個優點是：彈性的稅收待遇?！?br>